به دنیای باغبانی گیاهان سرپوشیده خوش آمدید! کاشت گیاهان در داخل خانه می تواند راهی مفید و راحت برای داشتن گیاهان تازه در تمام طول سال باشد. اگر می‌پرسید چقدر طول می‌کشد تا گیاهان رشد کنند و برای برداشت در یک باغ گیاهی سرپوشیده آماده شوند، چند فاکتور وجود دارد که باید در نظر بگیرید.
1. انواع گیاهان
گونه های گیاهی متعددی وجود دارد که می توان آنها را در داخل خانه کشت کرد که هر کدام سرعت رشد و زمان بلوغ خاص خود را دارند. برخی از گیاهان معمولی که در داخل خانه رشد می کنند عبارتند از ریحان، جعفری، گشنیز، نعناع و آویشن. در اینجا یک جدول زمانی کلی برای این گیاهان وجود دارد:
- ریحان: جوانه زدن ریحان حدود 2-4 هفته طول می کشد و معمولاً در عرض 4-6 هفته به اندازه قابل برداشت می رسد. نیشگون گرفتن قسمت‌های بالا می‌تواند باعث رشد بیشتر شود.
- جعفری: جوانه زدن بذر جعفری 3-4 هفته طول می کشد و بعد از 70-90 روز می توان برگ ها را برداشت. مهم است که توجه داشته باشید که جعفری رشد کندی دارد اما ارزش صبر کردن را دارد.
- گشنیز: بذر گشنیز در عرض 7-10 روز جوانه می زند و برگ ها را می توان در حدود 3-4 هفته برداشت کرد. به خاطر داشته باشید که گشنیز قبل از اینکه بچرخد و به دانه برود یک پنجره برداشت کوتاه دارد.
- نعناع: نعناع گیاهی سریع الرشد است که 8 تا 12 هفته پس از کاشت آماده برداشت می شود. با این حال، مهم است که به آن فضای کافی داده شود، زیرا تمایل به گسترش سریع دارد.
- آویشن: جوانه زدن بذر آویشن 2 تا 3 هفته طول می کشد و برگ های آن در حدود 2 تا 3 ماه قابل برداشت است. آویشن پس از تثبیت، گیاهی کم مصرف است.
2. شرایط رشد
سرعت رشد گیاهان نیز می تواند تحت تأثیر شرایط رشدی باشد که برای آنها فراهم می کنید. در اینجا چند فاکتور کلیدی وجود دارد که باید در نظر گرفته شود:
- نور: اکثر گیاهان به حداقل 6-8 ساعت نور خورشید در روز نیاز دارند. اگر در داخل خانه رشد می کنید، آنها را در نزدیکی پنجره رو به جنوب قرار دهید یا از چراغ های رشد استفاده کنید تا مطمئن شوید که نور کافی دریافت می کنند.
- دما: گیاهان معمولاً در دمای بین 60-75 درجه فارنهایت (15-24 درجه سانتیگراد) رشد می کنند. از قرار دادن آنها در آبکش یا نزدیک منابع گرما مانند رادیاتور خودداری کنید.
- آبیاری: گیاهان خاکی با زهکشی خوب را ترجیح می دهند. زمانی که سطح خاک خشک شد به آنها آبیاری کنید، اما مراقب باشید زیاد آبیاری نکنید زیرا می‌تواند منجر به پوسیدگی ریشه شود.
- کوددهی: گیاهان داخلی از کوددهی منظم با کود متعادل سود می برند. برای بهترین نتیجه، دوز توصیه شده روی بسته کود را دنبال کنید.
- هرس: هرس منظم به حفظ شکل کمک می کند و باعث رشد بیشتر در گیاهان می شود. نوک ها را بچسبانید یا برگ های بیرونی را مرتباً برداشت کنید تا رشد جدید را افزایش دهید.
3. صبر و مشاهده
رشد گیاهان نیاز به صبر و مشاهده دقیق دارد. در حالی که جدول‌های زمانی ذکر شده یک ایده کلی ارائه می‌دهند، رشد گیاه فردی می‌تواند بر اساس شرایط خاص مانند سطوح دما و رطوبت متفاوت باشد. مراقب گیاهان خود باشید، زیرا نشانه های بصری مانند اندازه و رنگ برگ می تواند نشان دهنده آمادگی آنها برای برداشت باشد.
در نتیجه، زمان لازم برای رشد گیاهان و آماده شدن برای برداشت در باغ گیاهان سرپوشیده بسته به گیاه و شرایط رشد متفاوت است. به طور کلی، بیشتر گیاهان را می توان ظرف چند هفته تا چند ماه پس از کاشت برداشت کرد. به خاطر داشته باشید که مراقبت، صبر و نظارت لازم را برای رشد باغ گیاهی سرپوشیده خود ارائه دهید!
تاریخ انتشار: