اگر به دنبال افزودن جذابیت های آشپزی و بصری به طراحی منظره خود هستید، ترکیب گل های خوراکی می تواند گزینه ای عالی باشد. گل های خوراکی نه تنها به فضای بیرونی شما زیبایی می بخشند، بلکه می توانند برای افزایش طعم و مزه غذاهای شما نیز استفاده شوند. در این مقاله، ما چند راه عملی برای گنجاندن گل های خوراکی در طراحی منظر خود را بررسی می کنیم، چه به محوطه سازی خوراکی و چه به محوطه سازی سنتی علاقه مند باشید.
محوطه سازی خوراکی
محوطه سازی خوراکی مفهومی است که جذابیت زیبایی شناسی محوطه سازی سنتی را با عملکرد یک باغ سبزی ترکیب می کند. این شامل گنجاندن گیاهان خوراکی، از جمله گل های خوراکی، در طراحی منظر شما است. در اینجا چند راه عملی برای انجام این کار وجود دارد:
- گل‌های مناسب را انتخاب کنید: هنگام انتخاب گل‌های خوراکی برای منظره‌تان، مهم است که انواعی را انتخاب کنید که برای خوردن بی‌خطر باشند. برخی از گل‌های خوراکی رایج عبارتند از: پانسی، گل ختمی، گل همیشه بهار و گل همیشه بهار. این گل ها نه تنها زیبا به نظر می رسند، بلکه هنگام استفاده در سالاد، دسر یا به عنوان تزیین، طعم منحصر به فردی به غذاها می بخشند.
- تخت‌ها و حاشیه‌های گل ایجاد کنید: کاشت گل‌های خوراکی در تخت‌خواب‌های گل مشخص یا در امتداد مرزهای باغتان راهی عالی برای ترکیب آنها در منظره‌تان است. کاشت گل هایی با رنگ های مشابه یا سایه های مکمل را در نظر بگیرید تا از نظر بصری نمایشی جذاب ایجاد کنید.
- با سایر خوراکی ها مخلوط کنید: یکی دیگر از راه های عملی برای گنجاندن گل های خوراکی در منظره خود مخلوط کردن آنها با سایر گیاهان خوراکی است. این کار را می توان با کاشت گل با سبزیجات یا گیاهان در بستر یا ظروف باغ انجام داد. این نه تنها به باغ شما تنوع می بخشد، بلکه منابع غذایی متنوعی را برای گرده افشان ها فراهم می کند.
- باغبانی عمودی: اگر فضای محدودی دارید، باغبانی عمودی می تواند یک راه حل عملی باشد. می‌توانید گل‌های خوراکی مانند نستورتیوم یا بنفشه را در سبدهای آویزان، گلدان‌های عمودی یا پرده‌ها پرورش دهید. این نه تنها باعث صرفه جویی در فضا می شود، بلکه جذابیت بصری منحصر به فردی ایجاد می کند.
- از گل های خوراکی به عنوان پوشش زمینی استفاده کنید: برخی از گل های خوراکی مانند اسپیدول برگ آویشن یا آویشن خزنده می توانند به عنوان پوشش زمین در منظره شما استفاده شوند. آنها نه تنها با شکوفه های رنگارنگ خود جذابیت بصری ایجاد می کنند بلکه به عنوان یک روش عملی برای کنترل علف های هرز و فرسایش عمل می کنند.
محوطه سازی سنتی
اگر منظره سنتی دارید اما همچنان می خواهید گل های خوراکی را در خود جای دهید، راه های عملی برای انجام این کار بدون به خطر انداختن طرح کلی وجود دارد. در اینجا چند ایده وجود دارد:
- گل های خوراکی را در ظروف بکارید: استفاده از ظروف یک راه ساده برای افزودن گل های خوراکی به منظره خود بدون ایجاد اختلال در طراحی موجود است. شما می توانید گلدان های تزئینی یا گلدان هایی را انتخاب کنید که زیبایی شناسی کلی فضای بیرونی شما را تکمیل کنند. به این ترتیب، می توانید به راحتی ظروف را برای ایجاد نقاط کانونی یا علاقه بصری حرکت دهید.
- ایجاد حاشیه های گلدار: می توانید حاشیه ای از گل های خوراکی در امتداد مسیرهای پیاده روی یا اطراف مناطق خاصی در چشم انداز خود ایجاد کنید. این امر به رنگ و جذابیت بصری اضافه می کند و در عین حال نظم و ساختار محوطه سازی سنتی شما را حفظ می کند.
- گل های خوراکی را به تخت گل های موجود اضافه کنید: اگر در منظره خود تخت گل دارید، به ترکیب موجود گل های خوراکی اضافه کنید. پراکندگی گل های خوراکی بین گیاهان زینتی می تواند یک نمایش بصری خیره کننده ایجاد کند. فقط مطمئن شوید که گل های خوراکی را انتخاب کنید که با شرایط رشد و نیازهای نگهداری گیاهان موجود سازگار باشد.
- روی گیاهان دو منظوره تمرکز کنید: برخی از گیاهان مانند اسطوخودوس یا رزماری هم ارزش تزئینی و هم کاربرد آشپزی دارند. با گنجاندن این گیاهان دو منظوره در طراحی منظره خود، می توانید از زیبایی آنها لذت ببرید و در عین حال از گل ها یا برگ های خوش طعم آنها برای اهداف آشپزی نیز برداشت کنید.
در پایان، گنجاندن گل های خوراکی در طراحی منظره شما می تواند جذابیت آشپزی و بصری را به فضای بیرونی شما اضافه کند. چه در حال تمرین محوطه سازی خوراکی و چه سنتی، راه های عملی برای گنجاندن این گل ها در طراحی شما وجود دارد. با انتخاب گل های مناسب، ایجاد تخت گل یا حاشیه، مخلوط کردن با سایر خوراکی ها، استفاده از باغبانی عمودی، یا گنجاندن آنها در ظروف و تخت گل های موجود، می توانید از مزایای گل های خوراکی و در عین حال زیبایی شناسی کلی منظره خود بهره مند شوید.
تاریخ انتشار: