1. Grote toonbanken van hout of marmer voor het uitstallen van vlees.
2. Vleeshaken die aan het plafond hangen.
3. Weegschalen voor het wegen van vlees.
4. Vleeshakmessen en -messen voor het snijden en bereiden van vlees.
5. Zaagsel op de vloer om bloed te absorberen en uitglijden te voorkomen.
6. Vitrines voor taarten, worstjes en ander bereid vlees.
7. Koelunits om vlees vers te houden.
8. Bewegwijzering die de beschikbare soorten vlees aankondigt.
9. Slagerspapier en touw om vlees in te wikkelen.
10. Een grote lemmetslijpsteen voor het slijpen van messen en hakmessen.
Publicatie datum: