Cảnh quan ăn được là nghệ thuật kết hợp cả cây cảnh và cây ăn được vào một thiết kế cảnh quan, tạo ra một khu vườn hiệu quả và hấp dẫn về mặt thị giác. Nó cho phép các cá nhân có môi trường xung quanh đẹp đẽ đồng thời tự trồng lương thực. Một trong những kỹ thuật có thể nâng cao cảnh quan ăn được là làm vườn thẳng đứng. Bài viết này khám phá nhiều cách khác nhau để kết hợp làm vườn thẳng đứng vào cảnh quan ăn được và vườn rau.
1. Chậu cây đứng và giỏ treo
Chậu trồng cây thẳng đứng và giỏ treo là giải pháp tiết kiệm không gian tuyệt vời để kết hợp các kỹ thuật làm vườn thẳng đứng vào cảnh quan ăn được. Những thùng chứa này có thể được gắn vào tường, hàng rào hoặc giàn che, tối đa hóa việc sử dụng không gian theo chiều dọc. Trồng các loại thảo mộc, dâu tây hoặc các loại rau củ như cà chua và dưa chuột trong những thùng chứa này sẽ tăng thêm vẻ đẹp và chức năng cho cảnh quan.
2. Giàn và cây cảnh
Giàn và vọng lâu là những cấu trúc làm vườn thẳng đứng cổ điển có thể là một phần không thể thiếu trong cảnh quan ăn được. Chúng cung cấp hỗ trợ cho các cây leo như đậu, đậu Hà Lan và nho, tạo ra một yếu tố thẳng đứng nổi bật trong vườn. Ngoài ra, giàn và giàn cây có thể được trang trí bằng các loại dây leo ăn được như chanh dây hoặc hoa bia, tăng thêm sự thú vị về mặt thị giác và năng suất.
3. Cây ăn quả Espalier
Espalier là một kỹ thuật làm vườn giúp cây ăn quả phát triển phẳng trên tường hoặc hàng rào, tạo thành một tấm thảm sống gồm cành và quả. Phương pháp này có thể áp dụng cho nhiều loại cây ăn quả khác nhau, bao gồm táo, lê và đào. Cây đặc biệt không chỉ bổ sung thêm yếu tố kiến trúc độc đáo cho cảnh quan ăn được mà còn tối đa hóa sản lượng trái cây trong không gian hạn chế.
4. Vườn tường thẳng đứng
Vườn tường thẳng đứng đang ngày càng trở nên phổ biến trong môi trường đô thị. Những khu vườn này tận dụng không gian thẳng đứng bằng cách gắn các hộp hoặc túi trồng cây vào tường hoặc hàng rào. Trong bối cảnh cảnh quan có thể ăn được, những khu vườn treo tường thẳng đứng có thể được trồng các loại thảo mộc, rau xà lách hoặc thậm chí là dâu tây, tạo ra một bức tường sống tuyệt đẹp vừa hấp dẫn vừa tiện dụng.
5. Vườn tháp và tường sống
Vườn tháp là hệ thống thủy canh thẳng đứng cho phép cây trồng phát triển trong môi trường không có đất. Chúng có thể được sử dụng để trồng nhiều loại rau và thảo mộc, khiến chúng trở thành một sự bổ sung tuyệt vời cho cảnh quan ăn được. Tương tự, những bức tường sống được xây dựng bằng các tấm mô-đun và hệ thống tưới tiêu, tạo cơ hội cho việc trồng cây ăn được theo chiều dọc. Những hệ thống cải tiến này rất lý tưởng cho những không gian nhỏ và có thể dễ dàng kết hợp vào bất kỳ thiết kế cảnh quan nào.
6. Vườn thảo mộc thẳng đứng
Vườn thảo mộc thẳng đứng là một cách tuyệt vời để kết hợp các kỹ thuật làm vườn thẳng đứng vào cảnh quan ăn được. Một pallet gỗ đơn giản có thể được biến thành một khu vườn thảo mộc thẳng đứng bằng cách gắn các chậu hoặc sử dụng không gian của pallet để trồng trực tiếp các loại thảo mộc. Sự sắp xếp theo chiều dọc này không chỉ tiết kiệm không gian mà còn giúp bạn dễ dàng tiếp cận các loại thảo mộc để nấu ăn và sử dụng trong ẩm thực.
7. Tháp trồng rau thẳng đứng
Tháp rau thẳng đứng là cấu trúc thẳng đứng với nhiều lớp túi hoặc kệ trồng cây. Chúng được thiết kế đặc biệt để trồng rau và chiếm không gian mặt đất tối thiểu. Những tháp này có thể được trồng nhiều loại rau như rau diếp, rau bina, cải xoăn và thậm chí cả các loại cây có rễ nhỏ như củ cải và cà rốt. Tháp trồng rau lý tưởng cho cảnh quan ăn được vì chúng giúp sử dụng không gian hiệu quả và bảo trì dễ dàng.
8. Dây leo và cây xếp tầng
Một cách khác để kết hợp việc làm vườn thẳng đứng vào cảnh quan ăn được là sử dụng dây leo treo và cây xếp tầng. Các loại cây như cà chua bi, dâu tây và các loại cây thân thảo như lá oregano có thể được trồng trong chậu hoặc thùng treo. Những loại cây này không chỉ tạo thêm yếu tố tươi tốt cho khu vườn mà còn giúp thu hoạch dễ dàng hơn đồng thời tối đa hóa năng suất.
Phần kết luận
Kỹ thuật làm vườn thẳng đứng mang đến nhiều cơ hội để nâng cao cả tính thẩm mỹ và năng suất của cảnh quan ăn được và vườn rau. Cho dù đó là trồng cây thẳng đứng, giàn mắt cáo, cây ăn quả đặc biệt, tường thẳng đứng, vườn tháp hay dây leo treo, việc kết hợp các kỹ thuật làm vườn thẳng đứng cho phép các cá nhân tối ưu hóa không gian sẵn có và tạo ra cảnh quan đẹp và tiện dụng, cung cấp nguồn cung cấp dồi dào các sản phẩm cây nhà lá vườn tươi ngon.
Ngày xuất bản: