تکنیک های مختلف برای برداشت میوه از درختان چیست؟

کشت درختان میوه در سرتاسر جهان یک روش رایج است و شامل فرآیند کاشت و پرورش درختان میوه‌دار به منظور برداشت میوه است. برداشت عبارت است از جمع آوری میوه های رسیده از درختان در زمانی که آماده مصرف هستند. تکنیک های مختلفی وجود دارد که بسته به نوع درخت میوه و نیازهای خاص میوه می تواند برای برداشت موثر میوه ها از درختان استفاده شود.

1. دستچین کردن

یکی از رایج ترین روش های برداشت میوه از درختان، چیدن دستی است. این روش شامل چیدن دستی میوه‌های رسیده از شاخه‌های درخت با استفاده از دست یا ابزارهای تخصصی مانند میله‌های چیدن یا میوه‌چین است. چیدن دستی اغلب برای میوه هایی استفاده می شود که هنگام برداشت با روش های دیگر مانند انواع توت ها، گیلاس یا انواع خاصی از سیب، ظریف هستند یا به راحتی آسیب می بینند. این امکان را برای انتخاب دقیق میوه های رسیده و حداقل آسیب به درخت فراهم می کند.

2. تکان دادن

تکان دادن تکنیکی است که معمولاً برای برداشت میوه هایی که اندازه بزرگتر هستند و محکم به شاخه ها می چسبند استفاده می شود. در این روش، شاخه‌های درخت به آرامی تکان داده می‌شوند تا میوه‌ها شل شوند و به آن‌ها اجازه می‌دهند روی زمین یا روی صفحات جمع‌آوری قرار گرفته در زیر درخت بیفتند. تکان دادن را می توان به صورت دستی با دست یا با کمک ماشین آلاتی مانند تکان دهنده های مکانیکی درخت انجام داد. این روش اغلب برای میوه هایی مانند پرتقال، لیمو یا گلابی استفاده می شود.

3. کشویی

لغزش یک روش برداشت است که عمدتاً برای میوه هایی استفاده می شود که پوست نازک و صافی دارند و به راحتی از شاخه های درخت جدا می شوند. این شامل کشیدن دست یا ابزاری در امتداد ساقه میوه برای جدا کردن آن از شاخه است. این روش معمولاً برای میوه‌هایی مانند انگور یا آلو استفاده می‌شود، جایی که فشار یا چرخش جزئی برای جدا کردن میوه از درخت کافی است. لغزش حداقل آسیب را به میوه ها تضمین می کند و به حفظ کیفیت آنها کمک می کند.

4. خرمنکوبی

خرمنکوبی تکنیکی است که برای برداشت میوه هایی که به صورت خوشه یا دسته هستند استفاده می شود. خوشه ها بریده شده یا از شاخه های درخت جدا می شوند و سپس برای جداسازی میوه های جداگانه پردازش می شوند. این روش معمولا برای میوه هایی مانند موز یا انگور استفاده می شود. کوبیدن را می توان به صورت دستی با استفاده از قیچی یا قیچی هرس یا با کمک ماشین آلاتی که برای این منظور طراحی شده است انجام داد. این امکان برداشت موثر میوه هایی را که به صورت خوشه ای رشد می کنند را فراهم می کند.

5. بالا رفتن از درخت

برای درختان میوه خاصی که ساختار محکمی دارند و می توانند وزن را تحمل کنند، بالا رفتن از درخت می تواند یک تکنیک مفید برای برداشت میوه باشد. این روش شامل بالا رفتن از درخت با استفاده از نردبان یا سایر تجهیزات کوهنوردی و چیدن دستی میوه ها از شاخه های بالاتر است. معمولاً از درخت نوردی برای میوه هایی مانند انبه یا آووکادو استفاده می شود که تمایل به رشد در قسمت های بالاتر درخت دارند. این تکنیک نیازمند احتیاط و مهارت برای اطمینان از ایمنی و جلوگیری از آسیب به درخت است.

6. برداشت مکانیکی

در کشت درختان میوه در مقیاس بزرگ، معمولاً از تکنیک‌های برداشت مکانیکی استفاده می‌شود. این روش ها شامل استفاده از ماشین آلات و فناوری برای برداشت موثر میوه ها از درختان است. دروگرهای مکانیکی به طور خاص برای انواع مختلف درختان و میوه ها طراحی شده اند. آنها از مکانیسم های مختلفی مانند تکان دادن، لرزش یا برش برای جدا کردن و جمع آوری میوه ها استفاده می کنند. برداشت مکانیکی اغلب برای میوه هایی مانند سیب یا زیتون استفاده می شود، جایی که تعداد زیادی از درختان باید در مدت کوتاهی برداشت شوند.

نتیجه

برداشت میوه از درختان مستلزم بررسی دقیق درخت میوه خاص و الزامات آن است. تکنیک های ذکر شده در بالا، مانند دستچین کردن، تکان دادن، سر خوردن، خرمن کوبی، بالا رفتن از درخت و برداشت مکانیکی، گزینه های مختلفی را برای جمع آوری موثر میوه های رسیده فراهم می کند. انتخاب روش به عواملی مانند نوع میوه، اندازه، ظرافت و مقیاس کشت بستگی دارد. کشاورزان با به کارگیری تکنیک برداشت مناسب می توانند از کیفیت میوه های برداشت شده اطمینان حاصل کرده و بهره وری را در کشت درختان میوه به حداکثر برسانند.

تاریخ انتشار: 2023-11-17