Dans le potager, la plantation compagne fait référence à la pratique consistant à planter différentes cultures ensemble de manière harmonieuse pour améliorer leur croissance, attirer les insectes utiles, repousser les ravageurs et améliorer la santé globale du jardin. Le concept repose sur l'idée que certaines plantes ont des affinités naturelles les unes avec les autres et peuvent se soutenir mutuellement lorsqu'elles sont cultivées à proximité.
Bien que la plantation compagne ne soit pas une science exacte et que les résultats puissent varier en fonction de divers facteurs tels que le climat, les conditions du sol et les variétés de plantes, il existe certaines lignes directrices et techniques générales qui peuvent maximiser les avantages de la plantation compagne.
1. Comprendre les plantes compagnes et antagonistes
Avant de planifier votre potager, il est important de comprendre quelles plantes fonctionnent bien ensemble et lesquelles doivent être séparées. Certaines plantes sont des compagnes naturelles, ce qui signifie qu'elles entretiennent des relations mutuellement bénéfiques, tandis que d'autres sont antagonistes et peuvent entraver la croissance de chacune.
Par exemple, les tomates et le basilic sont connus pour être d’excellents compagnons. Le basilic repousse les parasites qui attaquent généralement les tomates, tandis que les tomates fournissent un peu d'ombre au basilic. D’un autre côté, les tomates et les pommes de terre sont des plantes antagonistes et ne doivent pas être plantées ensemble car elles sont toutes deux sensibles aux maladies et ravageurs similaires.
2. Plantation pour lutter contre les ravageurs
Les plantations compagnes peuvent être un moyen efficace de lutter naturellement contre les ravageurs sans recourir à des produits chimiques nocifs. Certaines plantes possèdent des propriétés répulsives naturelles ou attirent des insectes bénéfiques qui s’attaquent aux ravageurs du jardin.
Les soucis, par exemple, sont bien connus pour leur capacité à repousser les nématodes, les pucerons et autres insectes nuisibles. Planter des soucis à côté de légumes sensibles à ces ravageurs peut agir comme une barrière protectrice. Les capucines, quant à elles, attirent les pucerons des légumes comme les haricots et les crucifères.
3. Fournir un soutien physique
Certaines plantes, en particulier les légumes grimpants comme les haricots, les pois et les concombres, ont besoin d'un support pour pousser verticalement. En les plantant à côté de plantes plus hautes et robustes comme le maïs ou le tournesol, vous pouvez créer un système de treillis naturel qui fournit un soutien et économise de l'espace dans le jardin.
De même, les plantes grimpantes comme les courges peuvent être cultivées aux côtés du maïs ou des plantes en treillis pour profiter de l'espace vertical, permettant ainsi une utilisation plus efficace de l'espace jardin.
4. Améliorer la fertilité des sols
La plantation d’accompagnement peut également contribuer à améliorer la fertilité du sol en utilisant des plantes ayant des besoins nutritionnels différents. Certaines plantes, appelées plantes fixatrices d’azote, ont la capacité de convertir l’azote atmosphérique en une forme que d’autres plantes peuvent utiliser.
Les légumineuses, comme les haricots et les pois, sont d’excellents fixateurs d’azote. En les plantant à côté de plantes gourmandes en azote comme les légumes-feuilles ou le chou, vous pouvez naturellement augmenter la teneur en azote du sol, favorisant ainsi une croissance plus saine pour les deux types de plantes.
5. Plantations successives et rotation des cultures
La plantation successive consiste à cultiver différentes cultures dans le même espace, l'une après l'autre, en maximisant l'utilisation de la superficie disponible du jardin et en prolongeant la saison des récoltes. Cette technique peut être combinée avec une plantation compagne pour améliorer encore les avantages.
Par exemple, après avoir récolté une culture à maturation précoce comme la laitue, vous pouvez replanter la zone avec une culture différente qui complète les plantes restantes. Cela peut aider à prévenir l’épuisement des nutriments spécifiques à une plante et à réduire le risque de ravageurs et de maladies ciblant certaines cultures.
La rotation des cultures est une autre technique importante qui consiste à modifier l’emplacement des cultures d’année en année afin de perturber les cycles des ravageurs et des maladies. En intégrant des plantations compagnes dans les plans de rotation des cultures, vous pouvez optimiser les avantages des deux pratiques.
Conclusion
En conclusion, il existe des techniques et des aménagements de plantation spécifiques qui peuvent maximiser les avantages du compagnonnage en potager. En comprenant les plantes compagnes et antagonistes, en plantant pour lutter contre les parasites, en fournissant un soutien physique, en améliorant la fertilité du sol et en utilisant la plantation successive et la rotation des cultures, les jardiniers peuvent créer un potager harmonieux et productif.
La plantation d’accompagnement améliore non seulement la croissance des plantes et favorise la lutte naturelle contre les parasites, mais elle ajoute également une valeur esthétique au jardin en créant diverses couleurs, textures et parfums. Expérimenter différentes combinaisons et observer les résultats peut conduire à une expérience de jardinage réussie et enrichissante.
Date de publication: