Vườn trên giường ngày càng trở nên phổ biến trong những năm gần đây do có nhiều lợi ích. Chúng giúp đất thoát nước tốt hơn, ngăn đất bị nén chặt và giúp việc trồng trọt và thu hoạch dễ dàng hơn. Ngoài ra, vườn trên luống cao là nơi lý tưởng để thực hành làm vườn thân thiện với côn trùng thụ phấn và việc kết hợp các loại hoa ăn được vào những khu vườn này có thể nâng cao hơn nữa lợi ích của chúng.
Tầm quan trọng của thụ phấn
Các loài thụ phấn đóng một vai trò quan trọng trong việc sinh sản và tồn tại của nhiều loài thực vật. Chúng chuyển phấn hoa từ bộ phận sinh sản đực của hoa sang bộ phận sinh sản cái, tạo điều kiện cho quá trình thụ tinh và sản xuất hạt giống. Ong, bướm, chim ruồi và các côn trùng khác là những loài thụ phấn phổ biến. Thật không may, những loài thụ phấn này phải đối mặt với nhiều mối đe dọa như mất môi trường sống, sử dụng thuốc trừ sâu và biến đổi khí hậu, dẫn đến sự suy giảm quần thể của chúng.
Thúc đẩy các hoạt động thân thiện với động vật thụ phấn
Thực hành làm vườn hỗ trợ các loài thụ phấn là điều cần thiết để bảo tồn và khuyến khích quần thể của chúng. Vườn trên luống cao mang lại cơ hội tạo ra một môi trường được kiểm soát cho cây trồng và việc kết hợp các kỹ thuật thân thiện với loài thụ phấn tương đối dễ dàng hơn.
Chọn đúng loại hoa
Một trong những cách đơn giản nhất để thu hút và hỗ trợ các loài thụ phấn trong vườn trên cao là trồng nhiều loại hoa ăn được. Những bông hoa này không chỉ mang lại vẻ đẹp mà còn là nguồn cung cấp mật hoa và phấn hoa dồi dào cho các loài thụ phấn. Một số loài hoa ăn được phổ biến bao gồm hoa sen cạn, cây lưu ly, hoa cúc kim tiền và hoa păng-xê. Những bông hoa này không chỉ thu hút các loài thụ phấn mà còn thích hợp cho con người sử dụng, tạo thêm cảm giác thú vị cho bữa ăn và đồ uống.
Tạo môi trường sống
Các loài thụ phấn đòi hỏi môi trường sống thích hợp để phát triển mạnh. Bằng cách trồng những loại hoa ăn được trên luống cao, người làm vườn có thể cung cấp nhiều nguồn thức ăn và cơ hội làm tổ cho các loài thụ phấn. Các luống cao có thể được bổ sung bằng các yếu tố khác như đá, khúc gỗ hoặc đống bụi cây nhỏ để tạo thêm môi trường sống. Những đặc điểm này cung cấp nơi trú ẩn, nơi nghỉ ngơi và nơi làm tổ tiềm năng cho các loài thụ phấn, nâng cao tính đa dạng sinh học tổng thể của khu vườn.
Tránh thuốc trừ sâu
Thuốc trừ sâu có hại cho các loài thụ phấn và có thể phá vỡ hành vi và sức khỏe tự nhiên của chúng. Trong một khu vườn thân thiện với côn trùng thụ phấn, điều cần thiết là tránh sử dụng thuốc trừ sâu, đặc biệt là những loại thuốc gây độc cho ong và các côn trùng có ích khác. Thay vào đó, các phương pháp kiểm soát dịch hại tự nhiên như trồng xen canh, luân canh và hái bằng tay có thể được sử dụng để quản lý sâu bệnh đồng thời bảo vệ các loài thụ phấn.
Ngoài sự thụ phấn: Lợi ích của hoa ăn được trên luống cao
Việc đưa những loại hoa ăn được vào các luống vườn trên cao không chỉ mang lại lợi ích cho các loài thụ phấn mà còn cho chính những người làm vườn.
Tăng cường sức hấp dẫn thị giác
Những bông hoa ăn được mang lại màu sắc rực rỡ và kết cấu độc đáo cho những khu vườn trên cao, khiến chúng trở nên hấp dẫn về mặt thị giác. Sự hiện diện của chúng tạo ra một vẻ đẹp bắt mắt có thể được sử dụng như một vật trang trí trong vườn.
Dùng trong mục đích nấu nướng
Đúng như tên gọi, hoa ăn được có thể được sử dụng trong sáng tạo ẩm thực. Chúng thêm hương vị, sự hấp dẫn thị giác và giá trị dinh dưỡng cho các món ăn khác nhau, bao gồm salad, món tráng miệng, trà và cocktail. Việc kết hợp những bông hoa này vào bữa ăn sẽ thúc đẩy sự đa dạng và khuyến khích tiêu thụ các sản phẩm cây nhà lá vườn, giàu dinh dưỡng.
Trồng đồng hành
Hoa ăn được cũng có thể được sử dụng làm cây đồng hành để ngăn chặn sâu bệnh và thu hút côn trùng có ích. Ví dụ, cúc vạn thọ được biết đến với tác dụng xua đuổi rệp, đồng thời thu hút bọ rùa, loài săn mồi tự nhiên của rệp. Kỹ thuật kiểm soát dịch hại tự nhiên này làm giảm sự phụ thuộc vào các giải pháp hóa học, tạo ra môi trường vườn lành mạnh và bền vững hơn.
Phần kết luận
Bằng cách kết hợp các loài hoa ăn được vào các luống vườn trên cao, người làm vườn có thể thúc đẩy các phương pháp thực hành thân thiện với côn trùng thụ phấn đồng thời tận hưởng vô số lợi ích đi kèm. Chọn loại hoa phù hợp, tạo môi trường sống cho các loài thụ phấn và tránh thuốc trừ sâu là những bước đơn giản để hỗ trợ những sinh vật quan trọng này. Hơn nữa, những bông hoa ăn được sẽ nâng cao sức hấp dẫn thị giác của khu vườn, mang lại công dụng ẩm thực và đóng vai trò là cây trồng đồng hành, tăng thêm giá trị cho trải nghiệm làm vườn tổng thể. Vì vậy, tại sao bạn không đón nhận những bông hoa xinh đẹp và tiện dụng này trong khu vườn trên cao của mình ngay hôm nay?
Ngày xuất bản: