Ces dernières années, l’agriculture verticale a gagné en popularité en tant que méthode durable et efficace de culture dans les zones urbaines. Le concept implique la culture de plantes en couches empilées verticalement, souvent dans des environnements contrôlés tels que des entrepôts ou des immeubles de grande hauteur. L'agriculture verticale offre de nombreux avantages, notamment une consommation d'eau réduite, des rendements accrus et une dépendance minimisée aux pesticides. Cependant, l’un des défis auxquels sont confrontés les agriculteurs verticaux est la lutte contre les ravageurs et les maladies dans un espace aussi confiné.
Les méthodes agricoles conventionnelles reposent souvent sur des pesticides chimiques pour lutter contre les ravageurs et les maladies. Néanmoins, l’utilisation de pesticides peut avoir des effets néfastes sur la santé humaine et sur l’environnement. Il est donc important pour les agriculteurs verticaux d’explorer des solutions alternatives et respectueuses de l’environnement pour protéger leurs cultures des menaces potentielles.
C’est là que le compagnonnage entre en jeu. La plantation d’accompagnement est une pratique de jardinage qui consiste à cultiver différentes espèces de plantes les unes à côté des autres pour promouvoir des relations mutuellement bénéfiques. Certaines combinaisons de plantes peuvent aider à dissuader les ravageurs, à attirer les insectes utiles et à améliorer la santé globale des plantes.
Les avantages du compagnonnage dans les fermes verticales
La mise en œuvre de techniques de plantation compagne dans les fermes verticales peut apporter divers avantages en termes de lutte contre les ravageurs et les maladies :
- Dissuasion naturelle des nuisibles : Certaines espèces végétales repoussent naturellement les nuisibles en raison de leur odeur ou de leurs propriétés chimiques. En plaçant stratégiquement ces plantes compagnes dans toute la ferme verticale, les ravageurs peuvent être dissuadés sans avoir recours à des pesticides chimiques.
- Attirer les insectes utiles : Certaines plantes compagnes peuvent attirer des insectes utiles comme les coccinelles ou les chrysopes, qui se nourrissent de ravageurs nuisibles. Ces insectes agissent comme des prédateurs naturels, réduisant les populations de ravageurs et prévenant les infestations.
- Santé améliorée des plantes : les plantations d’accompagnement peuvent améliorer la santé des plantes en améliorant la qualité du sol, en fournissant de l’ombre ou en attirant les pollinisateurs. Les plantes plus saines sont plus résistantes aux maladies et peuvent mieux résister aux attaques de ravageurs.
- Écosystème diversifié : en incorporant différentes espèces de plantes dans la ferme verticale, un écosystème plus diversifié est créé. Cette diversification peut perturber les cycles de vie des ravageurs, rendant plus difficile l’établissement et la propagation des ravageurs dans toute l’exploitation.
Exemples de plantations compagnes dans des fermes verticales
Lors de la mise en œuvre de plantations compagnes dans des fermes verticales, il est crucial de sélectionner des combinaisons de plantes qui fonctionnent bien ensemble. Voici quelques exemples:
- Basilic et tomates : Le basilic est connu pour repousser les pucerons, les mouches, les moustiques et les vers des cornes de la tomate. Cultiver du basilic aux côtés des plants de tomates peut aider à les protéger de ces ravageurs courants.
- Capucines et concombres : Les capucines attirent les pucerons, ce qui peut aider à éloigner ces ravageurs des plants de concombre. De plus, les capucines libèrent des produits chimiques dans le sol qui dissuadent certains ravageurs et maladies.
- Soucis et laitue : Les soucis ont des propriétés naturelles répulsives contre les parasites et peuvent dissuader les pucerons, les nématodes et les coléoptères. Planter des soucis autour des cultures de laitue peut aider à les protéger de ces ravageurs.
Considérations pour une plantation compagne réussie dans les fermes verticales
Bien que la plantation compagne puisse être très bénéfique dans les fermes verticales, plusieurs facteurs doivent être pris en compte pour sa mise en œuvre réussie :
- Compatibilité des plantes : Toutes les combinaisons de plantes ne fonctionnent pas bien ensemble. Il est essentiel de rechercher et de choisir des plantes compagnes qui ont des exigences de croissance compatibles et qui ne gênent pas la croissance des autres.
- Utilisation de l'espace vertical : Les fermes verticales ont un espace limité, il est donc crucial de planifier efficacement la disposition des plantes compagnes. Tenez compte de la hauteur de chaque plante, des besoins en lumière et des effets d'ombrage potentiels.
- Rotation et calendrier : La mise en œuvre d’une rotation des cultures et d’une plantation échelonnée peut aider à prévenir l’accumulation de ravageurs et de maladies. Évitez de planter consécutivement les mêmes espèces végétales au même endroit afin de minimiser le risque d’infestation de ravageurs.
- Maintenir la santé des plantes : une nutrition adéquate, un arrosage et des pratiques appropriées d'entretien des plantes sont essentiels pour garantir des plantes saines et capables de résister aux ravageurs et aux maladies.
En conclusion
Les plantations compagnes dans les fermes verticales peuvent être un outil précieux pour prévenir les ravageurs et les maladies sans recourir à des pesticides chimiques. En mettant en œuvre des combinaisons de plantes stratégiques, les agriculteurs verticaux peuvent créer un écosystème naturel et diversifié qui favorise la santé des cultures et réduit le risque d'infestations de ravageurs. Cependant, une planification, une recherche et un entretien minutieux sont essentiels au succès des plantations compagnes dans ces environnements contrôlés. À mesure que l’agriculture verticale continue d’évoluer, l’intégration de techniques de plantation compagne jouera probablement un rôle crucial dans la réalisation d’une agriculture durable et exempte de parasites.
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