1. Quy hoạch không gian: Thiết kế bố cục kết hợp các không gian riêng biệt cho các đơn đặt hàng mang đi, tài xế giao hàng và khách hàng dùng bữa là điều quan trọng để quản lý luồng giao thông và ngăn ngừa tắc nghẽn.
2. Khả năng tiếp cận: Đảm bảo rằng không gian có thể tiếp cận được đối với những khách hàng đang nhận đơn đặt hàng, bao gồm cả những người khuyết tật, là rất quan trọng. Điều này có thể liên quan đến việc thiết kế lối vào riêng biệt hoặc khu vực đón khách có thể tiếp cận.
3. Tùy chọn đóng gói: Cung cấp nhiều tùy chọn đóng gói bền và thân thiện với môi trường là điều quan trọng để đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon trong quá trình giao hàng.
4. Tích hợp công nghệ: Nhà hàng nên có hệ thống đặt hàng và thanh toán đáng tin cậy và thân thiện với người dùng, tích hợp với các ứng dụng giao hàng của bên thứ ba.
5. Khu vực dịch vụ: Cần xem xét vị trí và quy mô của khu vực dịch vụ nơi các đơn đặt hàng có thể được sắp xếp, chuẩn bị và đóng gói để giao hàng.
6. Thương hiệu: Khi thiết kế nhà hàng, thương hiệu phải nhất quán trên tất cả các khía cạnh của không gian, từ thiết kế nội thất đến bao bì, để khách hàng có thể dễ dàng nhận ra nhà hàng và các dịch vụ của nhà hàng.
7. An toàn và sức khỏe: Ưu tiên thiết kế một không gian chú trọng đến vệ sinh và an toàn, đặc biệt là khi bảo quản, chuẩn bị và vận chuyển thực phẩm.
Ngày xuất bản: