1. Demografi: Tänk på målgruppens ålder, inkomst, utbildning och livsstil. Dessa faktorer kommer att spela en viktig roll i designen av restaurangen, såväl som menyn, servicen och atmosfären.
2. Plats: Placeringen av restaurangen ska vara lämplig för målgruppen. Den ska vara lättillgänglig och i ett område som målgruppen besöker.
3. Meny: Menyn ska återspegla målgruppens preferenser och smaker. Tänk på kostrestriktioner, föredragna kök och favoriträtter när du utformar menyn.
4. Atmosfär: Atmosfären i restaurangen ska matcha målgruppens preferenser. Tänk på faktorer som belysning, musik, inredning och övergripande atmosfär.
5. Service: Servicenivån bör också anpassas till målgruppens preferenser. Vissa åhörare kanske föredrar en mer formell och uppmärksam service medan andra kanske föredrar ett mer avslappnat och avslappnat tillvägagångssätt.
6. Prissättning: Prissättningen på restaurangen ska matcha målgruppens budget. Tänk på den genomsnittliga inkomsten för målgruppen när du sätter priser.
7. Specialerbjudanden och erbjudanden: Överväg att erbjuda specialerbjudanden och erbjudanden som tilltalar målgruppen. Detta kan hjälpa till att attrahera nya kunder och bygga lojalitet bland befintliga.
Publiceringsdatum: