La plantation d’accompagnement est une pratique de jardinage ancestrale qui consiste à planter différentes cultures ensemble pour bénéficier mutuellement d’une manière ou d’une autre. L’un des avantages majeurs de la plantation compagne est sa capacité à dissuader naturellement les ravageurs, réduisant ainsi le besoin de pesticides nocifs. Dans cet article, nous explorerons comment le compagnonnage peut aider à dissuader les ravageurs dans un potager et sa compatibilité avec le potager.
Qu’est-ce que la plantation d’accompagnement ?
La plantation d’accompagnement est la pratique consistant à planter ensemble différentes espèces de plantes en fonction de leurs relations mutuellement bénéfiques. Certaines plantes peuvent attirer des insectes utiles, repousser les ravageurs, améliorer la fertilité du sol, fournir de l'ombre ou se soutenir mutuellement.
Comment la plantation d’accompagnement dissuade-t-elle les ravageurs ?
Les plantations compagnes dissuadent les ravageurs grâce à plusieurs mécanismes :
- Insectifuge : Certaines plantes repoussent naturellement les parasites grâce à leur forte odeur ou leurs propriétés chimiques. Par exemple, les soucis dégagent une odeur qui repousse les pucerons, les nématodes et autres insectes nuisibles.
- Cultures pièges : Certaines plantes agissent comme des « cultures pièges » en attirant les ravageurs des principales cultures maraîchères. Par exemple, planter des capucines près des tomates peut détourner les pucerons vers eux-mêmes et les éloigner des tomates.
- Plantes compagnes : Certaines plantes compagnes peuvent attirer des insectes utiles qui se nourrissent de ravageurs. Par exemple, planter de l’aneth ou du fenouil à proximité de cultures maraîchères peut attirer des insectes comme les coccinelles et les chrysopes, qui se nourrissent de ravageurs nuisibles comme les pucerons.
- Odeurs masquantes : Certaines plantes compagnes émettent des odeurs fortes qui peuvent masquer l’odeur des cultures principales, ce qui rend plus difficile leur détection par les ravageurs. Par exemple, planter de l’ail ou des oignons parmi les carottes peut aider à dissuader les mouches des carottes en raison de leur forte odeur.
- Barrières physiques : Les plantes compagnes peuvent servir de barrières physiques, protégeant les cultures vulnérables des ravageurs. Les plantes hautes comme le tournesol ou le maïs peuvent fournir de l’ombre aux légumes plus délicats et dissuader les parasites de les atteindre.
- Habitat bénéfique : Les plantes compagnes peuvent créer un environnement propice aux insectes, oiseaux et grenouilles utiles qui se nourrissent de ravageurs. Planter des fleurs comme le calendula ou l’alyssum peut attirer les pollinisateurs et les prédateurs des ravageurs.
Plantes compatibles pour la plantation d’accompagnement dans les potagers
Voici quelques exemples de plantes compatibles pour le compagnonnage au potager :
- Tomates et basilic : Planter du basilic près des tomates peut rehausser leur saveur et repousser les insectes comme les mouches et les moustiques.
- Concombres et capucines : Les capucines attirent les pucerons des concombres tout en fournissant une couverture végétale supplémentaire.
- Carottes et oignons : Planter des oignons parmi les carottes peut dissuader les mouches des carottes.
- Laitue et radis : L’odeur des radis aide à dissuader les ravageurs qui ciblent la laitue.
- Haricots et maïs : Les haricots peuvent grimper sur les tiges de maïs, permettant aux deux plantes de maximiser l'espace tout en dissuadant les ravageurs.
Conclusion
La plantation d’accompagnement est une technique précieuse en potager qui peut aider à lutter naturellement contre les ravageurs. En comprenant les relations entre les différentes plantes, les jardiniers peuvent créer des potagers sains et dynamiques sans avoir recours à des pesticides chimiques. La mise en œuvre de plantations compagnes profite non seulement aux cultures, mais contribue également à la biodiversité en attirant une variété d’insectes et d’animaux utiles. Commencez à expérimenter le compagnonnage dans votre potager pour profiter des nombreux avantages qu’il offre.
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