Odgovarajući kapacitet sjedećih mjesta za restoran u poslovnoj zgradi ovisi o različitim čimbenicima kao što su veličina prostora restorana, vrsta kuhinje koja se nudi, stil usluge, dizajn kuhinje i lokalni zdravstveni i sigurnosni propisi. Općenito, restoran bi trebao imati dovoljno sjedećih mjesta kako bi se prilagodio najvećem protoku gostiju, a da ne izazove pretrpanost ili ne ugrozi kvalitetu usluge. Kapacitet sjedećih mjesta može biti od 30 do 200 ili više, ovisno o veličini i stilu restorana. Važno je konzultirati se s profesionalnim arhitektom ili dizajnerom i osigurati usklađenost s lokalnim kodeksima i uredbama.
Datum objave: