Травы использовались на протяжении веков в качестве естественного лекарства и растительных лекарственных средств. Они предлагают целостный подход к исцелению, их можно выращивать и собирать в садах с травами. В этой статье мы рассмотрим различные способы использования трав в натуральной медицине, а также способы их сбора и сохранения.
Что такое травы?
Травы — это растения, которые используются из-за их вкуса, запаха и лечебных свойств. Обычно это листья, стебли или цветы растений, богатые эфирными маслами и фитонутриентами.
Травы в натуральной медицине
В натуральной медицине травы используются для улучшения и поддержания здоровья, а также для профилактики и лечения различных недугов. Их можно употреблять в виде травяных чаев, настоек, капсул или применять местно в виде кремов и мазей.
Травяные чаи
Травяные чаи готовят путем заваривания свежих или сушеных трав в горячей воде. Их можно приготовить из одной травы или из комбинации трав для создания определенного эффекта. Например, ромашковый чай известен своими успокаивающими свойствами, а мятный чай помогает пищеварению.
Настойки
Настойки представляют собой концентрированные экстракты трав, приготовленные путем замачивания трав в спирте или уксусе. Их обычно принимают перорально, они известны своим длительным сроком хранения и эффективностью. Настойки можно приготовить дома или приобрести в магазинах трав.
Капсулы
Травяные капсулы — удобный способ употребления трав. Их изготавливают путем измельчения сушеных трав в порошок и капсулирования их. Капсулы позволяют точно дозировать и часто используются для трав с резким вкусом или запахом.
Актуальные приложения
Некоторые травы можно использовать местно в виде кремов, мазей или припарок для лечения кожных заболеваний, ран или мышечных болей. Общие травы, используемые для местного применения, включают алоэ вера, лаванду и календулу.
Сбор и консервирование трав из травяных садов.
Сады с травами — отличный способ получить свежие травы для натуральных лекарств. Вот несколько важных советов по сбору и сохранению трав:
Сбор трав
При сборе трав очень важно собрать их вовремя. Большинство трав достигают своего пика вкуса и эффективности непосредственно перед цветением. Собирайте травы утром, когда их эфирные масла наиболее концентрированы.
Способы сбора урожая:
- Прищипывание: у трав с мягкими листьями, таких как базилик и мята, отщипните верхние листья.
- Обрезка: Для трав с деревянистыми стеблями используйте чистые ножницы или секаторы, чтобы срезать стебли над узлом или соединением листьев.
- Выкорчевывание: некоторые травы, такие как одуванчик и лопух, собирают, выкорчевывая все растение.
Сушка трав
Сушка — популярный метод сохранения трав для последующего использования. Вот как сушить травы:
- Соберите свежие травы и свяжите их в небольшие пучки.
- Повесьте свертки вверх дном в хорошо проветриваемом помещении, вдали от прямых солнечных лучей.
- Оставьте травы сохнуть на несколько недель, пока они не станут хрустящими и не начнут легко крошиться.
- Храните сушеные травы в герметичных контейнерах в темном прохладном месте.
Замораживание трав
Еще один вариант сохранения трав – заморозка. Вот шаги, как заморозить травы:
- Травы тщательно вымойте и высушите.
- Нарежьте зелень небольшими кусочками или оставьте веточками.
- Поместите травы в формочки для кубиков льда.
- Заполните каждое отделение водой или оливковым маслом.
- После замораживания достаньте кубики трав из лотка и храните их в маркированных пакетах или контейнерах для заморозки.
Использование замороженных трав — удобный способ придать вкус вашим блюдам в течение всего года.
Заключение
Травы играют жизненно важную роль в натуральной медицине и растительных лекарственных средствах. Их можно использовать в различных формах, таких как травяные чаи, настойки, капсулы и местное применение. Сбор и сохранение трав в садах гарантирует наличие свежих лекарственных трав. Правильные методы сбора урожая, а также методы сушки или замораживания помогают сохранить вкус и эффективность трав при длительном использовании. Включение трав в ежедневную практику натуральной медицины может улучшить ваше самочувствие и обеспечить эффективные решения распространенных заболеваний.
Дата публикации: