کاشت همراه یک تکنیک باغبانی است که شامل کاشت گیاهان مختلف با هم بر اساس روابط دوجانبه سودمند آنها است. این مفهوم را می توان به طور موثر در محوطه سازی خوراکی و باغات سبزیجات به کار برد و مزایایی مانند بهبود کنترل آفات و عملکرد بالاتر را ارائه داد.
مزایای کنترل آفات
کاشت همراه با استفاده از مواد دافع طبیعی، جذب حشرات مفید و برهم زدن چرخه زندگی آفات می تواند به کنترل آفات در محوطه سازی خوراکی و باغات سبزیجات کمک کند.
مواد دافع طبیعی
برخی از گیاهان دارای خواص دافع طبیعی هستند که می تواند برای جلوگیری از آفات از مناطق اطراف استفاده شود. به عنوان مثال، کاشت گل همیشه بهار در میان سبزیجات می تواند به دفع شته ها، نماتدها و سایر حشرات مضر کمک کند.
حشرات مفید
گیاهان همراه همچنین می توانند حشرات مفیدی را که آفات باغ را شکار می کنند جذب کنند. به عنوان مثال، کاشت گل هایی مانند آلیسوم یا گل های بابونه در نزدیکی گیاهان سبزی می تواند کفشدوزک ها و توری ها را جذب کند که از شته ها و سایر حشرات مخرب تغذیه می کنند.
اختلال در چرخه زندگی آفت
با کاشت استراتژیک محصولات خاص با هم، کاشت همراه می تواند چرخه زندگی برخی از آفات را مختل کند. به عنوان مثال، کشت مخلوط پیاز یا سیر با سبزیجات می تواند از آفاتی مانند مگس هویج یا کرم کلم جلوگیری کند.
مزایای افزایش بازده
علاوه بر مزایای کنترل آفات، کاشت همراه می تواند از طریق مکانیسم های مختلف به عملکرد بالاتر در محوطه سازی خوراکی و باغات سبزیجات کمک کند.
بهینه سازی فضا
کاشت همراه امکان استفاده کارآمد از فضا در باغ ها را فراهم می کند. باغداران می توانند با کاشت گیاهان بلندتر با گیاهان کوتاه تر، مانند کاشت ذرت در کنار لوبیا، عملکرد را در هر فوت مربع به حداکثر برسانند.
مکمل مواد مغذی
برخی از گیاهان همراه نیاز به مواد مغذی مکمل دارند که منجر به بهبود حاصلخیزی خاک و رشد گیاه می شود. به عنوان مثال، رشد حبوبات مانند نخود یا لوبیا در کنار محصولات نیتروژنی مانند ذرت می تواند بهره وری کلی را افزایش دهد.
ارائه پشتیبانی
برخی از گیاهان می توانند حمایت فیزیکی برای دیگران فراهم کنند و باعث رشد سالم تر و افزایش محصول شوند. به عنوان مثال، رشد لوبیاهای قطبی در نزدیکی گوجه فرنگی به لوبیاها اجازه می دهد تا از بوته های گوجه فرنگی بالا بروند و باعث صرفه جویی در فضا و به حداکثر رساندن تولید می شود.
نمونه های عملی کاشت همراه
چندین ترکیب از گیاهان همراه را می توان در محوطه سازی خوراکی و باغات سبزی استفاده کرد تا مزایای کنترل آفات و عملکرد بالاتر را به حداکثر برساند.
- گوجه فرنگی و ریحان: کاشت ریحان در نزدیکی گوجه فرنگی به جلوگیری از آفاتی مانند مگس سفید و کرم شاخ گوجه فرنگی کمک می کند و در عین حال طعم گوجه فرنگی را افزایش می دهد.
- خیار و نسترن: نسترن شته ها را جذب می کند که به محافظت از خیار در برابر هجوم شته ها کمک می کند.
- هویج و پیاز: رشد پیاز در میان گیاهان هویج می تواند مگس هویج را دفع کند و میزان موفقیت محصولات هویج را افزایش دهد.
- کاهو و تربچه: تربچه می تواند به عنوان یک محصول تله برای مگس ها و برگ خوارها عمل کند و از برگ های کاهو در برابر آسیب محافظت کند.
اجرای کاشت همراه
برای گنجاندن کاشت همراه در محوطه سازی خوراکی و باغات سبزیجات، مراحل زیر را در نظر بگیرید:
- گیاهان همراه سازگار را بر اساس مزایای شناخته شده آنها و آفات یا مسائل خاصی که می خواهید به آنها رسیدگی کنید، تحقیق و انتخاب کنید.
- چیدمان باغ خود را با اطمینان از فاصله گذاری مناسب و در نظر گرفتن عادات رشد و نیازهای هر گیاه برنامه ریزی کنید.
- طرح کاشت را اجرا کنید، گیاهان همراه را به صورت استراتژیک در اطراف باغ قرار دهید یا آنها را در ردیف های سبزیجات قرار دهید.
- باغ را با نظارت منظم برای آفات و انجام اقدامات مناسب، مانند برداشت دستی یا استفاده از گزینه های کنترل آفات ارگانیک در صورت لزوم، نگهداری کنید.
نتیجه
کاشت همراه مزایای ارزشمندی برای محوطه سازی خوراکی و باغات سبزیجات از جمله بهبود کنترل آفات و عملکرد بالاتر ارائه می دهد. باغبانان با استفاده از مواد دافع طبیعی، جذب حشرات مفید و برهم زدن چرخه زندگی آفات می توانند آسیب آفات را به حداقل برسانند. علاوه بر این، از طریق بهینه‌سازی فضا، تکمیل مواد مغذی و تأمین حمایت، کاشت همراه می‌تواند بهره‌وری کلی را افزایش دهد. باغبانان با اجرای ترکیبی از گیاهان همراه و نگهداری مناسب باغ می توانند از مزایای این تکنیک برای محوطه سازی خوراکی یا سبزی کاری موفق بهره مند شوند.
تاریخ انتشار: