1. Vidljivost: Postavljanje opcija zdrave hrane na mjesta koja su lako vidljiva i dostupna. To uključuje postavljanje opcija zdrave hrane u razini očiju i blizu ulaza.
2. Položaj: Postavljanje opcija zdrave hrane na strateška mjesta, kao što su blizu automata za vodu ili dizala, kako bi se ljudi potaknuli da ih odaberu.
3. Raznolikost: Ponuda raznih opcija zdrave hrane za različite ukuse, prehrambene preferencije i kulturološke pozadine. To uključuje ponudu vegetarijanskih, veganskih, bezglutenskih i nemasnih opcija.
4. Označavanje jelovnika: Jasno označavanje stavki jelovnika s podacima o nutritivnoj vrijednosti kao što su kalorijski sadržaj i sadržaj natrija kako bi se ljudima pomoglo u donošenju informiranih odluka o izboru hrane.
5. Obrazovanje: Pružanje informacija o mogućnostima zdrave hrane putem natpisa, plakata ili edukativnih materijala za educiranje ljudi o prednostima odabira zdrave hrane.
6. Partnerstvo: Partnerstvo s prodavačima hrane koji nude opcije zdrave hrane i pružanje poticaja za povećanje dostupnosti tih opcija.
7. Dizajn i oprema: Projektiranje kuhinjskih prostora i opreme za prilagodbu mogućnosti pripreme zdrave hrane i implementacija energetski učinkovite opreme za poboljšanje kvalitete hrane i smanjenje bacanja hrane.
8. Cijene: učiniti opcije zdrave hrane pristupačnima i konkurentnim cijenama u usporedbi s nezdravim izborima.
9. Društvena podrška: Stvaranje društvenog okruženja koje promiče zdravu prehranu kroz tečajeve kuhanja, natjecanja u zdravom kuhanju i druge aktivnosti koje potiču ljude da donose zdravije odluke.
10. Povratne informacije: prikupljanje povratnih informacija od stanara zgrade kako bi se poboljšala ponuda i kvaliteta zdrave hrane koja se nudi u objektu.
Datum objave: