L'aquaponie est une méthode durable de culture de plantes et de poissons ensemble dans un système en boucle fermée. Il s'agit d'une approche innovante du jardinage qui combine la culture hydroponique (culture de plantes sans sol) et l'aquaculture (élevage de poissons). Les jardins aquaponiques peuvent être pratiques et efficaces, mais ils manquent souvent d’attrait visuel par rapport aux jardins traditionnels. Cependant, l’incorporation de plantes compagnes dans les systèmes aquaponiques peut grandement améliorer leur attrait esthétique global.
Qu’est-ce que la plantation compagne ?
La plantation d’accompagnement consiste à cultiver différentes plantes proches les unes des autres pour offrir des avantages mutuels. Certaines combinaisons de plantes peuvent avoir des effets positifs sur la croissance, la santé et la lutte antiparasitaire. Les plantes compagnes peuvent attirer les insectes utiles, améliorer la qualité du sol, favoriser la pollinisation et même repousser les ravageurs. Ces interactions peuvent donner lieu à des plantes plus saines et plus productives.
Les bienfaits des plantes compagnes en aquaponie
L’introduction de plantes compagnes dans les systèmes aquaponiques peut apporter de nombreux avantages :
- Esthétique améliorée : les plantes compagnes ajoutent de la variété, de la texture et de la couleur aux jardins aquaponiques, les rendant visuellement attrayants. Ils peuvent créer un environnement plus naturel et harmonieux.
- Amélioration des nutriments : Certaines plantes compagnes, comme les légumineuses, ont la capacité de fixer l’azote dans le sol. Ce processus de fixation de l'azote enrichit la teneur en nutriments du système aquaponique, bénéficiant à toutes les plantes et améliorant la croissance globale.
- Biodiversité : En introduisant une gamme diversifiée de plantes, les systèmes aquaponiques deviennent plus résilients. Différentes espèces végétales attirent divers organismes, créant ainsi un environnement écologique équilibré et réduisant le risque de parasites et de maladies.
- Lutte antiparasitaire : les plantations compagnes peuvent aider à dissuader les ravageurs dans les jardins aquaponiques. Certaines plantes émettent des composés naturels répulsifs contre les insectes ou attirent des insectes bénéfiques qui se nourrissent de ravageurs. Cette lutte naturelle contre les ravageurs réduit le besoin d’interventions chimiques.
- Pollinisation : Certaines plantes compagnes, comme les herbes à fleurs ou les légumes, attirent les abeilles et autres pollinisateurs. Ces pollinisateurs assurent la reproduction réussie des plantes à fleurs et augmentent les rendements globaux des cultures.
- Suppression des mauvaises herbes : Les plantes couvre-sol ou les plantes compagnes plus hautes peuvent fournir de l’ombre et empêcher la croissance des mauvaises herbes. Ils agissent comme un paillis vivant, réduisant le besoin de désherbage manuel et conservant une apparence plus propre.
- Productivité accrue : les plantes compagnes peuvent améliorer la productivité des systèmes aquaponiques en créant un écosystème équilibré. Lorsque les plantes sont en meilleure santé et soutenues par des relations bénéfiques, leur croissance et leur rendement augmentent.
Choisir les bonnes plantes compagnes pour l'aquaponie
Lors de la sélection de plantes compagnes pour l'aquaponie, il est essentiel de considérer leur compatibilité en termes de conditions environnementales et d'exigences de croissance. Certains facteurs clés à garder à l’esprit comprennent :
- Besoins en lumière : assurez-vous que les plantes compagnes ont des besoins en lumière similaires à ceux des cultures principales. Cela aide à maintenir une croissance optimale pour toutes les plantes.
- Besoins en humidité : Différentes plantes ont des besoins en eau variables. Il est important de choisir des plantes compagnes qui ont des besoins en humidité similaires pour éviter un arrosage excessif ou un sous-arrosage.
- Hauteur des plantes : Les plantes compagnes ne doivent pas éclipser ou entraver la croissance des cultures principales. Tenez compte de la hauteur potentielle et des habitudes de propagation des plantes compagnes pour vous assurer qu'elles ne rivalisent pas pour l'espace ou les ressources.
- Interactions bénéfiques : recherchez les interactions bénéfiques entre les plantes, telles que le fait d'attirer des insectes utiles, de repousser les ravageurs ou d'enrichir les nutriments du sol. Choisissez des plantes compagnes qui apportent des avantages spécifiques à votre système aquaponique.
Exemples de plantes compagnes pour l'aquaponie
Diverses plantes compagnes fonctionnent bien dans les systèmes aquaponiques. Voici quelques exemples:
- Basilic : Le basilic repousse les parasites, attire les pollinisateurs et rehausse la saveur des tomates et d'autres plantes.
- Souci : Les soucis repoussent les pucerons, les nématodes et autres insectes nuisibles.
- Capucine : Les capucines repoussent les pucerons, les punaises des courges et les coléoptères tout en attirant les pollinisateurs.
- Menthe : La menthe repousse les fourmis, les pucerons et les rats.
- Consoude : La consoude accumule les nutriments en profondeur dans le sol et peut être utilisée comme engrais naturel.
- Ciboulette : La ciboulette repousse les parasites et améliore la saveur des carottes et des tomates.
Conclusion
Les plantes compagnes jouent un rôle essentiel dans l’amélioration de l’attrait esthétique des jardins et des paysages aquaponiques. Leur inclusion apporte de nombreux avantages tels qu’une biodiversité accrue, une meilleure teneur en éléments nutritifs, une lutte naturelle contre les ravageurs et une productivité globale accrue. Lors de la sélection des plantes compagnes, il est important de choisir celles qui complètent les cultures principales et apportent des avantages spécifiques au système aquaponique. En planifiant et en incorporant soigneusement des plantes compagnes, les passionnés d'aquaponie peuvent obtenir non seulement une méthode de jardinage durable et efficace, mais également un environnement visuellement agréable.
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