یہ مضمون ان مختلف جڑی بوٹیوں پر بحث کرتا ہے جو اندرونی جڑی بوٹیوں کے باغ میں اگنا مشکل ہو سکتی ہیں۔ اندرونی جڑی بوٹیوں کے باغات نے مقبولیت حاصل کی ہے کیونکہ زیادہ سے زیادہ لوگ کھانا پکانے، دواؤں کے مقاصد، یا محض جمالیاتی وجوہات کی بنا پر اپنی جڑی بوٹیاں اگانے میں دلچسپی لے رہے ہیں۔ اگرچہ بہت سی جڑی بوٹیاں گھر کے اندر پنپ سکتی ہیں، لیکن کچھ ایسی ہیں جو کچھ چیلنجز پیش کر سکتی ہیں۔ آئیے ان میں سے کچھ جڑی بوٹیوں کو دریافت کریں۔
تلسی
تلسی ایک مشہور جڑی بوٹی ہے جو بہت سے کھانوں میں استعمال ہوتی ہے، اور اسے گھر کے اندر نسبتاً آسانی کے ساتھ اگایا جا سکتا ہے۔ تاہم، اسے پھلنے پھولنے کے لیے بہت زیادہ سورج کی روشنی اور گرمی کی ضرورت ہوتی ہے۔ ہو سکتا ہے کہ اندرونی ماحول ہمیشہ تلسی کے لیے کافی روشنی اور گرمی فراہم نہ کرے۔ یہ ضروری ہے کہ اپنے تلسی کے پودوں کو ایسی جگہ پر رکھیں جہاں وہ کم از کم 6-8 گھنٹے روشن، بالواسطہ سورج کی روشنی حاصل کر سکیں۔ سردیوں کے مہینوں میں یا محدود قدرتی روشنی والے علاقوں میں اضافی مصنوعی روشنی کی ضرورت ہو سکتی ہے۔
لال مرچ
Cilantro، جسے دھنیا بھی کہا جاتا ہے، ایک اور جڑی بوٹی ہے جو گھر کے اندر اگنا مشکل ہو سکتی ہے۔ یہ بولٹ کی طرف مائل ہوتا ہے، یعنی یہ گرم درجہ حرارت میں جلدی سے پھول اور بیج پیدا کرتا ہے۔ اس کے نتیجے میں کڑوا ذائقہ اور پودے کی عمر کم ہو سکتی ہے۔ لال مرچ کو گھر کے اندر کامیابی سے اگانے کے لیے، ٹھنڈا درجہ حرارت فراہم کرنا اور پودوں کو زیادہ ہجوم سے بچنا ضروری ہے۔ بیرونی پتوں کی باقاعدگی سے کٹائی سے بھی بولٹنگ میں تاخیر میں مدد مل سکتی ہے۔
ٹکسال
پودینہ ایک سخت جڑی بوٹی ہے جو باہر لگنے پر حملہ آور ہو سکتی ہے۔ تاہم، پھیلنے کے لیے جگہ کی ضرورت اور مرطوب حالات میں پاؤڈر پھپھوندی کی نشوونما کے رجحان کی وجہ سے گھر کے اندر پودینہ اگانا مشکل ہو سکتا ہے۔ ان چیلنجوں پر قابو پانے کے لیے، اپنے پودینہ کے پودے کے لیے ایک بڑے کنٹینر کا انتخاب کریں اور پودے کے ارد گرد اچھی ہوا کی گردش کو یقینی بنائیں۔ مزید برآں، زیادہ پانی دینے سے گریز کریں کیونکہ ضرورت سے زیادہ نمی پاؤڈری پھپھوندی کا باعث بن سکتی ہے۔
روزمیری
روزمیری ایک لکڑی والی جڑی بوٹی ہے جو دوسری جڑی بوٹیوں کے مقابلے گھر کے اندر اگنا زیادہ مشکل ہو سکتی ہے۔ یہ بحیرہ روم کی آب و ہوا کو ترجیح دیتا ہے جس میں بہت ساری سورج کی روشنی اور اچھی طرح سے خشک مٹی ہے۔ اندرونی ماحول میں، روزمیری کافی سورج کی روشنی حاصل کرنے کے لیے جدوجہد کر سکتی ہے اور اگر مٹی بہت نم رہتی ہے تو یہ جڑوں کے سڑنے کا شکار ہو سکتی ہے۔ دونی کو گھر کے اندر کامیابی سے اگانے کے لیے، اسے دھوپ والی جگہ پر رکھیں، اسے تھوڑا سا پانی دیں، اور مناسب نکاسی کو یقینی بنائیں۔
اجمودا
اجمودا ایک ورسٹائل جڑی بوٹی ہے جو مختلف پکوانوں میں استعمال ہوتی ہے۔ اگرچہ یہ گھر کے اندر اگایا جا سکتا ہے، لیکن یہ ایک سست انکرن کے عمل کے لیے جانا جاتا ہے، جو اسے ابتدائی باغبانوں کے لیے کچھ مشکل بنا دیتا ہے۔ پودے لگانے سے پہلے بیجوں کو بھگو دینا اور مستقل نمی فراہم کرنے سے انکرن کو تیز کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ ایک بار قائم ہونے کے بعد، اجمودا کو گھر کے اندر اچھی طرح اگنے کے لیے روشن، بالواسطہ روشنی کی ضرورت ہوتی ہے۔
نتیجہ
اگرچہ بہت سی جڑی بوٹیاں اندرونی جڑی بوٹیوں کے باغات میں پروان چڑھ سکتی ہیں، لیکن کچھ ایسی ہیں جو کچھ چیلنجز پیش کر سکتی ہیں۔ تلسی، لال مرچ، پودینہ، روزمیری، اور اجمودا جڑی بوٹیوں کی کچھ مثالیں ہیں جن کو گھر کے اندر کامیابی سے اگنے کے لیے مخصوص حالات کی ضرورت ہوتی ہے۔ ان کی منفرد ضروریات کو سمجھنے اور مناسب ایڈجسٹمنٹ کرنے سے، ان چیلنجوں پر قابو پانا اور پھلتے پھولتے انڈور جڑی بوٹیوں کے باغ سے لطف اندوز ہونا ممکن ہے۔
تاریخ اشاعت: