1. 未利用スペースの活用：屋上などの空き地を都市農業に活用できます。これにより、持続可能な食料システムが構築されるだけでなく、未使用のスペースが削減され、より多くの訪問者を呼び込む可能性があります。
2. コミュニティ菜園: 人々が食物を栽培することを奨励するために、学校、地域社会、都市部に菜園を設置できます。これにより、遠くの農場から食料を輸送する必要がなくなり、新鮮な農産物が得られます。
3. 垂直農業: 需要の急速な増加により、垂直農業が最前線になりつつあります。垂直農場は都市農業に必要なスペースを削減し、その結果、より小さなエリアでより多くの食物を栽培することが可能になりました。
4. 地元農家への投資: より多くの資金があれば、市域内で新鮮な農産物を提供する農家は、市に十分な食料が生産されるようにより適切に支援されるようになります。これにより、人々に雇用が提供され、地域経済も拡大します。
5. 食品廃棄削減策の実施: 市域内での食品廃棄を削減することは、より持続可能な食料システムの構築に役立ちます。これは、地元の商店やレストランでの食品廃棄物の削減や、食べ物を消費できない場合に堆肥化を奨励することによっても可能です。
6. 緑道と農場から学校へのプログラムの奨励: 緑道は、学校のカフェテリア内で利用できる食物を学校の近くで栽培する機会を提供します。これは健康的な食品の選択肢を提供するだけでなく、学生に都市農業についての実践的な理解を提供するでしょう。
7. 持続可能なプログラムに参加するためのインセンティブを提供する: インセンティブや税制上の優遇措置により、持続可能な食料システムを促進するプログラムに参加するようコミュニティを奨励します。政府と市は持続可能なプログラムを支持することで、地域社会に持続可能なプログラムへの投資を促すことができます。
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