Viktorya dönemine ait yazlık evlerdeki mutfak aletleri tipik olarak nasıl temizlenirdi?

Victoria yazlık evlerinde, mutfak aletleri tipik olarak zamanın bazı yaygın uygulamaları kullanılarak temizleniyordu. İşte yaygın olarak kullanılan birkaç yöntem:

1. Set üstü ocaklar: Set üstü ocaklar genellikle dökme demir veya porselenden yapılırdı ve su ve kabartma tozu veya sirke karışımı ile ovularak temizlenirdi. Herhangi bir gres veya kalıntıyı gidermek için sert bir fırça veya sünger kullanıldı. Bazı haneler, sobanın metal kısımlarını parlatmak için pirinç veya çelik cila da kullanırdı.

2. Fırınlar: Viktorya dönemi fırınları ağırlıklı olarak kömür veya odunla yakılırdı, bu nedenle kurum ve külü çıkarmak için düzenli temizlik gerekliydi. Fırın zemini ve duvarları tipik olarak uzun saplı bir fırçayla kazınarak temizlenirken, ızgaralar sabunlu su solüsyonu veya sodalı sabun kullanılarak temizlendi. Daha sonra, kalan kalıntıları yakmak için fırın ısıtıldı.

3. Buzdolapları: Erken Viktorya dönemi evlerinde elektrikli buzdolapları yoktu. Bunun yerine buz kutuları kullandılar. Buz kutuları çinko, kalay veya emaye ile kaplandı ve düzenli olarak temizlenmesi gerekiyordu. Buz çıkarıldı ve iç kısım bir su ve sirke veya kabartma tozu çözeltisiyle silindi. Buz kutusu temizlendikten sonra taze buzla dolduruldu.

4. Lavabolar ve giderler: Viktorya dönemi lavaboları genellikle porselen veya dökme demirden yapılırdı. Su ve kabartma tozu veya sirke karışımı kullanılarak set üstü ocaklara benzer şekilde temizlendiler. Lekeleri ve kiri çıkarmak için sert bir fırça kullanıldı. Kanalizasyonlar, herhangi bir koku veya tıkanmayı gidermek için seyreltilmiş amonyakla karıştırılmış kaynar su veya diğer hafif temizleyiciler dökülerek temizlendi.

5. Bulaşık ve Çatal-Bıçak: Bulaşık ve çatal-bıçak takımları tipik olarak sıcak sabunlu su ile doldurulmuş büyük leğenlerde elle yıkanırdı. Bulaşıkları temizlemek için kıl fırçalar kullanıldı ve sıcak suyla son durulama yapıldı. Bazı haneler, beyaz tabaklardaki lekeleri ağartmak veya çıkarmak için su ve soda karışımı kullandı.

Victorialıların zamanlarının temizlik malzemelerine ve teknolojilerine erişimi olmasına rağmen, kullanılan bazı uygulama ve maddelerin güvenlik veya çevresel nedenlerle modern standartlar tarafından önerilmeyebileceğini belirtmekte fayda var.

Yayın tarihi: