ไฮโดรโปนิกส์เป็นวิธีการปลูกพืชไร้ดินโดยใช้สารละลายธาตุอาหารที่เป็นน้ำแทน ระบบไฮโดรโปนิกส์ต่างๆ เช่น เทคนิคฟิล์มสารอาหาร (NFT) และการเพาะเลี้ยงในน้ำลึก (DWC) ได้รับการพัฒนาเพื่อให้มีสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของพืช มาดูกันว่าระบบเหล่านี้ทำงานอย่างไร:
เทคนิคฟิล์มสารอาหาร (NFT)
ระบบ NFT ประกอบด้วยถาดหรือช่องลาดเอียงสำหรับวางต้นไม้ในกระถางขนาดเล็กหรือก้อนขนหิน ฟิล์มบางๆ ของน้ำที่อุดมด้วยสารอาหารจะไหลลงมาอย่างต่อเนื่องในถาด โดยให้น้ำและสารอาหารแก่ราก จากนั้นน้ำส่วนเกินจะถูกรวบรวมไว้ที่ด้านล่างและหมุนเวียนกลับด้านบนเพื่อนำกลับมาใช้ใหม่
ระบบนี้ใช้แรงโน้มถ่วงเพื่อให้แน่ใจว่าสารอาหารจะไหลไปยังรากอย่างต่อเนื่อง รากจะดูดซับสิ่งที่ต้องการและส่วนที่เหลือจะกลับคืนสู่อ่างเก็บน้ำ ป้องกันน้ำขังและลดการใช้น้ำ NFT มักใช้ในการปลูกสมุนไพร ผักกาดหอม และผักใบเขียวอื่นๆ
การเพาะเลี้ยงในน้ำลึก (DWC)
DWC เป็นหนึ่งในระบบไฮโดรโพนิกที่ง่ายที่สุด ในวิธีนี้ พืชจะถูกแขวนไว้ในกระถางตาข่ายโดยให้รากจมอยู่ในน้ำที่อุดมด้วยสารอาหาร ปั๊มลมใช้เพื่อให้ออกซิเจนแก่รากพืชโดยการพ่นฟองอากาศผ่านน้ำ
ระบบนี้ออกแบบมาเพื่อให้ออกซิเจนในน้ำพร้อมทั้งให้สารอาหารแก่พืชด้วย รากแขวนอยู่ในน้ำ จึงสามารถดูดซึมทั้งออกซิเจนและสารอาหารได้โดยตรง DWC เหมาะสำหรับพืชหลายชนิด รวมถึงผักใบเขียว มะเขือเทศ และพริก
แอโรโพนิกส์
Aeroponics ยกระดับการปลูกพืชไร้ดินไปอีกระดับหนึ่งโดยช่วยให้พืชมีสภาพแวดล้อมที่มีออกซิเจนสูง รากจะลอยอยู่ในอากาศขณะที่ถูกพ่นด้วยสารละลายธาตุอาหาร สามารถปรับระยะการพ่นหมอกได้เพื่อให้เป็นไปตามความต้องการของโรงงาน
ระบบนี้มีประสิทธิภาพในการดูดซึมสารอาหาร เนื่องจากหมอกละเอียดปกคลุมราก ทำให้ได้รับสารอาหารได้สูงสุด นอกจากนี้ยังช่วยให้พืชเจริญเติบโตเร็วขึ้นเนื่องจากมีออกซิเจนมากขึ้น Aeroponics มักใช้ในการปลูกพืชและสมุนไพรที่บอบบาง
ระบบหยด
ระบบน้ำหยดเป็นวิธีการปลูกพืชไร้ดินแบบอเนกประสงค์ที่สามารถใช้ได้กับพืชหลากหลายประเภท ในระบบนี้ ตัวจับเวลาจะปล่อยสารละลายสารอาหารออกสู่เครือข่ายของท่อที่มีตัวปล่อยหยดหรือตัวหยด น้ำที่อุดมด้วยสารอาหารจะหยดลงบนโคนของพืช
การหยดแบบค่อยเป็นค่อยไปช่วยให้พืชได้รับสารอาหารอย่างสม่ำเสมอและป้องกันไม่ให้น้ำขัง ระบบนี้ช่วยให้สามารถควบคุมสารอาหาร ระดับ pH และความถี่ในการรดน้ำได้อย่างแม่นยำ ทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับพืชที่ให้ผล เช่น สตรอเบอร์รี่และมะเขือเทศ
ระบบวิค
ระบบไส้ตะเกียงเป็นวิธีการปลูกพืชไร้ดินที่ง่ายและต้นทุนต่ำที่สุด ใช้ไส้ตะเกียงที่ทำจากฝ้ายหรือวัสดุดูดซับอื่นๆ เพื่อถ่ายเทสารละลายธาตุอาหารจากแหล่งกักเก็บไปยังรากพืช ไส้ตะเกียงทำหน้าที่เป็นสะพานทำให้พืชได้รับสารอาหารสม่ำเสมอ
วิธีนี้เหมาะสำหรับการทำสวนในร่มขนาดเล็กหรือการปลูกสมุนไพรและผักใบเขียว อย่างไรก็ตาม มันอาจไม่เหมาะกับต้นไม้ใหญ่เพราะไส้ตะเกียงอาจพยายามให้ความชื้นและสารอาหารเพียงพอ
สารละลายธาตุอาหารและการควบคุม pH
ในระบบไฮโดรโปนิกส์ทั้งหมด สารละลายธาตุอาหารมีบทบาทสำคัญในการจัดหาองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของพืช โดยทั่วไปสารละลายจะประกอบด้วยน้ำผสมกับเกลือแร่เฉพาะ ตามความต้องการของพืช
การตรวจสอบและควบคุมค่า pH ของสารละลายธาตุอาหารเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อความพร้อมของสารอาหารอย่างเหมาะสม พืชส่วนใหญ่ชอบสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดเล็กน้อย ดังนั้นระดับ pH จะถูกปรับระดับโดยใช้สารละลาย pH เพิ่มขึ้นหรือลดลง การรักษาค่า pH ให้อยู่ในช่วงที่เหมาะสมทำให้มั่นใจได้ว่าพืชสามารถดูดซับสารอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ
สรุปแล้ว
ระบบไฮโดรโปนิกส์นำเสนอวิธีการปลูกพืชไร้ดินที่มีการควบคุมและมีประสิทธิภาพ ไม่ว่าจะใช้ระบบ NFT, DWC, aeroponics, หยด หรือไส้ตะเกียง แต่ละวิธีก็มีข้อดีเฉพาะตัวสำหรับพืชชนิดต่างๆ ด้วยการทำความเข้าใจว่าระบบเหล่านี้ทำงานอย่างไร ทั้งผู้ที่ทำงานอดิเรกและทำสวนเชิงพาณิชย์จะได้รับประโยชน์จากการปลูกพืชไร้ดินเพื่อการทำสวนที่ประสบความสำเร็จ
วันที่เผยแพร่: