Herbal biasanya digunakan dalam masakan, tujuan pengobatan, dan karena aromanya yang menyenangkan. Menanam herba di taman tidak hanya menyediakan sumber yang nyaman dan segar untuk tujuan ini tetapi juga menambah keindahan dan keanekaragaman hayati pada ruang luar. Untuk memastikan ketersediaan ramuan favorit Anda dalam jangka panjang, penting untuk memperbanyak atau memperbanyaknya. Ada beberapa metode yang dapat Anda gunakan untuk memperbanyak tanaman herbal, memastikan pertumbuhan dan keberlanjutannya di masa depan.
1. Benih
Salah satu cara perbanyakan tanaman herbal yang paling sederhana adalah dengan menggunakan biji. Benih dapat diperoleh dari tanaman dewasa atau dibeli di pusat kebun atau online. Untuk memulai, isi pot kecil atau nampan benih dengan campuran pot yang memiliki drainase yang baik. Basahi tanah dan taburkan benih di permukaan, ikuti kedalaman tanam yang disarankan untuk setiap herba. Tutupi benih sedikit dengan tanah, basahi permukaannya dengan air, dan letakkan pot atau nampan di tempat yang hangat dan cukup terang, sebaiknya di dekat jendela. Jagalah agar tanah selalu lembab sampai benih berkecambah, yang bisa memakan waktu beberapa minggu tergantung ramuannya. Setelah bibit sudah menghasilkan beberapa set daun asli, bibit dapat dipindahkan ke pot yang lebih besar atau langsung ke kebun.
2. Stek
Banyak tumbuhan dapat diperbanyak dari stek. Metode ini melibatkan pengambilan sepotong tanaman, baik batang atau daun, dan mendorongnya untuk menghasilkan akar dan membentuk dirinya sebagai individu baru. Untuk memperbanyak herba dari stek, pilih tanaman yang sehat dan dewasa, lalu potong berukuran 4-6 inci dari ujung batang yang tidak berbunga. Buang daun bagian bawah, sisakan hanya sedikit di bagian atas. Celupkan ujung potongan ke dalam bubuk atau gel hormon perakaran untuk mendorong pertumbuhan akar, lalu masukkan potongan ke dalam campuran pot yang memiliki drainase yang baik atau segelas air. Tempatkan potongan di tempat yang hangat dan cukup terang sambil disiram atau disemprot secara teratur untuk menjaga kelembapan. Setelah beberapa minggu, akar akan mulai terbentuk, menandakan bahwa stek telah berhasil berakar. Pada tahap ini, potongan dapat dipindahkan ke wadah yang lebih besar atau ke taman.
3. Divisi
Pembagian adalah metode lain yang efektif untuk menyebarkan herba seperti mint, daun bawang, dan oregano. Cara ini memanfaatkan kecenderungan alami tumbuhan tertentu untuk menghasilkan banyak batang atau rumpun. Untuk membagi herba, gali perlahan tanaman yang sudah ada dan pisahkan rumpun dengan hati-hati menjadi beberapa bagian yang lebih kecil, pastikan setiap bagian memiliki cukup akar dan tunas. Tanam kembali bagian yang terbagi di lokasi yang diinginkan, pastikan untuk memberikan jarak yang cukup untuk pertumbuhan. Sirami tanaman transplantasi secara menyeluruh dan teruskan penyiraman secara teratur sampai tanaman tersebut tumbuh di tempat barunya.
4. Pelapisan
Layering adalah teknik perbanyakan yang cocok untuk herba dengan batang fleksibel, seperti thyme, rosemary, dan sage. Ini melibatkan membengkokkan batang yang menggantung rendah ke tanah, menutupi sebagian dengan tanah, dan mendorong batang untuk menghasilkan akar. Untuk melapisi herba, pilih batang yang sehat dan panjang di dekat pangkal tanaman. Luka perlahan bagian yang dipilih dengan mengikis sebagian kecil kulit luar. Kubur bagian yang terluka di parit dangkal, sisakan sisa batang di atas tanah. Kencangkan batang ke tanah menggunakan kawat berbentuk U atau batu kecil. Siram secara teratur untuk menjaga kelembapan tanah, dan setelah beberapa minggu, akar baru akan mulai muncul dari area yang terluka. Setelah sistem akar yang besar telah berkembang, potong batang tanaman induk dan pindahkan bagian yang baru berakar ke lokasi permanennya.
5. Pembagian Rimpang
Beberapa tumbuhan, seperti jahe dan kunyit, tumbuh dari rimpang, yaitu struktur batang bawah tanah. Untuk memperbanyak herba dari rimpang, gali rimpang dengan hati-hati dan pisahkan menjadi beberapa bagian, pastikan setiap bagian memiliki setidaknya satu tunas atau mata. Tanam bagian rimpang dalam campuran pot yang memiliki drainase yang baik atau langsung di kebun, jaga agar kuncupnya menghadap ke atas dan tutupi sedikit dengan tanah. Siram secara menyeluruh dan jaga agar tanah tetap lembab sampai tunas baru muncul. Rimpang dapat menghasilkan tanaman baru dari tahun ke tahun, sehingga berkontribusi terhadap kelestarian kebun herbal Anda.
Mengeringkan dan Menyimpan Herbal
Setelah berhasil menyebarkan atau memperbanyak herba di kebun Anda, Anda mungkin ingin mengeringkan dan menyimpannya untuk digunakan di masa mendatang. Mengeringkan herba membantu mempertahankan rasa dan khasiat obatnya, sehingga Anda dapat menikmatinya bahkan pada musim ketika herba segar tidak tersedia. Untuk mengeringkan herba, panenlah di pagi hari setelah embun mengering tetapi sebelum hari terik. Bilas herba secara perlahan untuk menghilangkan kotoran atau serangga, lalu keringkan dengan handuk kertas. Kumpulkan herba dalam kelompok kecil dan kencangkan dengan tali atau karet gelang. Gantung bundel secara terbalik di tempat yang hangat, gelap, dan berventilasi baik. Pastikan herba tidak terkena sinar matahari langsung karena dapat menyebabkan kehilangan warna dan rasa. Proses pengeringan bisa memakan waktu beberapa minggu, tergantung ramuan dan kondisi lingkungan. Setelah herba benar-benar kering, hancurkan atau giling herba menjadi potongan-potongan kecil dan simpan dalam wadah kedap udara di tempat sejuk dan gelap. Jamu kering dapat mempertahankan potensinya hingga satu tahun bila disimpan dengan benar.
Kebun Herbal dan Berkebun Berkelanjutan
Kebun herbal tidak hanya menjadi sumber kuliner dan pengobatan alami namun juga berkontribusi terhadap praktik berkebun berkelanjutan. Dengan menanam dan memperbanyak tanaman herbal, Anda dapat mengurangi kebutuhan untuk membeli tanaman herbal yang diproduksi secara komersial, yang sering kali menimbulkan dampak lingkungan yang lebih tinggi. Selain itu, banyak tanaman herbal yang memiliki khasiat pengusir hama, sehingga mengurangi ketergantungan pada pestisida kimia dan meningkatkan ekosistem taman yang lebih sehat. Tumbuhan juga menarik serangga dan penyerbuk yang bermanfaat, meningkatkan keanekaragaman hayati dan berkontribusi terhadap kesehatan taman secara keseluruhan. Baik Anda memiliki balkon kecil atau halaman belakang yang luas, membuat taman herba dan menyebarkan herba adalah cara yang bermanfaat dan berkelanjutan untuk menambah keindahan, keharuman, dan cita rasa pada ruang luar Anda.
Tanggal penerbitan: