Узгајање воћака је уобичајена пракса широм света, а подразумева процес садње и узгоја воћака у сврху бербе плодова. Берба је чин сакупљања зрелих плодова са дрвећа када су спремни за потрошњу. Постоји неколико техника које се могу користити за ефикасну бербу плодова са дрвећа, у зависности од врсте воћке и специфичних захтева воћа.
1. Ручно бирање
Једна од најчешћих техника бербе плодова са дрвећа је ручно брање. Ова метода укључује ручно брање зрелих плодова са грана дрвећа користећи руке или специјализоване алате као што су мотке за брање или берачице воћа. Ручно брање се често користи за плодове који су деликатни или се лако оштећују када се беру другим методама, као што су бобице, трешње или одређене врсте јабука. Омогућава пажљив одабир зрелих плодова и минимално оштећење дрвета.
2. тресење
Протресање је техника која се обично користи за бербу плодова који су веће величине и чврсто причвршћени за гране. У овој методи, гране дрвећа се нежно тресу да би се плодови олабавили, омогућавајући им да падну на земљу или на листове за сакупљање постављене испод дрвета. Тресење се може обавити ручно или уз помоћ машина као што су механичке тресач дрвећа. Ова техника се често користи за воће попут поморанџе, лимуна или крушака.
3. Клизна
Клизање је техника бербе која се користи првенствено за плодове који имају танку, глатку кожу и лако се одвајају од грана дрвећа. То укључује клизање руке или алата дуж стабљике воћа да би се одвојио од гране. Ова метода се обично користи за воће као што су грожђе или шљиве, где је благи притисак или увијање довољан да се воће одвоји од дрвета. Клизање осигурава минимално оштећење плодова и помаже у одржавању њиховог квалитета.
4. Вршење
Вршење је техника која се користи за бербу плодова који долазе у гроздовима или гроздовима. Гроздови се секу или одвајају од грана дрвећа, а затим даље обрађују како би се одвојили појединачни плодови. Ова метода се обично користи за воће као што су банане или грожђе. Вршење се може вршити ручно помоћу маказа или резидби, или уз помоћ за то предвиђене машине. Омогућава ефикасну бербу плодова који расту у гроздовима.
5. Пењање по дрвећу
За одређена воћка која имају чврсту структуру и могу да издрже тежину, пењање по дрвећу може бити корисна техника за бербу плодова. Ова метода укључује пењање на дрво помоћу мердевина или друге опреме за пењање и ручно брање плодова са виших грана. Пењање по дрвећу се обично користи за воће као што су манго или авокадо, који имају тенденцију да расту у вишим деловима дрвета. Ова техника захтева опрез и вештину како би се осигурала сигурност и избегло оштећење дрвета.
6. Механичка берба
У узгоју воћака у великим размерама најчешће се користе механичке технике бербе. Ове методе укључују употребу машина и технологије за ефикасно убирање плодова са дрвећа. Механички комбајни су дизајнирани посебно за различите врсте дрвећа и воћа. Они користе различите механизме као што су тресење, вибрације или сечење да би одвојили и сакупили плодове. Механичка берба се често користи за воће као што су јабуке или маслине, где велики број стабала треба да се убере у кратком периоду.
Закључак
Берба плодова са дрвећа захтева пажљиво разматрање специфичног воћног дрвета и његових захтева. Горе поменуте технике, као што су ручно брање, тресење, клизање, вршидба, пењање по дрвећу и механичка берба, пружају различите могућности за ефикасно сакупљање зрелих плодова. Избор технике зависи од фактора као што су врста воћа, величина, деликатност и обим узгоја. Користећи одговарајућу технику бербе, пољопривредници могу осигурати квалитет убраних плодова и максимизирати продуктивност у узгоју воћака.
Датум објављивања: