La plantation d’accompagnement est une technique de jardinage qui consiste à planter différents types de plantes ensemble pour maximiser les avantages qu’elles s’apportent les unes aux autres. Lorsqu’elle est appliquée dans des plates-bandes surélevées, la plantation compagne offre plusieurs avantages aux jardiniers et facilite l’entretien du jardin.
1. Lutte antiparasitaire
Un avantage important de la plantation compagne dans des plates-bandes surélevées est la lutte naturelle contre les ravageurs. Certaines plantes ont des parfums forts ou des caractéristiques naturelles qui repoussent certains ravageurs. En interplantant ces plantes antiparasitaires avec les cultures de votre choix, vous pouvez dissuader les parasites d'endommager vos plantes et réduire le besoin de pesticides chimiques.
Par exemple, planter des soucis à côté des tomates peut repousser les nématodes, qui sont nocifs pour les plants de tomates. De même, la plantation intercalaire d’oignons ou d’ail avec des légumes comme la laitue ou les carottes peut dissuader les pucerons et les vers des racines.
2. Disponibilité améliorée des nutriments
La plantation d’accompagnement peut améliorer la disponibilité des éléments nutritifs dans les plates-bandes surélevées. Certaines plantes se complètent en utilisant différents nutriments du sol, réduisant ainsi la concurrence pour les ressources. Cela permet une utilisation plus efficace des nutriments, conduisant à des plantes plus saines et plus productives.
Par exemple, la combinaison de légumineuses (comme les pois ou les haricots) avec des légumes-feuilles crée une relation mutuellement bénéfique. Les légumineuses fixent l’azote de l’air dans le sol, ce qui profite aux légumes-feuilles avides d’azote qui poussent à proximité.
3. Suppression des mauvaises herbes
Un autre avantage de la plantation compagne dans des plates-bandes surélevées est la suppression des mauvaises herbes. En cultivant certaines plantes à côté de vos cultures principales, vous pouvez créer un arrangement de plantation plus dense qui réduit la croissance des mauvaises herbes.
Par exemple, planter une plante couvre-sol comme le trèfle ou le thym entre les rangées ou sur les bords de vos plates-bandes surélevées peut étouffer les mauvaises herbes et les empêcher de prendre le dessus. De plus, les plantes hautes, comme le tournesol ou le maïs, peuvent être utilisées comme treillis vivants pour les cultures de vigne, ombrageant le sol et inhibant la croissance des mauvaises herbes en dessous.
4. Augmentation de la pollinisation
La plantation d’accompagnement peut également améliorer la pollinisation dans les plates-bandes surélevées. Certaines plantes attirent les pollinisateurs comme les abeilles et les papillons, contribuant ainsi à la pollinisation des plantes voisines. Cela conduit à une meilleure nouaison et à des rendements plus élevés.
Par exemple, planter des fleurs comme la lavande ou la bourrache à proximité de cultures maraîchères peut attirer les pollinisateurs et les encourager à visiter vos légumes, ce qui entraîne une meilleure pollinisation et une augmentation des récoltes.
5. Biodiversité et résilience des cultures
En diversifiant les espèces végétales de vos massifs surélevés grâce au compagnonnage, vous favorisez la biodiversité et augmentez la résilience de vos cultures. Avoir une variété de plantes différentes crée un écosystème équilibré, plus résistant aux ravageurs, aux maladies et aux conditions météorologiques défavorables.
Par exemple, la plantation intercalaire d'herbes comme le basilic ou l'aneth avec des légumes peut confondre les ravageurs avec leurs fortes odeurs, réduisant ainsi le risque de dommages à grande échelle. De plus, un jardin diversifié peut fournir un habitat aux insectes utiles et aux prédateurs qui se nourrissent de parasites, contribuant ainsi à maintenir un équilibre naturel.
Conclusion
La plantation de compagnons dans des plates-bandes surélevées offre de nombreux avantages aux jardiniers. Il assure une lutte naturelle contre les ravageurs, améliore la disponibilité des nutriments, supprime les mauvaises herbes, améliore la pollinisation et favorise la biodiversité et la résilience des cultures. L'intégration de techniques de plantation d'accompagnement dans votre jardinage en plates-bandes surélevées peut conduire à des plantes plus saines, à des rendements accrus et à une dépendance réduite aux intrants chimiques. Alors pourquoi ne pas l’essayer et profiter des avantages qu’il apporte à votre jardin ?
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