بہت سے لوگ اپنے کچن میں تازہ جڑی بوٹیاں آسانی سے دستیاب ہونے کی سہولت سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ تاہم، ہر کسی کے پاس بیرونی جگہ یا روایتی جڑی بوٹیوں کے باغ کو برقرار رکھنے کا وقت نہیں ہے۔ خوش قسمتی سے، ایک متبادل حل موجود ہے - اندرونی جڑی بوٹیوں کے باغ میں ہائیڈروپونک طریقے سے جڑی بوٹیاں اگانا۔
ہائیڈروپونکس کیا ہے؟
ہائیڈروپونکس مٹی کے بغیر پودوں کو اگانے کا ایک طریقہ ہے۔ اس کے بجائے، پودوں کو غذائیت سے بھرپور پانی کے محلول میں اگایا جاتا ہے جو ان کی نشوونما کے لیے تمام ضروری عناصر فراہم کرتا ہے۔ یہ طریقہ پودوں کو مٹی پر مبنی روایتی طریقوں کے مقابلے میں تیزی سے اور صحت مند بڑھنے کی اجازت دیتا ہے۔
ہائیڈروپونک جڑی بوٹیوں کے باغات کا انتخاب کیوں کریں؟
گھر کے اندر ہائیڈروپونک طریقے سے جڑی بوٹیاں اگانے سے کئی فوائد حاصل ہوتے ہیں۔ سب سے پہلے، یہ آپ کو سال بھر تازہ جڑی بوٹیاں حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے، قطع نظر موسم کے۔ دوم، یہ روایتی جڑی بوٹیوں کے باغات کے مقابلے میں کم جگہ لیتا ہے، یہ چھوٹے اپارٹمنٹس یا محدود بیرونی جگہ والے مکانات کے لیے موزوں بناتا ہے۔ مزید برآں، ہائیڈروپونک باغات کو کم پانی کی ضرورت ہوتی ہے اور کیڑوں اور بیماریوں کا کم خطرہ ہوتا ہے، جس کے نتیجے میں پودے صحت مند ہوتے ہیں۔
ہائیڈروپونک باغات کے لیے صحیح جڑی بوٹیوں کا انتخاب
تمام جڑی بوٹیاں ہائیڈروپونک ترقی کے لیے موزوں نہیں ہیں۔ وہ جڑی بوٹیاں جو ہائیڈروپونک نظاموں میں پروان چڑھتی ہیں وہ ہیں جو زیادہ بڑی نہیں ہوتیں اور ان کی عمر کم ہوتی ہے۔ کچھ مشہور جڑی بوٹیاں جو ہائیڈروپونک باغات کے لیے مثالی ہیں ان میں تلسی، اجمودا، پودینہ، لال مرچ اور ڈل شامل ہیں۔
انڈور جڑی بوٹیوں کے باغ کے قیام کے لیے ضروری چیزیں
اس سے پہلے کہ آپ جڑی بوٹیوں کو ہائیڈروپونک طریقے سے اگانا شروع کر سکیں، آپ کو چند ضروری سامان کی ضرورت ہوگی:
- ایک مناسب کنٹینر: یہ پلاسٹک یا شیشے کا کنٹینر ہوسکتا ہے، جب تک کہ یہ آپ کی منتخب جڑی بوٹیوں کے جڑ کے نظام کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے کافی بڑا ہو۔
- ہائیڈروپونک غذائیت کا محلول: یہ غذائیت سے بھرپور پانی ہے جو پودوں کی نشوونما کے لیے ضروری عناصر فراہم کرے گا۔ اسے باغبانی کی دکانوں سے خریدا جا سکتا ہے یا مخصوص فارمولوں کا استعمال کرتے ہوئے گھر پر بنایا جا سکتا ہے۔
- روشنی کا ذریعہ: چونکہ جڑی بوٹیوں کو بڑھنے کے لئے کافی مقدار میں روشنی کی ضرورت ہوتی ہے، آپ کو انہیں روشنی کا ذریعہ فراہم کرنے کی ضرورت ہوگی۔ قدرتی سورج کی روشنی بہترین آپشن ہے، لیکن اگر یہ ممکن نہ ہو تو، آپ مصنوعی اگنے والی لائٹس استعمال کر سکتے ہیں۔
- بڑھنے کا ذریعہ: مٹی کے بجائے، ہائیڈروپونک باغات پودوں کو سہارا دینے کے لیے بڑھتے ہوئے میڈیم کا استعمال کرتے ہیں۔ عام اختیارات میں ناریل کوئر، پرلائٹ، یا ورمیکولائٹ شامل ہیں۔
تاریخ اشاعت: