Какие овощи лучше всего подходят для компаньонной посадки и почему?

Посадка-компаньон — это метод садоводства, который предполагает посадку различных овощей, трав или цветов вместе в непосредственной близости. Он основан на концепции, согласно которой определенные растения могут приносить пользу друг другу при совместном выращивании, обеспечивая взаимную поддержку и защиту от вредителей, улучшая состояние почвы и повышая урожайность. В этой статье рассматриваются некоторые из лучших овощей для компаньонов и причины их совместимости.

1. Помидоры и базилик

Помидоры и базилик — известные компаньоны, и их часто выращивают вместе. Эта комбинация полезна, поскольку базилик отпугивает насекомых, которые являются распространенными вредителями томатов, таких как тля и белокрылка. Кроме того, базилик улучшает вкус томатов и способствует их росту.

2. Морковь и лук

Морковь и лук являются естественным сочетанием, когда дело доходит до посадки-компаньона. Лук помогает отпугнуть морковных мух и других вредителей, которые могут повредить морковь. Морковь, в свою очередь, выделяет химические вещества, отпугивающие луковых мух. Такая пересадка помогает сохранить обе культуры здоровыми и свободными от вредителей.

3. Огурцы и редис

Огурцы и редис — отличные компаньоны в саду. Редис отпугивает жуков-огурцов, которые могут повредить растения огурцов. Кроме того, редис быстро созревает, обеспечивая тень молодым растениям огурцов, помогая сохранять почву прохладной и предотвращая рост сорняков.

4. Фасоль и кукуруза

Фасоль и кукуруза имеют взаимовыгодные отношения, известные как метод посадки «Три сестры». Кукуруза обеспечивает вертикальную структуру, позволяющую бобам подниматься, а бобы фиксируют азот в почве, что приносит пользу обеим культурам. Большие листья кукурузы также создают тень, уменьшая конкуренцию сорнякам за бобы.

5. Салат и капуста

Салат и капуста — совместимые растения, которые можно сажать между собой, чтобы максимально увеличить пространство в саду. Салат обеспечивает тень основаниям капустных растений, сохраняя почву прохладной и помогая удерживать влагу. Капуста, с другой стороны, укрывает салат, предотвращая его преждевременное свертывание в жаркую погоду.

6. Перец и шпинат

Перец и шпинат — отличное сочетание для компаньонов. Шпинат действует как живая мульча, затеняя почву, сохраняя ее влажной и предотвращая рост сорняков. Это также помогает регулировать температуру и сохранять влажность почвы, что приносит пользу растениям перца.

7. Бархатцы и большинство овощей

Бархатцы часто называют «растением-компаньоном всех растений-компаньонов», поскольку они отпугивают широкий спектр вредителей, включая нематод, тлю и жуков. Посадка бархатцев рядом с другими овощами может защитить их от вредителей. Их яркие цветы также добавляют эстетической привлекательности саду.

8. Кабачки и настурции

Кабачки и настурции — популярное сочетание в компаньонах. Настурции отвлекают тлю от кабачков, действуя как жертвенное растение. Кроме того, настурции отпугивают кабачковых жуков и других вредителей, обеспечивая естественную борьбу с вредителями кабачковых растений.

9. Свекла и чеснок

Свекла и чеснок считаются полезными спутниками. Чеснок помогает отпугивать вредителей, которые могут повредить свеклу, например, листоверток. Свекла, в свою очередь, образует плотный полог, который помогает подавлять рост сорняков и сохранять влагу в почве, что также приносит пользу растениям чеснока.

10. Картофель и хрен

Картофель и хрен считаются совместимыми растениями в сопутствующих посадках. Хрен отпугивает вредителей, таких как картофельные жуки, которые могут повредить растения картофеля. Кроме того, картофелю полезна густая корневая система хрена, которая помогает улучшить структуру почвы и доступность питательных веществ.

Заключение

Посадка-компаньон — эффективный и устойчивый метод улучшения огорода. Выбирая правильные комбинации овощей, садоводы могут добиться положительных результатов, таких как борьба с вредителями, улучшение состояния почвы и повышение урожайности. Понимание лучших пар овощей для сопутствующей посадки — ценный инструмент для любого садовника, стремящегося создать гармоничный и процветающий сад.

Дата публикации: