V tomto článku se budeme zabývat využitím a přípravou sušených bylin pro léčebné účely. Prozkoumáme také techniky pro sušení a konzervaci bylinek v interiéru a také to, jak to souvisí s vnitřním zahradnictvím.
Sušené bylinky pro léčebné účely
Sušené bylinky se pro své léčivé vlastnosti používají po staletí. Když se bylinky suší, jejich účinné látky se koncentrují, takže jsou účinné při různých zdravotních stavech. Sušené bylinky lze použít k přípravě bylinných čajů, nálevů, olejů, tinktur, mastí a dalších.
Příprava sušených bylinek
Zde jsou kroky k přípravě sušených bylin pro léčebné použití:
- Sklizeň: Prvním krokem je sklízet bylinky, když jsou na vrcholu. To je obvykle, když vykvetly, ale ještě nešly semeno.
- Sušení: Po sklizni by měly být bylinky vysušeny, aby se odstranila vlhkost. Můžete to udělat tak, že je zavěsíte hlavou dolů na tmavém, dobře větraném místě. Případně můžete použít sušičku nebo troubu nastavenou na nízkou teplotu.
- Skladování: Jakmile bylinky zcela uschnou, uložte je do vzduchotěsných nádob, mimo dosah tepla, vlhkosti a světla. Skleněné dózy nebo kovové dózy jsou ideální pro uchování jejich léčivých vlastností.
- Příprava: Sušené bylinky můžete při použití k léčebným účelům rozdrtit na menší kousky nebo je rozdrtit na jemný prášek pomocí hmoždíře nebo mlýnku.
Vnitřní sušení a konzervování bylinek
Sušení bylinek uvnitř je pohodlnou volbou, zejména pro ty, kteří nemají přístup k venkovnímu prostoru nebo žijí v chladnějším klimatu. Zde je několik způsobů sušení bylinek v interiéru:
- Způsob zavěšení: Svažte svazky bylin k sobě a zavěste je dnem vzhůru na teplé a suché místo. Ujistěte se, že jste vybrali místo s dobrou cirkulací vzduchu, abyste zabránili plísním.
- Sušička: Pokud máte sušičku, můžete bylinky umístit na tácy a nastavit teplotu podle požadavků konkrétní bylinky na sušení.
- Sušení v troubě: Další možností je použít troubu na nejnižší teplotu. Bylinky dejte na plech vyložený pečicím papírem a sušte je, dokud nebudou drobivé.
Po usušení si bylinky můžete uchovat pro budoucí použití. Zde je postup:
- Drcení a skladování: Usušené bylinky rozdrťte na menší kousky nebo prášek a skladujte je ve vzduchotěsných nádobách, mimo vlhkost a světlo.
- Zmrazování: Některé bylinky lze zmrazit ve formách na led s trochou vody nebo oleje. Tato metoda pomáhá zachovat chuť a sílu bylin.
- Výroba bylinných olejů: Sušené bylinky mohou být vyluhovány v nosných olejích, jako je olivový olej nebo kokosový olej, aby se vytvořily bylinné oleje. Tyto oleje lze použít pro masáže, topické aplikace nebo jako základ pro masti.
- Příprava bylinných čajů nebo nálevů: Sušené bylinky lze použít k přípravě bylinných čajů nebo nálevů namáčením v horké vodě po určitou dobu. Tato metoda extrahuje léčivé vlastnosti bylin.
Zahradnictví a sušení bylinek
Vnitřní zahrádkaření poskytuje možnost pěstovat bylinky po celý rok a zajišťuje tak čerstvé zásoby léčivých rostlin k sušení. Zde je několik tipů pro úspěšné vnitřní zahradnictví:
- Vyberte si správné bylinky: Vyberte bylinky, které jsou vhodné pro pěstování v interiéru, jako je bazalka, petržel, tymián, oregano a máta. Těmto bylinkám se daří v nádobách a vyžadují méně slunečního záření.
- Osvětlení: Zajistěte bylinkám dostatek světla umístěním blízko slunného okna nebo umělým pěstebním osvětlením.
- Zálivka: Dodržujte specifické potřeby zalévání jednotlivých bylinek. Většina bylinek preferuje mezi zálivkami mírně suchou půdu.
- Teplota a vlhkost: Udržujte optimální teplotu a vlhkost pro bylinky, která se obvykle pohybuje v rozmezí 60-70 °F (15-21 °C) a střední vlhkost.
- Hnojení: Používejte organická hnojiva, abyste podpořili zdravý růst a zabránili chemickému nahromadění v rostlinách.
Založením vnitřní bylinkové zahrádky a uchováním úrody sušením můžete mít udržitelný zdroj léčivých bylin po celý rok.
Datum publikace: