Введение:
Съедобные ландшафты и огороды становятся все более популярными, поскольку люди осознают преимущества выращивания собственных продуктов питания. Один из способов максимизировать потенциал небольшого пространства — создать съедобные живые изгороди или пищевые леса. Эти системы предлагают множество съедобных растений, создают биоразнообразие, обеспечивают среду обитания для полезных насекомых и диких животных и сводят к минимуму требования к содержанию. В этой статье мы рассмотрим рекомендуемые методы создания и поддержания этих устойчивых и плодотворных садов.
1. Выбор правильного места:
Прежде чем разводить съедобную живую изгородь или пищевой лес, важно найти подходящее место. Ищите место, которое получает достаточно солнечного света и имеет хороший дренаж. Учитывайте близость к существующим растениям, зданиям и потенциальную тень от деревьев или построек. Доступ к источникам воды также имеет решающее значение для целей орошения.
2. Разработка макета:
При проектировании планировки съедобной живой изгороди или пищевого леса учитывайте размер и форму участка. Начните с базового плана, например, разметки дорожек и основных площадей для посадки растений. Подумайте о расположении растений, учитывая их разную высоту, особенности роста и потребности в питании. Интегрируйте сопутствующие посадки для увеличения биоразнообразия и борьбы с вредителями.
3. Подготовка почвы:
Перед посадкой важно подготовить почву, чтобы создать оптимальные условия для роста. Проведите тест почвы, чтобы определить уровень pH и содержание питательных веществ. При необходимости внесите изменения в почву, добавив органические вещества, такие как компост или хорошо перепревший навоз, для повышения плодородия. Удалите сорняки и траву и разрыхлите почву, чтобы обеспечить хороший дренаж.
4. Выбор растений:
Ключом к созданию съедобной живой изгороди или пищевого леса является выбор разнообразных растений, совместимых друг с другом. Рассмотрите возможность использования многолетних растений, которые будут возвращаться из года в год, что уменьшит необходимость в пересадке. Включите смесь фруктовых деревьев, кустарников, виноградных лоз, трав и почвопокровных растений, чтобы создать сбалансированную экосистему с разнообразной урожайностью в течение года.
5. Посадка и обслуживание:
При посадке соблюдайте рекомендуемые расстояния, чтобы обеспечить надлежащий приток воздуха и предотвратить перенаселенность. Тщательно поливайте растения после посадки и при необходимости обеспечивайте регулярный полив, особенно на этапе укоренения. Нанесите мульчу вокруг основания растений, чтобы сохранить влагу и подавить рост сорняков. Регулярно контролируйте наличие вредителей и болезней и при необходимости принимайте соответствующие меры.
6. Обрезка и обучение:
Регулярная обрезка необходима для поддержания здоровья и продуктивности съедобных живых изгородей или пищевых лесов. Обрезайте фруктовые деревья и кустарники во время зимнего покоя, чтобы придать растениям форму, удалить мертвую или больную древесину и улучшить приток воздуха. Размещайте лозы вдоль решеток или опор и при необходимости обрезайте их, чтобы контролировать рост и стимулировать плодоношение.
7. Сбор урожая:
Высшей наградой за съедобную живую изгородь или пищевой лес является обильный урожай. Регулярно проверяйте растения на наличие спелых фруктов и овощей и собирайте их в подходящее время. Правильный сбор урожая стимулирует дальнейшее производство и предотвращает отходы. Рассмотрите возможность сохранения излишков продукции путем консервирования, замораживания или сушки для будущего использования.
8. Борьба с болезнями и вредителями:
Чтобы сохранить здоровье вашей съедобной живой изгороди или пищевого леса, важно применять эффективные методы борьбы с болезнями и вредителями. Используйте органические и устойчивые методы, такие как сопутствующие посадки, выпуск полезных насекомых и ручное удаление вредителей. Используйте натуральные средства, такие как масло нима или мыльные спреи, чтобы отпугнуть распространенных вредителей. Регулярно осматривайте растения на наличие признаков болезней или заражения.
9. Постоянное обслуживание:
Съедобные живые изгороди и продовольственные леса требуют постоянного ухода для обеспечения оптимального роста и продуктивности. Это включает в себя регулярную прополку, полив, мульчирование, обрезку и проверку почвы. Следите за здоровьем растений и оперативно решайте любые проблемы, чтобы предотвратить дальнейший ущерб.
Заключение:
Создание и поддержание съедобных живых изгородей или продовольственных лесов может быть полезным и устойчивым способом выращивания разнообразных продуктов питания на небольшом пространстве. Следуя рекомендуемым методам, изложенным в этой статье, вы сможете создать процветающую экосистему, которая обеспечит обильный урожай, поддержит биоразнообразие и увеличит красоту вашего ландшафта. Начните планировать и внедрять эти методы, чтобы круглый год наслаждаться преимуществами съедобного ландшафтного дизайна и огорода!
Дата публикации: