การทำสวนภาชนะและสวนในร่มได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พวกเขาเปิดโอกาสให้บุคคลในการปลูกพืชและปลูกฝังพื้นที่สีเขียว แม้ว่าจะมีพื้นที่กลางแจ้งที่จำกัดหรืออาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมในเมืองก็ตาม แง่มุมที่น่าตื่นเต้นประการหนึ่งของเทรนด์นี้คือความสามารถในการรวมพืชที่กินได้เข้ากับสวนภาชนะในร่มเหล่านี้ บทความนี้จะสำรวจวิธีการต่างๆ ที่แต่ละคนสามารถนำพืชที่กินได้มาทำสวนในร่มได้
1. ความสำคัญของพืชที่กินได้ในสวนภาชนะในร่ม
พืชที่กินได้ไม่เพียงแต่เพิ่มคุณค่าทางสุนทรีย์ให้กับสวนในร่มเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ในทางปฏิบัติด้วยการจัดหาผลิตผลสดเพื่อการบริโภคอีกด้วย การปลูกพืชที่กินได้ในบ้านช่วยให้บุคคลสามารถเข้าถึงสมุนไพร ผัก และแม้แต่ผลไม้สดได้ตลอดทั้งปี นอกจากนี้ การปลูกอาหารของคุณเองยังช่วยให้คุณรู้สึกถึงความสำเร็จและความยั่งยืนในตนเองอีกด้วย
2. การเลือกพืชกินได้สำหรับทำสวนในร่ม
เมื่อเลือกพืชที่กินได้สำหรับสวนภาชนะในร่มของคุณ ให้พิจารณาพื้นที่ว่าง สภาพแสง และความชอบส่วนตัวของคุณ ตัวเลือกยอดนิยมสำหรับทำสวนในร่ม ได้แก่ สมุนไพร เช่น ใบโหระพา ไธม์ และพาร์สลีย์ ผักใบเขียว เช่น ผักกาดหอมและผักโขม และผักขนาดเล็ก เช่น มะเขือเทศเชอรี่และพริก พืชเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะเจริญเติบโตในภาชนะและต้องการพื้นที่น้อยกว่าเมื่อเทียบกับผลไม้หรือผักรากที่มีขนาดใหญ่กว่า
3. ภาชนะที่เหมาะสมสำหรับพืชกินได้ในร่ม
การเลือกภาชนะที่เหมาะสมถือเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการทำสวนในร่มให้ประสบความสำเร็จ เลือกใช้ภาชนะที่มีรูระบายน้ำเพื่อป้องกันน้ำล้น เพื่อให้แน่ใจว่าน้ำส่วนเกินสามารถไหลออกได้อย่างอิสระ ป้องกันไม่ให้รากเน่า นอกจากนี้ ภาชนะที่ทำจากวัสดุเช่นดินเหนียวหรือพลาสติกยังเป็นฉนวนและช่วยควบคุมอุณหภูมิและระดับความชื้นภายในดิน เลือกภาชนะที่มีขนาดเหมาะสมกับพืชที่คุณเลือกปลูก
4. แสงสว่างที่เหมาะสมสำหรับพืชที่กินได้ในร่ม
แสงสว่างมีบทบาทสำคัญในการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช พืชที่กินได้ส่วนใหญ่ต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงในการได้รับแสงแดดโดยตรงหรือแสงทางอ้อมที่สว่างจ้าในการเจริญเติบโต จัดสวนในร่มใกล้หน้าต่างที่ได้รับแสงแดดเพียงพอ หรือคุณสามารถลงทุนซื้อไฟปลูกเทียมที่เลียนแบบแสงแดด เพื่อให้มั่นใจว่าต้นไม้ของคุณจะได้รับแสงที่จำเป็น ตรวจสอบสภาพแสงอย่างสม่ำเสมอและปรับตามความจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าการเจริญเติบโตแข็งแรง
5. การรดน้ำและการให้อาหารพืชที่กินได้ในร่ม
การรดน้ำและการให้อาหารที่เหมาะสมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพของพืชที่กินได้ของคุณ รดน้ำต้นไม้เมื่อรู้สึกว่าดินชั้นบนแห้ง แต่อย่าให้น้ำมากเกินไปเพราะอาจทำให้เกิดปัญหารากได้ ใช้ปุ๋ยน้ำที่มีความสมดุลเพื่อให้สารอาหารที่จำเป็นแก่พืช พืชในร่มโดยทั่วไปมีระดับแสงต่ำกว่า ดังนั้นจึงต้องการปุ๋ยน้อยกว่าเมื่อเทียบกับพืชกลางแจ้ง ปฏิบัติตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ปุ๋ยเพื่อการใช้งานที่ถูกต้อง
6. การผสมเกสรในสวนกินได้ในร่ม
พืชที่กินได้บางชนิด เช่น มะเขือเทศและพริก จำเป็นต้องผสมเกสรจึงจะออกผลได้ ในสภาพแวดล้อมในร่ม อาจไม่มีแมลงผสมเกสรตามธรรมชาติ เช่น ผึ้ง เพื่อให้แน่ใจว่าการผสมเกสรสำเร็จ ให้เขย่าดอกไม้เบาๆ หรือใช้แปรงเล็กๆ เพื่อถ่ายละอองเรณูระหว่างดอกไม้ กระบวนการนี้จำลองการผสมเกสรและส่งเสริมการพัฒนาผลไม้
7. การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชที่กินได้
ตรวจสอบต้นไม้ของคุณเป็นประจำเพื่อดูสัญญาณความพร้อม เก็บเกี่ยวผลผลิตเมื่อถึงจุดสูงสุด ช่วยให้มั่นใจได้ถึงรสชาติและคุณภาพที่เหมาะสมที่สุด เพลิดเพลินกับของกินที่เก็บเกี่ยวสดๆ ของคุณโดยผสมผสานเข้ากับสูตรอาหารของคุณหรือใช้เป็นเครื่องปรุง ความสุขที่ได้ชิมสิ่งที่คุณปลูกเองนั้นไม่มีใครเทียบได้!
8. การแก้ไขปัญหาทั่วไป
การทำสวนในร่มอาจมีความท้าทายในตัวเอง คอยสังเกตสัตว์รบกวน เช่น เพลี้ยอ่อนหรือริ้นเชื้อรา และจัดการกับพวกมันทันทีโดยใช้วิธีควบคุมสัตว์รบกวนตามธรรมชาติหรือสบู่ฆ่าแมลง ติดตามสัญญาณของการขาดสารอาหารหรือการปฏิสนธิมากเกินไป และปรับวิธีการให้อาหารให้เหมาะสม ตรวจสอบสัญญาณของโรคหรือการติดเชื้อเป็นประจำ และใช้มาตรการที่เหมาะสมเพื่อปกป้องพืชของคุณจากการแพร่กระจายความเจ็บป่วย
บทสรุป
การนำพืชที่กินได้เข้าไปในสวนภาชนะในร่มเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการนำความอุดมสมบูรณ์ของธรรมชาติมาสู่บ้านของคุณ ช่วยให้บุคคลได้สัมผัสกับความสุขของการทำสวนและเป็นแหล่งผลิตผลสดใหม่ที่ปลูกเองในท้องถิ่น ด้วยการปฏิบัติตามแนวทางง่ายๆ เหล่านี้ในการเลือกต้นไม้ ภาชนะ แสงสว่าง และการดูแลรักษาที่เหมาะสม ใครๆ ก็สามารถสร้างและดูแลรักษาสวนในร่มที่เต็มไปด้วยพืชที่รับประทานได้ได้อย่างประสบความสำเร็จ
วันที่เผยแพร่: