การปลูกร่วมกันเป็นเทคนิคการจัดสวนโดยปลูกพืชต่างชนิดกันเพื่อให้เกิดประโยชน์ซึ่งกันและกัน มันเกี่ยวข้องกับการวางพืชอย่างมีกลยุทธ์โดยพิจารณาจากลักษณะที่เข้ากันได้และผลเสริมที่พืชมีต่อกัน เทคนิคนี้ใช้มานานหลายศตวรรษในการเกษตรกรรมและการทำสวน รวมถึงการทำสวนดอกไม้ การปลูกร่วมกันมีข้อดีหลายประการ รวมถึงการลดการพึ่งพาปุ๋ยสังเคราะห์และสารกำจัดวัชพืช
ความสัมพันธ์ที่ทำงานร่วมกัน
ประโยชน์หลักประการหนึ่งของการปลูกร่วมกันคือการสร้างความสัมพันธ์ที่เสริมฤทธิ์กันระหว่างพืชต่างๆ พืชบางชนิดมีความสามารถตามธรรมชาติในการขับไล่ศัตรูพืชหรือดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์ เช่น ผึ้งและเต่าทอง การปลูกพืชไล่แมลงหรือดึงดูดแมลงควบคู่ไปกับพืชดอกไม้ ชาวสวนสามารถลดการพึ่งพายาฆ่าแมลงและสารกำจัดวัชพืชสังเคราะห์ได้ ตัวอย่างเช่น การปลูกดอกดาวเรืองท่ามกลางดอกไม้สามารถลดจำนวนแมลงที่เป็นอันตราย เช่น เพลี้ยอ่อน ไส้เดือนฝอย และแมลงหวี่ขาวได้ ในทำนองเดียวกัน การปลูกสมุนไพร เช่น ใบโหระพาและมิ้นต์สามารถขับไล่แมลงรบกวนและดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์ได้
วงจรโภชนาการ
สิ่งสำคัญอีกประการหนึ่งของการปลูกร่วมกันคือการเพิ่มการหมุนเวียนสารอาหารในสวน พืชบางชนิดเรียกว่าสารตรึงไนโตรเจน มีความสามารถในการแปลงไนโตรเจนในชั้นบรรยากาศให้อยู่ในรูปแบบที่พืชสามารถใช้ได้ ด้วยการปลูกพืชตรึงไนโตรเจน เช่น พืชตระกูลถั่วกับพืชดอกไม้ ชาวสวนสามารถปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดินได้โดยไม่ต้องพึ่งปุ๋ยสังเคราะห์มากนัก สารตรึงไนโตรเจนเหล่านี้จะเติมสารอาหารที่จำเป็นให้กับดิน ช่วยลดความจำเป็นในการใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม นอกจากนี้ พืชที่มีระบบรากลึกสามารถช่วยสลายดินอัดแน่น ปรับปรุงการซึมผ่านของน้ำและสารอาหาร
การควบคุมการแข่งขัน
การปลูกร่วมกันยังช่วยควบคุมการแข่งขันระหว่างพืชต่างๆ ในสวน พืชบางชนิดปล่อยสารเคมีที่ยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืชคู่แข่งหรือจำกัดการแพร่กระจายของโรค การปราบปรามวัชพืชและการควบคุมโรคตามธรรมชาตินี้ช่วยลดความจำเป็นในการใช้สารเคมีกำจัดวัชพืชและสารฆ่าเชื้อราสังเคราะห์ในสวนดอกไม้ ตัวอย่างเช่น การปลูกดอกเดซี่หรือดอกทานตะวันท่ามกลางแปลงดอกไม้สามารถแข่งขันกับวัชพืชได้ โดยจำกัดการเจริญเติบโตและการใช้สารเคมีกำจัดวัชพืช ในทำนองเดียวกัน สมุนไพรบางชนิดที่มีกลิ่นหอม เช่น ไธม์และโรสแมรี่ สามารถยับยั้งแมลงศัตรูพืชและยับยั้งโรคเชื้อราได้
ความหลากหลายทางชีวภาพที่เพิ่มขึ้น
การปลูกร่วมกันส่งเสริมความหลากหลายทางชีวภาพในสวน ด้วยการปลูกพืชหลากหลายชนิดร่วมกัน ชาวสวนสามารถดึงดูดแมลงและแมลงผสมเกสรที่เป็นประโยชน์หลากหลายชนิด แมลงเหล่านี้ช่วยควบคุมสัตว์รบกวน ลดความจำเป็นในการใช้สารเคมี และช่วยในการผสมเกสร ผึ้ง ผีเสื้อ และแมลงผสมเกสรอื่นๆ มีความสำคัญต่อการทำสวนดอกไม้ เนื่องจากพวกมันช่วยให้การสืบพันธุ์ของดอกไม้ประสบความสำเร็จ การมีอยู่ของพืชที่หลากหลายยังสร้างระบบนิเวศที่สมดุลมากขึ้น ส่งเสริมการควบคุมศัตรูพืชตามธรรมชาติ และลดความยืดหยุ่นของศัตรูพืชต่อกลยุทธ์เฉพาะ
สรุป
- การปลูกร่วมกันเกี่ยวข้องกับการวางพืชเข้าด้วยกันอย่างมีกลยุทธ์โดยพิจารณาจากคุณลักษณะที่เป็นประโยชน์
- ช่วยลดการพึ่งพาปุ๋ยสังเคราะห์และสารกำจัดวัชพืช
- ความสัมพันธ์ที่เสริมฤทธิ์กันระหว่างพืชช่วยขับไล่ศัตรูพืชและดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์
- พืชตรึงไนโตรเจนช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินและลดความจำเป็นในการใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม
- การปลูกร่วมกันช่วยควบคุมการแข่งขันระหว่างพืชและยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืชและโรค
- ความหลากหลายทางชีวภาพได้รับการปรับปรุง ดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์และช่วยในการผสมเกสร
วันที่เผยแพร่: