Узгајање воћака не укључује само процес узгоја дрвећа, већ и кључни корак бербе плодова. Берба је суштински део гајења воћака, јер одређује квалитет и количину убраних плодова. Међутим, различите врсте воћака имају специфичне обрасце раста које треба узети у обзир приликом прилагођавања процеса бербе. У овом чланку ћемо истражити како се процес бербе може прилагодити тако да се прилагоди различитим врстама воћака и њиховим специфичним обрасцима раста.
Разумевање образаца раста воћног дрвета
Пре прилагођавања процеса бербе, важно је разумети обрасце раста различитих врста воћака. Воћке се могу категорисати у три главне групе на основу њиховог обрасца раста:
- Стандардна стабла: Ова стабла имају централни вођу, са гранама које расту у пирамидалном облику. Захтевају редовно обрезивање да би задржали свој облик и величину.
- Полу-патуљаста стабла: Ова стабла имају компактнији и жбунастији облик у поређењу са стандардним дрвећем. Захтевају мање резидбе и погодни су за мање просторе.
- Патуљаста стабла: Ова стабла су најмање величине и идеална су за мале баште или садњу у контејнерима. Захтевају минимално обрезивање и лакше их је управљати.
Прилагођавање процеса бербе за различите врсте воћака
1. Орезивање ради лакшег приступа
Један од кључних фактора који треба узети у обзир приликом прилагођавања процеса бербе је лак приступ плодовима. Резидба игра кључну улогу у побољшању приступа плодовима контролом величине и облика стабала. За стандардна и полупатуљаста стабла неопходна је редовна резидба како би се спречило да гране порасту превисоко или да се шире шире. Ово осигурава да плодови остану на дохват руке током процеса бербе. Патуљаста стабла, с друге стране, захтевају минимално обрезивање због своје мале величине.
2. Одређивање времена жетве
Време бербе је још један важан аспект који треба узети у обзир. Различита воћна стабла имају различите периоде сазревања и од пресудне је важности да се плодови беру у право време како би се обезбедио оптималан укус и текстура. Прерано или прекасно берба може резултирати лошим квалитетом плодова. Неопходно је истражити и разумети специфичан период сазревања сваке врсте воћака да би се одредило идеално време за бербу.
3. Технике бербе
Технике које се користе за бербу такође треба прилагодити врсти воћке. За стандардна и полупатуљаста стабла најчешћа је нежна ручна брања. Треба пазити да се током процеса не оштете гране или плодови. За патуљасто дрвеће, ручно брање је и даље ефикасно, али је такође могуће користити мале степенице или столицу да бисте дошли до плодова. У свим случајевима, важно је пажљиво руковати плодовима како не би дошло до модрица или оштећења.
4. Коришћење одговарајућих алата за жетву
Поседовање правих алата за бербу може у великој мери олакшати процес. Маказе за резидбу или оштре маказе су корисне за чисто сечење стабљика воћа без оштећења грана. За веће плодове који су виши, за безбедно сакупљање плодова могу се користити алати за брање са дугом ручком или комбајни за воће са подесивим дометом. Важно је одабрати алате који одговарају величини и врсти воћака које се беру.
5. Заштита стабала током бербе
Током процеса бербе, важно је водити рачуна да не оштетите дрвеће. Избегавајте прекомерно тресење или повлачење грана, јер то може довести до ломљења или оштећења. За стандардна и полу-патуљаста стабла, подупирање грана једном руком док се берба другом може помоћи у спречавању било каквог случајног оштећења. Постављање церада или меке подлоге испод дрвета такође може помоћи у заштити отпалог воћа од модрица или оштећења при удару.
Закључак
Прилагођавање процеса бербе да би се прилагодили различитим врстама воћака и њиховим специфичним обрасцима раста је кључно за успешан узгој воћака. Узгајивачи могу да оптимизују квалитет и квантитет своје жетве узимајући у обзир факторе као што су резидба, време, технике бербе, коришћење одговарајућих алата и заштита дрвећа. Важно је истражити и разумети специфичне захтеве сваке врсте воћака како би се обезбедили најбољи могући резултати.
Датум објављивања: