پھلوں کے درختوں کی کاشت کی دنیا میں، espalier تکنیکوں نے اپنی عملییت اور جمالیاتی اپیل کی وجہ سے مقبولیت حاصل کی ہے۔ لیکن کیا ان تکنیکوں کو پھلوں کے درختوں کی کسی بھی قسم پر لاگو کیا جا سکتا ہے، یا کیا اس پر عمل کرنے کے لیے کچھ سفارشات ہیں؟
سب سے پہلے، یہ سمجھنا ضروری ہے کہ espalier تکنیکوں میں کیا شامل ہے۔ Espalier پھلوں کے درختوں کو ایک فلیٹ سطح، عام طور پر دیوار یا ٹریلس کے خلاف اگنے کی تربیت دینے کا ایک طریقہ ہے۔ اس تکنیک میں مطلوبہ شکل بنانے کے لیے شاخوں کو حکمت عملی کے ساتھ کاٹنا اور تربیت دینا شامل ہے۔ نتیجہ ایک درخت ہے جو دو جہتی انداز میں اگتا ہے، جس سے انتظام کرنا آسان ہو جاتا ہے اور جگہ کا زیادہ سے زیادہ استعمال ہوتا ہے۔
جب پھلوں کے درختوں کی قسموں کی بات آتی ہے، تو یقینی طور پر کچھ ایسے ہیں جو دوسروں کے مقابلے espalier تکنیکوں کے لیے زیادہ موزوں ہیں۔ کچھ خصوصیات پھلوں کے درخت کو اس طریقہ سے زیادہ ہم آہنگ بناتی ہیں۔ ایک اہم بات درخت کی نشوونما کی عادت اور طاقت ہے۔ مثالی طور پر، درخت میں قدرتی طور پر نیم بونے یا بونے کی نشوونما کی عادت ہونی چاہیے، کیونکہ اس سے اسے کنٹرول اور شکل دینا آسان ہو جاتا ہے۔ اس طرح کے درختوں کی نشوونما کی رفتار کم ہوتی ہے اور چھوٹے انٹرنوڈ ہوتے ہیں، جو تنے کے ساتھ دو پتوں یا کلیوں کے درمیان خالی جگہ ہوتے ہیں۔
ایپل اور ناشپاتی کے درخت espalier تکنیکوں کے لیے سرفہرست انتخاب میں شامل ہیں۔ ان کی ترقی کی شرح معتدل ہے اور وہ اپنی قدرتی لچک کے لیے مشہور ہیں، جس کی وجہ سے وہ تشکیل کے لیے بہترین ہیں۔ مزید برآں، یہ درخت اسپرس کے ساتھ پھل دیتے ہیں، جو کہ چھوٹی چھوٹی شاخیں ہیں۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ جب درخت کو ایسپالیئر تکنیک کا استعمال کرتے ہوئے شکل دی جائے گی، تو پھل مرکزی تنے کے قریب بڑھے گا، جس سے کٹائی اور دیکھ بھال آسان ہو جائے گی۔
انگور ایک اور پھل ہے جو espalier تکنیکوں کا اچھا جواب دیتا ہے۔ ان کی انگور کی نشوونما کی عادت کے ساتھ، وہ خاص طور پر ٹریلیس یا تاروں کے ساتھ تربیت کے لیے موزوں ہیں۔ انگور کے اسپیلیئر کا بنیادی مقصد بیلوں کے بڑھنے کے لیے ایک مضبوط ڈھانچہ بنانا ہے۔ یہ سورج کی روشنی کی زیادہ سے زیادہ نمائش اور ہوا کے بہاؤ کی حوصلہ افزائی کرتا ہے، جس سے انگور کی صحت مند بیلیں اور بالآخر بہتر پیداوار ہوتی ہے۔
جب کہ سیب، ناشپاتی اور انگور کے درخت espalier کے لیے سب سے زیادہ تجویز کیے جاتے ہیں، ان تکنیکوں کو مختلف پھلوں کے درختوں پر لاگو کرنا ممکن ہے۔ مثال کے طور پر خوبانی، چیری اور بیر کو espalier طریقوں سے تربیت دی جا سکتی ہے۔ تاہم، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ درخت کی انفرادی خصوصیات کی بنیاد پر کچھ تحفظات کیے جائیں۔
پتھر کے پھلوں کے درخت جیسے خوبانی، چیری اور بیر میں سیب اور ناشپاتی کے مقابلے زیادہ سیدھی نشوونما کی عادت ہوتی ہے۔ یہ شکل دینے کے عمل کو قدرے مشکل بنا سکتا ہے، کیونکہ اس کے لیے اضافی معاونت یا تربیتی نظام کے استعمال کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔ ان درختوں میں لمبے انٹرنوڈز بھی ہوتے ہیں، مطلب یہ ہے کہ مطلوبہ شکل کو برقرار رکھنے کے لیے شاخوں کو کثرت سے چھوٹا کرنے کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔
یہ بات قابل ذکر ہے کہ پھلوں کے درختوں کی کچھ اقسام ہیں جو ایسپالیئر تکنیک کے لیے موزوں نہیں ہیں۔ ایسے درخت جن کی مضبوط سیدھی نشوونما کی عادت ہوتی ہے، جیسے کہ لیموں کے درخت، عام طور پر ایسپالیئر کے لیے تجویز نہیں کیے جاتے ہیں۔ ان کی نشوونما کے نمونے اور شاخوں کی ساخت مطلوبہ فلیٹ، دو جہتی شکل کو حاصل کرنا مشکل بناتی ہے۔
آخر میں، جب کہ espalier تکنیکوں کو پھلوں کے درختوں کی مختلف اقسام پر لاگو کیا جا سکتا ہے، اس پر غور کرنے کے لیے مخصوص سفارشات موجود ہیں۔ سیب، ناشپاتی اور انگور کے درخت ان کی نشوونما کی عادت، لچک اور پھلوں کی پیداوار کی خصوصیات کی بدولت سب سے موزوں اختیارات میں سے ہیں۔ پتھر کے پھلوں کے درخت جیسے خوبانی، چیری اور بیر کو بھی تربیت دی جا سکتی ہے، حالانکہ ان کے مختلف نشوونما کے نمونوں کی وجہ سے انہیں اضافی مدد اور دیکھ بھال کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔ دوسری طرف، لیموں جیسے سیدھے اگنے والے درختوں کو ایسپالیئر کے لیے تجویز نہیں کیا جاتا ہے۔ بالآخر، ایسپالیئر تکنیک کی کامیابی کا انحصار درخت کی انفرادی خصوصیات اور باغبان کی مناسب کٹائی اور تربیت کے لیے لگن پر ہے۔
تاریخ اشاعت: