وقتی صحبت از کشت درختان میوه ارگانیک می شود، چندین رویکرد متفاوت برای برداشت وجود دارد. این روش‌ها اصول کشاورزی ارگانیک را در نظر می‌گیرند و هدفشان تضمین بالاترین کیفیت و کمیت میوه در عین به حداقل رساندن اثرات منفی بر محیط‌زیست است. بیایید برخی از این رویکردها را در زیر بررسی کنیم.
1. برداشت دستی
برداشت دستی سنتی ترین و متداول ترین روش در کشت درختان میوه ارگانیک است. این شامل برداشت فیزیکی میوه با دست، اطمینان از حمل و نقل دقیق و به حداقل رساندن آسیب به درختان و میوه ها است. برداشت دستی کار فشرده است، اما امکان چیدن انتخابی میوه های رسیده را فراهم می کند و خطر استفاده از ماشین آلاتی که می تواند به درختان آسیب برساند را از بین می برد.
2. برداشت قطب
برداشت قطبی روشی است که از میله های بلند با اتصالات برای رسیدن به شاخه های بلندتر روی درختان میوه استفاده می کند. این رویکرد به ویژه برای درختان بلندتر که برداشت دستی ممکن است چالش برانگیز یا ناامن باشد مفید است. با استفاده از میله می توان میوه را به آرامی و بدون نیاز به بالا رفتن از نردبان یا خطر آسیب به شاخه ها چید.
3. تکان دادن درخت
تکان دادن درخت یک رویکرد مکانیزه تر برای برداشت در کشت درختان میوه ارگانیک است. این روش شامل استفاده از ماشین آلات تخصصی مانند تکان دهنده درخت یا صفحات ویبره برای تکان دادن تنه یا شاخه های درخت است. در نتیجه میوه رسیده از جای خود خارج می شود و روی سطحی می افتد که می تواند جمع آوری شود. تکان دادن درختان اغلب برای عملیات در مقیاس بزرگتر استفاده می شود زیرا امکان برداشت سریعتر تعداد قابل توجهی از میوه ها را فراهم می کند.
4. سایبان تکان دادن
تکان دادن تاج گونه ای از لرزش درخت است که به طور خاص تاج درخت را هدف قرار می دهد. این شامل اتصال صفحات ارتعاشی یا سایر وسایل تکان دهنده به طور مستقیم به شاخه ها یا اندام های درخت است. عمل تکان دادن باعث افتادن میوه رسیده و سپس جمع آوری آن از زمین می شود. تکان دادن تاج به ویژه برای درختان با تاج پوشش متراکم یا جاهایی که تکان دادن شاخه های جداگانه مورد نظر است مناسب است.
5. جارو کردن
جارو کردن یک روش دستی است که اغلب برای برداشت میوه های افتاده از زمین استفاده می شود. این شامل استفاده از یک جارو دسته بلند یا برس های تخصصی برای جارو کردن میوه ها در توده ها برای جمع آوری است. جارو کردن مخصوصاً برای درختان میوه با میوه هایی که به طور طبیعی هنگام رسیدن یا در هنگام برداشت می ریزند مفید است. این رویکرد به جلوگیری از پوسیدگی میوه کمک می کند و کف باغ را تمیز نگه می دارد.
6. کوله بری
کیسه برداری یک رویکرد منحصر به فرد برای برداشت است که در آن میوه ها با قرار دادن کیسه ها یا پوشش هایی روی آنها در حالی که هنوز روی درخت هستند محافظت می شوند. این روش می تواند برای میوه های حساس به آفات، آفتاب سوختگی یا سایر عوامل خارجی مفید باشد. با پوشاندن میوه، کیسه‌بندی محافظت بیشتری ایجاد می‌کند و می‌تواند کیفیت میوه را با جلوگیری از لک یا آسیب افزایش دهد. در هنگام برداشت، کیسه ها برداشته می شوند و میوه ها جمع آوری می شوند.
7. برداشت جاذبه
برداشت گرانشی یک رویکرد غیرفعال است که از ریزش میوه طبیعی بهره می برد. کشاورزان به جای چیدن فعال میوه، به درخت اجازه می دهند تا میوه رسیده را به طور طبیعی آزاد کند که روی زمین می افتد و قابل جمع آوری است. این روش اغلب برای میوه هایی استفاده می شود که پنجره برداشت کوتاه تری دارند یا اگر برای مدت طولانی روی درخت باقی بمانند مستعد آسیب هستند. برداشت گرانشی را می توان با روش های دیگر مانند جارو برای جمع آوری موثر میوه های افتاده ترکیب کرد.
8. برداشت ترکیبی یا متوالی
در برخی موارد، یک رویکرد ترکیبی یا متوالی استفاده می‌شود، که در آن روش‌های برداشت چندگانه بسته به اندازه درخت، تنوع، یا الگوهای رسیدن میوه به کار می‌رود. به عنوان مثال می توان از برداشت دستی برای شاخه های پایینی استفاده کرد، در حالی که تکان دادن سایبان برای شاخه های بالاتر که دسترسی به آنها دشوار است استفاده می شود. این رویکرد تضمین می کند که همه میوه ها به طور موثر و موثر در حالی که نیازهای خاص درختان میوه را در نظر می گیرند، برداشت می شوند.
نتیجه
برداشت در کشت درختان میوه ارگانیک شامل روش‌های مختلفی است که هدف آن متعادل کردن کارایی، کیفیت و پایداری است. برداشت دستی رایج‌ترین روش است، اما روش‌های تکان دادن درخت و تاج‌پوش، کیسه‌بندی، جارو کردن، برداشت ثقلی و ترکیب نیز بر اساس نیازهای خاص مورد استفاده قرار می‌گیرند. این رویکردها به اصول کشاورزی ارگانیک کمک می کند و برداشت موفق را تضمین می کند و در عین حال اثرات منفی بر محیط زیست را به حداقل می رساند.
تاریخ انتشار: