1. Gatunek: Gatunek muzyki powinien pasować do atmosfery i tematyki restauracji. Na przykład restauracja jazzowa wymaga muzyki jazzowej, podczas gdy bar sportowy może grać rock lub pop.
2. Głośność: Głośność muzyki nie powinna być ani za głośna, ani za cicha, aby klienci mogli się słyszeć przez muzykę, ale nadal cieszyć się nią w tle.
3. Poziom energii: Poziom energii muzyki powinien być dostosowany do pory dnia i nastroju restauracji. Na przykład tłum w porze lunchu może preferować cichszą, relaksującą muzykę, podczas gdy tłum w nocy może słuchać głośniejszej, bardziej optymistycznej muzyki.
4. Teksty piosenek: Teksty piosenek powinny być odpowiednie dla otoczenia restauracji. Na przykład rodzinna restauracja nie odtwarzałaby piosenek zawierających wulgarny język lub treści.
5. Różnorodność: Należy odtwarzać różnorodną muzykę, aby klienci o różnych gustach mogli cieszyć się czymś, co im się podoba. Może to obejmować mieszankę klasycznych hitów i nowoczesnych utworów.
6. Czas: Czas, w którym odtwarzane są określone utwory, może poprawić lub pogorszyć wrażenia kulinarne. Na przykład wolniejsza, bardziej uspokajająca muzyka jest idealna podczas kolacji, podczas gdy muzyka w szybszym tempie może być bardziej odpowiednia podczas happy hour lub weekendowego brunchu.
7. Licencjonowanie: ważne jest, aby mieć odpowiednie licencje na odtwarzanie muzyki, niezależnie od tego, czy odbywa się to za pośrednictwem usługi przesyłania strumieniowego, czy zakupu licencji bezpośrednio od wydawców muzycznych. Brak odpowiednich licencji może prowadzić do problemów prawnych i kar.
Data publikacji: