کھلی کچہری کے ڈیزائن کی کئی اقسام ہیں، جن میں شامل ہیں:
1. اوپن پلان کچن: یہ کھلی کچہری کے ڈیزائن کی سب سے عام قسم ہے، جہاں باورچی خانے کو بغیر کسی جسمانی رکاوٹ کے مکمل طور پر رہنے کی جگہ میں ضم کیا جاتا ہے۔ اس میں اکثر ایک جزیرہ یا جزیرہ نما شامل ہوتا ہے جو باورچی خانے اور باقی جگہ کے درمیان بصری علیحدگی کا کام کرتا ہے۔
2. L کی شکل کا باورچی خانہ: اس ڈیزائن میں، باورچی خانے کو دو ملحقہ دیواروں کے ساتھ رکھا گیا ہے، جس سے L کی شکل بنتی ہے۔ یہ موثر کام مثلث کی اجازت دیتا ہے اور کافی انسداد جگہ فراہم کرتا ہے۔
3. U-shaped باورچی خانہ: اس ڈیزائن میں کیبنٹری کی تین دیواریں ہیں، جو U شکل کی تشکیل کرتی ہیں۔ یہ بہت زیادہ اسٹوریج اور کاؤنٹر ٹاپ جگہ پیش کرتا ہے، لیکن اس میں بڑی جگہ درکار ہو سکتی ہے۔
4. گیلی کچن: کوریڈور کچن کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، یہ ڈیزائن دو متوازی دیواروں پر مشتمل ہے جس کے درمیان واک وے ہے۔ یہ کمپیکٹ اور خلائی موثر ہے، لیکن بڑی جگہوں پر تنگی محسوس کر سکتا ہے۔
5. جزیرے کا باورچی خانہ: اس ڈیزائن میں، باورچی خانے کے بیچ میں ایک جزیرہ رکھا گیا ہے، جو اضافی کام کی جگہ، ذخیرہ کرنے اور بیٹھنے کی جگہ فراہم کرتا ہے۔ یہ ایک فوکل پوائنٹ کے طور پر کام کر سکتا ہے اور زیادہ ملنسار ماحول بنا سکتا ہے۔
6. جزیرہ نما باورچی خانہ: جزیرہ نما باورچی خانے کی طرح، لیکن فری اسٹینڈنگ ہونے کے بجائے، جزیرہ نما باورچی خانے کی ایک دیوار سے منسلک ہے۔ یہ ایک جزیرے کی طرح کی فعالیت فراہم کرتا ہے، جبکہ باورچی خانے اور باقی علاقے کے درمیان تقسیم کرنے والے کے طور پر بھی کام کرتا ہے۔
7. ایک دیوار والا باورچی خانہ: یہ ڈیزائن عام طور پر چھوٹی جگہوں یا اسٹوڈیو اپارٹمنٹس میں استعمال ہوتا ہے، جہاں باورچی خانے کے تمام آلات اور الماریاں ایک دیوار پر رکھی جاتی ہیں۔ یہ جگہ کو زیادہ سے زیادہ کرتا ہے لیکن اس میں اسٹوریج اور کاؤنٹر ٹاپ ایریا کی کمی ہوسکتی ہے۔
کھلی کچہری کا ہر ڈیزائن مختلف فوائد پیش کرتا ہے اور مخصوص جگہ کی ضروریات اور ذاتی ترجیحات کے مطابق ہوتا ہے۔
تاریخ اشاعت: