1. Espaço adequado no balcão: O fabricante de massas precisa de espaço de trabalho suficiente onde será construído e um mínimo de dois pés de cada lado para espaço adicional. A bancada deve ser forte e durável o suficiente para suportar o peso da máquina.
2. Fonte de energia: A cozinha deve ter uma fonte de energia adequada, bem como tomadas elétricas, sendo que a máquina de macarrão precisa de um circuito elétrico dedicado.
3. Acessibilidade: A localização da máquina de macarrão deve ser tal que qualquer pessoa possa acessá-la confortavelmente e não exija que as pessoas se agachem ou se estendam muito alto.
4. Armazenamento: Os armários acima ou abaixo da máquina de fazer massa devem ter espaço suficiente para os ingredientes para fazer massa, como farinha, ovos, etc., bem como os acessórios da máquina, como cortadores de massa.
5. Ventilação: Uma vez que o preparo da massa requer aquecimento, uma boa ventilação é vital para manter o ar da cozinha limpo e livre de odores ou fumaça.
6. Iluminação: A iluminação adequada ajuda a garantir que a máquina de fazer massas esteja trabalhando com precisão e permitindo que o usuário fique de olho no processo.
7. Limpeza: A limpeza da máquina é um fator crucial, portanto, o projeto deve ter uma bandeja fácil de remover ou peças que tornem a limpeza fácil e simples.
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