ایک فعال اور موثر باورچی خانے کے لیے اچھی طرح سے منظم پینٹری کا ہونا ضروری ہے۔ پینٹری کی اشیاء اور خشک سامان کی مناسب تنظیم اور ذخیرہ نہ صرف اجزاء کو تلاش کرنا آسان بناتا ہے بلکہ کھانے کو خراب یا ضائع ہونے سے بھی روکتا ہے۔ اپنی پینٹری کو مؤثر طریقے سے منظم کرنے کے لیے کچھ نکات اور ترکیبیں یہ ہیں:
1. کلین اور ڈیکلٹر
اپنی پینٹری کو خالی کرکے اور اسے مکمل طور پر صاف کرکے شروع کریں۔ کسی بھی میعاد ختم یا باسی کھانے کی اشیاء کو ضائع کریں۔ ڈیکلٹرنگ آپ کو غیر ضروری اشیاء کو ختم کرنے اور تنظیم کے لیے مزید جگہ بنانے میں مدد کرے گی۔
2. درجہ بندی کرنا
اپنی پینٹری کی اشیاء کو زمروں میں ترتیب دیں۔ اس میں ڈبہ بند اشیا، مصالحہ جات، بیکنگ کے اجزاء، نمکین وغیرہ کو اکٹھا کرنا شامل ہو سکتا ہے۔ درجہ بندی کرنے سے، آپ کو بخوبی معلوم ہو جائے گا کہ آپ کو کہاں سے ضرورت ہے، وقت کی بچت اور بے ترتیبی سے بچنا ہے۔
3. سٹوریج کنٹینرز استعمال کریں۔
خشک سامان جیسے چاول، پاستا، آٹا اور اناج کو ذخیرہ کرنے کے لیے ایئر ٹائٹ اسٹوریج کنٹینرز یا جار میں سرمایہ کاری کریں۔ یہ کنٹینرز نہ صرف آپ کے کھانے کو تازہ رکھتے ہیں بلکہ آپ کو اجزاء کی مقدار کو ایک نظر میں دیکھنے میں بھی مدد دیتے ہیں۔ آسانی سے شناخت کے لیے کنٹینرز پر لیبل لگائیں۔
4. شیلف اسپیس کو بہتر بنائیں
شیلف ڈیوائیڈرز یا آرگنائزرز کا استعمال کرکے اپنے شیلف کی جگہ کا زیادہ سے زیادہ استعمال کریں۔ یہ مختلف زمروں کو الگ کرنے اور اشیاء کو گرنے سے روکنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ ایڈجسٹ شیلف بھی فائدہ مند ہیں کیونکہ وہ آپ کو اپنی ضروریات کے مطابق جگہ کو اپنی مرضی کے مطابق کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔
5. دروازے کی جگہ استعمال کریں۔
پینٹری کے دروازے پر جگہ کے بارے میں مت بھولنا. مسالے، چھوٹے مصالحہ جات، یا یہاں تک کہ اسنیکس کو ذخیرہ کرنے کے لیے اوور دی ڈور ریک یا آرگنائزر لگائیں۔ یہ بڑی اشیاء کے لیے شیلف کی جگہ خالی کر دے گا۔
6. دراز کی جگہ کو زیادہ سے زیادہ کریں۔
اگر آپ کے پاس دراز کے ساتھ پینٹری ہے، تو دراز تقسیم کرنے والوں کا استعمال کرکے ان کا مؤثر طریقے سے استعمال کریں۔ یہ تقسیم کرنے والے برتنوں، چھوٹے آلات، یا یہاں تک کہ انفرادی اسنیک پیک کو منظم اور آسانی سے قابل رسائی رکھنے میں مدد کر سکتے ہیں۔
7. فرسٹ ان فرسٹ آؤٹ رول کو لاگو کریں۔
کھانے کے ضیاع سے بچنے کے لیے، پہلے میں پہلے آؤٹ کے اصول پر عمل کریں۔ نئی اشیاء کو پیچھے اور پرانی اشیاء کو سامنے رکھیں۔ اس طرح، آپ پرانی اشیاء کی میعاد ختم ہونے سے پہلے استعمال کریں گے۔
8. ایک سست سوسن پر غور کریں۔
ایک سست سوسن ٹرن ٹیبل کسی بھی پینٹری میں ایک بہترین اضافہ ہے۔ یہ شیلف کے پچھلے حصے میں موجود اشیاء تک آسان رسائی کی اجازت دیتا ہے بغیر ہر چیز کو آگے منتقل کیے۔ اسے تیل، چٹنی، یا اکثر استعمال ہونے والی دیگر اشیاء کو ذخیرہ کرنے کے لیے استعمال کریں۔
9. لیبل استعمال کریں۔
مؤثر تنظیم کے لیے لیبلنگ کلید ہے۔ کنٹینرز، شیلفز یا درازوں کو نشان زد کرنے کے لیے چسپاں لیبلز یا لیبل بنانے والا استعمال کریں۔ اس سے آپ کو اپنی ضرورت کو تیزی سے تلاش کرنے اور وقت کے ساتھ تنظیم کو برقرار رکھنے میں مدد ملے گی۔
10. باقاعدہ چیک اپ کا منصوبہ بنائیں
اپنی پینٹری آرگنائزیشن کا جائزہ لینے اور اپ ڈیٹ کرنے کے لیے ہر چند ماہ بعد وقت مقرر کریں۔ میعاد ختم ہونے والی اشیاء کی جانچ کریں اور اگر ضرورت ہو تو اپنی درجہ بندی میں ایڈجسٹمنٹ کریں۔ اپنی پینٹری کو باقاعدگی سے برقرار رکھنے سے، آپ یقینی بنائیں گے کہ یہ صاف ستھرا اور فعال رہے۔
ان پینٹری آرگنائزیشن ٹپس کو لاگو کرکے، آپ ایک ہموار اور فعال باورچی خانے کی جگہ بنا سکتے ہیں۔ لہذا آگے بڑھیں، ڈیکلٹر کریں، درجہ بندی کریں، اور اپنی پینٹری کو اپنی تمام کھانا پکانے کی مہم جوئی کے لیے ایک اچھی طرح سے منظم پناہ گاہ بنائیں!
تاریخ اشاعت: