У органском баштованству плодоред је суштинска пракса која помаже у одржавању плодности земљишта, спречавању нагомилавања штеточина и болести и унапређењу општег здравља биљака. Укључује систематску садњу различитих усева у одређеним секвенцама током неколико сезона или година. Интервали плодореда варирају у зависности од породица усева које су укључене, пошто свака породица има јединствене захтеве у погледу исхране и управљања болестима. Разумевање ових интервала је кључно за успешно органско баштованство.
Зашто је плодоред важан?
Плодоред је неопходан у органском баштованству из неколико разлога:
- Плодност земљишта: Различити усеви имају различите потребе за хранљивим материјама. Ротацијом усева, фармери могу да избегну исцрпљивање специфичних хранљивих материја у земљишту и обезбеде уравнотежен ниво плодности.
- Контрола штеточина и болести: Одређене штеточине и болести имају специфичне биљке домаћине. Ротацијом усева, баштовани могу пореметити животни циклус штеточина и болести и спречити њихово накупљање у земљишту.
- Управљање коровом: Плодоред такође може помоћи у управљању коровом. Различити усеви могу имати различите утицаје на раст корова, а ротирајући усеви могу смањити притисак корова.
- Побољшано здравље биљака: Диверзификацијом усева, баштовани могу да ублаже ризик од понављања болести специфичних за биљке и унапреде опште здравље биљака.
Породице усева и интервали ротације
1. Брассицас (породица купуса)
Брасике су познате по својој природи гладне хранљивих материја и подложности одређеним штеточинама и болестима. Препоручљиво је практиковати четворогодишњу ротацију унутар ове породице. Неке уобичајене брасике укључују купус, броколи, карфиол и кељ.
2. Соланацеае (породица ноћурка)
Породица Соланацеае укључује парадајз, бибер, кромпир и патлиџан. Ове биљке су склоне сличним проблемима са штеточинама и болестима. Препоручује се трогодишња ротација да би се смањио ризик од понављања проблема.
3. Фабацеае (породица махунарки)
Махунарке, као што су пасуљ и грашак, су биљке које фиксирају азот и подстичу плодност земљишта. Могу да следе иза тешких хранилица као што су брассицас и соланацеае. За махунарке је углавном довољна двогодишња ротација.
4. Апиацеае (породица шаргарепе)
Породица шаргарепе укључује шаргарепу, першун, целер и цилантро. Да би се избегли проблеми са болестима и штеточинама, препоручује се ротација ових усева сваке три године.
5. Астерацеае (породица сунцокрета)
Усјеви Астерацеае, попут зелене салате, сунцокрета и тратинчица, обично се суочавају са сличним изазовима штеточина и болести. Трогодишња ротација је обично ефикасна у спречавању понављања проблема.
6. Алијуми (породица лука)
Лук, бели лук, празилук и власац припадају породици алијума. Ови усеви имају користи од четворогодишње ротације како би се смањио ризик од болести и штеточина специфичних за лук.
7. Тиквице (породица тиквица)
Усјеви као што су краставци, тиквице, бундеве и диње спадају у породицу тиквица. Пошто су подложни сличним штеточинама и болестима, саветује се трогодишња ротација.
Додатни савети за ефикасан плодоред
Иако су препоручени интервали за ротацију усева добра полазна тачка, важно је узети у обзир неке додатне савете:
- Водите евиденцију: Водите детаљну евиденцију засађених усева и њихових локација сваке сезоне, обезбеђујући правилну ротацију.
- Диверзификујте усеве: Циљајте на разноликост унутар сваке породице усева како бисте минимизирали негативне утицаје и оптимизовали предности плодореда.
- Укључите покровне усеве: Садња покровних усева, као што су махунарке или траве, током периода угар, може помоћи у побољшању здравља земљишта и спречавању ерозије.
- Праћење штеточина и болести: Пажљиво пратите биљке да бисте рано открили и отклонили све знаке штеточина или болести.
- Размислите о пратећој садњи: Користите пратеће технике садње, где се корисне биљке састављају поред главних усева како би природно одвратили штеточине или побољшали раст.
Закључак
У органском баштованству, плодоред је вредна пракса за одржавање плодности земљишта, управљање штеточинама и болестима и унапређење општег здравља биљака. Разумевање препоручених интервала ротације за различите породице усева омогућава баштованима да ефикасно планирају своје органске баште. Пратећи ове смернице и уводећи додатне савете, органски баштовани могу уживати у успешним, одрживим баштама из године у годину.
Датум објављивања: