Espalier باغبانی کی ایک تکنیک ہے جس میں پھلوں کے درختوں کو ایک مخصوص اور کنٹرول شدہ طریقے سے ایک فلیٹ سطح، جیسے دیوار یا باڑ کے ساتھ بڑھنے کی تربیت دی جاتی ہے۔ یہ طریقہ صدیوں سے استعمال ہوتا رہا ہے اور تجارتی باغات اور پچھواڑے کے باغات دونوں کے لیے ایک مقبول انتخاب ہے۔
espalier کا بنیادی مقصد محدود جگہ میں پھلوں کی پیداوار کو زیادہ سے زیادہ کرنا ہے۔ درخت کو عمودی کے بجائے افقی طور پر بڑھنے کی تربیت دینے سے، یہ روشنی کی بہتر نمائش اور ہوا کی گردش کی اجازت دیتا ہے، جس سے پھلوں کی پیداوار میں اضافہ ہوتا ہے اور معیار بہتر ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، اسپلیئرڈ درختوں کا انتظام، کٹائی اور کٹائی آسان ہے، جس سے دیکھ بھال کے کاموں کو زیادہ موثر بنایا جاتا ہے۔
Espalier تکنیکوں میں درخت کی شاخوں کے بڑھنے کے ساتھ ہی احتیاط سے کٹائی اور شکل دینا شامل ہے۔ ایسپالیئر کی کئی عام شکلیں ہیں، جن میں کینڈیلابرا، پنکھا، افقی سطح، اور بیلجیئم کی باڑ کی طرزیں شامل ہیں۔ ہر طرز کی شاخوں کا اپنا منفرد نمونہ ہوتا ہے اور مطلوبہ شکل حاصل کرنے کے لیے مخصوص تربیتی طریقوں کی ضرورت ہوتی ہے۔
پھلوں کے درختوں کی کاشت، دوسری طرف، زیادہ سے زیادہ پیداوار کے لیے پھلوں کے درختوں کی افزائش اور پرورش کے مجموعی عمل سے مراد ہے۔ اس میں مختلف سرگرمیاں شامل ہیں جیسے سائٹ کا انتخاب، مٹی کی تیاری، پودے لگانا، پانی دینا، کھاد ڈالنا، کیڑوں پر قابو پانا، اور باقاعدہ دیکھ بھال۔ Espalier صرف ایک تکنیک ہے جو اس وسیع تر کاشت کے عمل میں فٹ بیٹھتی ہے۔
پھلوں کے درختوں کی کاشت میں espalier کو شامل کرتے وقت، درختوں کی مناسب اقسام کا انتخاب کرنا ضروری ہے جو تربیت اور کٹائی کے لیے اچھی طرح سے جواب دیتی ہیں۔ پھلوں کے درختوں کی کچھ انواع، جیسے کہ سیب، ناشپاتی، آڑو اور بیر، عام طور پر ان کی لچک اور نئی اور پرانی لکڑی پر پھل پیدا کرنے کی صلاحیت کی وجہ سے اسپیلیئر کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ ان درختوں کو اپنی طاقت اور پیداواری صلاحیت کو برقرار رکھتے ہوئے چھوٹی عمر سے ہی تربیت دی جا سکتی ہے۔
espalier عمل شروع کرنے کے لیے، ایک مضبوط اور صحت مند درخت کو عموماً دیوار، ٹریلس یا باڑ کے خلاف لگایا جاتا ہے اور اس کی حمایت کی جاتی ہے۔ اس کے بعد شاخوں کو احتیاط سے ہدایت کی جاتی ہے اور مطلوبہ پیٹرن کے مطابق ڈھانچے سے جوڑ دیا جاتا ہے۔ وقت گزرنے کے ساتھ، مطلوبہ شکل کو برقرار رکھنے اور مناسب پھل کی حوصلہ افزائی کرنے کے لیے اضافی شاخوں کو تربیت دی جاتی ہے اور ان کی کٹائی کی جاتی ہے۔
اسپیلیئرڈ پھلوں کے درختوں کو ضرورت سے زیادہ نشوونما کو دور کرنے، مطلوبہ شکل کو برقرار رکھنے اور نئی پھل دار شاخوں کی پیداوار کو فروغ دینے کے لیے باقاعدگی سے کٹائی کی ضرورت ہوتی ہے۔ کٹائی عام طور پر غیر فعال موسم کے دوران کی جاتی ہے تاکہ درخت پر دباؤ کو کم کیا جا سکے اور اس کی مجموعی صحت کو بہتر بنایا جا سکے۔ اس عمل میں نئی نشوونما کی حوصلہ افزائی اور مطلوبہ شکل کو برقرار رکھنے کے لیے منتخب طور پر شاخوں اور ٹہنیوں کو کاٹنا شامل ہے۔
کٹائی کے علاوہ، پھل دار درختوں کی کامیاب کاشت کے لیے مناسب دیکھ بھال جیسے پانی دینا، کھاد ڈالنا، اور کیڑوں پر قابو رکھنا ضروری ہے۔ کیڑوں اور بیماریوں کی باقاعدگی سے جانچ کرنا، اور ان کو کم کرنے کے لیے مناسب اقدامات کرنا، ایک صحت مند اور پیداواری درخت کو یقینی بنانے میں مدد کرے گا۔
Espaliered پھلوں کے درخت کسی بھی باغ یا باغ میں جمالیاتی لحاظ سے خوشگوار اضافہ ہو سکتے ہیں۔ ان کی منفرد شکلیں اور تربیت یافتہ شاخیں ایک فوکل پوائنٹ بنا سکتی ہیں یا قدرتی باڑ یا سکرین کے طور پر کام کر سکتی ہیں۔ یہ چھوٹی جگہوں کے لیے بھی مثالی ہیں، کیونکہ انہیں بڑھنے کے لیے بڑے علاقے کی ضرورت نہیں ہوتی ہے اور انہیں دیوار یا باڑ کے خلاف برقرار رکھا جا سکتا ہے۔
آخر میں، espalier پھلوں کے درختوں کی کاشت کے اندر ایک خصوصی تکنیک ہے جو ہموار سطح کے ساتھ درختوں کی کنٹرول شدہ نشوونما اور شکل دینے کی اجازت دیتی ہے۔ یہ محدود جگہوں پر پھلوں کی پیداوار کو زیادہ سے زیادہ کرتا ہے، پھلوں کے معیار کو بہتر بناتا ہے، اور دیکھ بھال کے کاموں کو آسان بناتا ہے۔ درختوں کی مناسب اقسام کا انتخاب کرکے اور مناسب تربیت اور کٹائی کے طریقوں پر عمل کرکے، باغبان اور باغ کے مالکان اپنی اپنی جگہوں پر پھل دار درختوں کے فوائد سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔
تاریخ اشاعت: