محوطه سازی خوراکی مفهومی است که زیبایی محوطه سازی سنتی را با عملکرد رشد گیاهان خوراکی ترکیب می کند. این یک راه خلاقانه و جذاب برای ترکیب گیاهان تولید کننده غذا در باغ های مسکونی ارائه می دهد. با ترکیب گیاهان خوراکی در چشم انداز خود، نه تنها جذابیت بصری باغ خود را افزایش می دهید، بلکه از مزایای غذاهای خانگی نیز بهره می برید. بیایید برخی از گیاهان خوراکی محبوب محوطه سازی را که می توانند به راحتی در باغ های مسکونی گنجانده شوند، بررسی کنیم.
1. زغال اخته
زغال اخته یک انتخاب عالی برای محوطه سازی خوراکی است. آنها درختچه های زیبایی با شاخ و برگ سبز پر جنب و جوش و گل های صورتی یا سفید خیره کننده در بهار هستند. زغال اخته علاوه بر جذابیت بصری خود، میوه های خوشمزه ای را ارائه می دهد که می توان آن را به صورت تازه میل کرد یا در خلاقیت های مختلف آشپزی استفاده کرد. آنها همچنین گرده افشان ها را به باغ شما جذب می کنند و آنها را به انتخابی سازگار با محیط زیست تبدیل می کنند.
2. توت فرنگی
توت فرنگی به راحتی رشد می کند و می توان آن را هم در سطح زمین و هم در باغ های کانتینری گنجاند. آنها میوه های شیرین و آبدار تولید می کنند که مورد علاقه بسیاری هستند. کاشت توت فرنگی در سبدهای آویزان یا در امتداد مرزهای باغ شما می تواند رنگی به آن اضافه کند و برداشت توت های رسیده را آسان تر کند.
3. درختان میوه کوتوله
درختان میوه کوتوله مانند درختان سیب، گلابی یا گیلاس برای باغ های کوچک مسکونی ایده آل هستند. آنها را می توان به راحتی به عنوان نقاط کانونی گنجاند یا در امتداد پیاده روها کاشت تا زیبایی و عملکرد را به چشم انداز شما بیافزایند. این درختان میوه های خوشمزه فراوانی را بدون اشغال فضای زیاد تولید می کنند.
4. گیاهان
گیاهانی مانند ریحان، نعناع، رزماری و آویشن، از جمله، برای محوطه سازی خوراکی مناسب هستند. آنها بافت، عطر و جذابیت بصری را به باغ شما اضافه می کنند و می توانند به راحتی در تخت گل ادغام شوند یا در ظروف رشد کنند. شما می توانید از این گیاهان تازه در آشپزی، چای و یا برای خواص دارویی آنها استفاده کنید.
5. گوجه فرنگی
گوجه‌فرنگی در بسیاری از باغ‌های خانه یکی از مواد اصلی است و افزودنی عالی به مناظر خوراکی است. آنها در اندازه‌ها، رنگ‌ها و طعم‌های مختلف می‌آیند که هم جذابیت بصری و هم تطبیق پذیری آشپزی را فراهم می‌کنند. کاشت آنها در تخت های مرتفع یا گنجاندن آنها در تخت گل های موجود می تواند یک باغ زیبا و پربار ایجاد کند.
6. سبزی های برگ دار
سبزیجات برگدار مانند کاهو، کلم پیچ و چغندر سوئیس نه تنها مغذی هستند، بلکه ارزش زیبایی به باغ شما می بخشند. رنگ‌ها و بافت‌های پر جنب و جوش آنها می‌تواند نمایش بصری خیره‌کننده‌ای ایجاد کند. این سبزی ها را می توان در ظروف، تخت های مرتفع یا به عنوان بخشی از چشم انداز موجود خود پرورش داد و زیبایی و محصولات تازه را به سفره شما به ارمغان آورد.
7. گل های خوراکی
افزودن گل های خوراکی به چشم انداز شما می تواند راهی لذت بخش برای گنجاندن زیبایی و طعم در باغ شما باشد. گل‌هایی مانند نستورتیوم، پنسی و گل همیشه بهار نه تنها فضای شما را با رنگ‌های زنده‌شان روشن می‌کنند، بلکه می‌توانند برای تقویت سالاد، دسر یا به عنوان تزیین نیز استفاده شوند. مطمئن شوید که انواع گل های خوراکی را برای مصرف انتخاب می کنید.
8. کوهنوردی تاک
کوهنوردی از درختان انگور، مانند انگور یا میوه شور، می تواند افزودنی منحصر به فرد و جذاب برای باغ مسکونی شما باشد. این انگورها را می توان در امتداد نرده ها، نرده ها یا آلاچیق ها آموزش داد، که باعث افزایش علاقه عمودی و ایجاد یک نقطه کانونی می شود. آنها همچنین میوه های خوشمزه ای تولید می کنند که می توان آنها را تازه میل کرد یا به مربا و ژله خانگی تبدیل کرد.
9. فلفل
فلفل ها، هر دو نوع شیرین و تند، گیاهان همه کاره ای هستند که می توانند رنگ و بویی به باغچه شما ببخشند. فلفل ها با طیف گسترده ای از شکل ها، اندازه ها و طعم های موجود، می توانند جذابیت های زیبایی و آشپزی را ارائه دهند. آنها را می توان در ظروف، تخت های مرتفع، یا در منظره موجود خود گنجاند، که یک عنصر تزئینی و برداشت محصول تازه را فراهم می کند.
10. خیار
خیار یکی دیگر از گیاهان خوراکی محبوب است که به راحتی می توان آن را در باغ های مسکونی ادغام کرد. با انگورهای گسترده خود، آنها را می توان بر روی پرده ها پرورش داد یا به آنها اجازه داد تا در امتداد زمین دنبال شوند و از فضای باغ استفاده بهینه کنند. خیار میوه های با طراوت می دهد که برای سالاد تازه، ساندویچ یا ترشی مناسب است.
در نتیجه، ترکیب گیاهان خوراکی در باغ مسکونی شما یک راه فوق العاده برای ترکیب زیبایی و عملکرد است. فرقی نمی‌کند توت‌ها، گیاهان، میوه‌ها، سبزیجات یا گل‌ها را انتخاب کنید، طیف گسترده‌ای از گیاهان خوراکی برای منظره‌سازی متناسب با سلیقه و فضای باغ شما وجود دارد. با کاوش در این گزینه ها، می توانید یک باغ بصری جذاب ایجاد کنید که محصولات بومی خوشمزه را ارائه می دهد.
تاریخ انتشار: