کشت درختان میوه نه تنها شامل فرآیند رشد درختان، بلکه مرحله مهم برداشت میوه نیز می شود. برداشت جزء ضروری کشت درختان میوه است، زیرا کیفیت و کمیت میوه های برداشت شده را تعیین می کند. با این حال، انواع مختلف درختان میوه دارای الگوهای رشد خاصی هستند که باید هنگام تطبیق فرآیند برداشت در نظر گرفته شوند. در این مقاله، چگونگی تنظیم فرآیند برداشت برای سازگاری با انواع مختلف درختان میوه و الگوهای رشد خاص آنها را بررسی خواهیم کرد.
درک الگوهای رشد درختان میوه
قبل از تطبیق فرآیند برداشت، درک الگوهای رشد انواع مختلف درختان میوه مهم است. درختان میوه بر اساس الگوی رشد به سه گروه اصلی تقسیم می شوند:
- درختان استاندارد: این درختان دارای یک رهبر مرکزی هستند، با شاخه هایی که به شکل هرمی رشد می کنند. آنها برای حفظ شکل و اندازه خود نیاز به هرس منظم دارند.
- درختان نیمه کوتوله: این درختان در مقایسه با درختان استاندارد شکل فشرده و بوته ای بیشتری دارند. نیاز به هرس کمتری دارند و برای فضاهای کوچکتر مناسب هستند.
- درختان کوتوله: این درختان کوچکترین اندازه هستند و برای باغچه های کوچک یا کاشت ظروف ایده آل هستند. آنها به حداقل هرس نیاز دارند و مدیریت آنها راحت تر است.
تطبیق فرآیند برداشت برای انواع مختلف درختان میوه
1. هرس برای دسترسی راحت تر
یکی از عوامل کلیدی که باید در هنگام تطبیق فرآیند برداشت در نظر گرفت، دسترسی آسان به میوه ها است. هرس با کنترل اندازه و شکل درختان نقش مهمی در بهبود دسترسی به میوه ها دارد. برای درختان استاندارد و نیمه کوتوله، هرس منظم برای جلوگیری از رشد بیش از حد شاخه ها یا گسترش بیش از حد آن ضروری است. این تضمین می کند که میوه ها در طول فرآیند برداشت در دسترس باقی می مانند. از طرف دیگر درختان کوتوله به دلیل جثه کوچکشان به حداقل هرس نیاز دارند.
2. زمان برداشت
زمان برداشت یکی دیگر از موارد مهمی است که باید در نظر گرفته شود. درختان میوه مختلف دوره های رسیدن متفاوتی دارند و برداشت میوه ها در زمان مناسب برای اطمینان از طعم و بافت بهینه بسیار مهم است. برداشت خیلی زود یا خیلی دیر می تواند منجر به میوه های بی کیفیت شود. تحقیق و درک دوره رسیدگی خاص هر نوع درخت میوه برای تعیین زمان ایده آل برای برداشت ضروری است.
3. تکنیک های برداشت
تکنیک های مورد استفاده برای برداشت نیز باید بر اساس نوع درخت میوه تطبیق داده شود. برای درختان استاندارد و نیمه کوتوله، چیدن ملایم با دست رایج ترین روش است. باید مراقب بود که در طول فرآیند به شاخه ها یا میوه ها آسیبی وارد نشود. برای درختان کوتوله، چیدن با دست هنوز موثر است، اما ممکن است بتوان از نردبان یا چهارپایه کوچک برای رسیدن به میوه ها استفاده کرد. در همه موارد، مهم است که میوه ها را با احتیاط نگهداری کنید تا از کبودی یا آسیب جلوگیری شود.
4. استفاده از ابزار مناسب برداشت
داشتن ابزار مناسب برای برداشت می تواند تا حد زیادی این روند را تسهیل کند. قیچی هرس یا قیچی تیز برای بریدن ساقه میوه به طور تمیز بدون آسیب رساندن به شاخه ها مفید است. برای میوه‌های بزرگ‌تر که بالاتر هستند، برای جمع‌آوری ایمن میوه‌ها می‌توان از ابزارهای چیدن دسته بلند یا دستگاه‌های برداشت میوه با دسترسی قابل تنظیم استفاده کرد. انتخاب ابزار مناسب با اندازه و نوع درختان میوه در حال برداشت بسیار مهم است.
5. حفاظت از درختان در هنگام برداشت
در طول فرآیند برداشت، مراقبت از آسیب به درختان مهم است. از تکان دادن یا کشیدن بیش از حد شاخه ها خودداری کنید، زیرا ممکن است منجر به شکستگی یا آسیب شود. برای درختان استاندارد و نیمه کوتوله، حمایت از شاخه ها با یک دست در حین برداشت با دست دیگر می تواند به جلوگیری از هر گونه آسیب تصادفی کمک کند. قرار دادن یک برزنت یا لایه نرم زیر درخت نیز می تواند به محافظت از میوه های افتاده در برابر کبودی یا آسیب دیدن در اثر ضربه کمک کند.
نتیجه
انطباق فرآیند برداشت برای سازگاری با انواع مختلف درختان میوه و الگوهای رشد خاص آنها برای کشت موفق درختان میوه بسیار مهم است. با در نظر گرفتن عواملی مانند هرس، زمان بندی، تکنیک های برداشت، استفاده از ابزار مناسب و حفاظت از درختان، تولیدکنندگان می توانند کیفیت و کمیت برداشت خود را بهینه کنند. تحقیق و درک نیازهای خاص هر نوع درخت میوه برای اطمینان از بهترین نتایج ممکن مهم است.
تاریخ انتشار: