کاشت همراه یک تکنیک باغبانی است که شامل رشد گیاهان مختلف با هم برای منافع متقابل آنها می شود. از طرف دیگر باغبانی با بستر مرتفع روشی برای کاشت گیاهان در بسترهایی است که بالاتر از سطح زمین قرار دارند. در صورت استفاده با هم، کاشت همراه در بسترهای مرتفع می تواند به کاهش نیاز به کود یا اصلاح کمک کند. در این مقاله مزایای کاشت همراه در بسترهای مرتفع و چگونگی کمک به کاهش مصرف کودهای مصنوعی توضیح داده می شود.
مزایای کاشت همراه در بسترهای مرتفع
کاشت همراه در بسترهای مرتفع فواید بی شماری برای رشد گیاهان سالم و مولد دارد. برخی از این مزایا عبارتند از:
- کنترل آفات: برخی ترکیبات گیاهی می توانند به طور موثری از آفات جلوگیری کنند. به عنوان مثال، کاشت گل همیشه بهار در کنار گوجه فرنگی می تواند نماتدها را دفع کند، در حالی که ریحان کاشته شده با گوجه فرنگی می تواند پشه ها و مگس ها را دفع کند.
- گرده افشانی تقویت شده: برخی گیاهان گرده افشان ها را جذب می کنند، مانند زنبورها و پروانه ها، که برای بارور کردن بسیاری از محصولات ضروری هستند. کاشت گل هایی مانند اسطوخودوس، گل گاوزبان یا آفتابگردان با سبزیجات در بسترهای مرتفع می تواند این گرده افشان های مفید را به باغ شما جذب کند.
- چرخه مواد مغذی بهبود یافته: گیاهان مختلف نیاز به مواد مغذی و قابلیت جذب متفاوتی دارند. کاشت همراه در بسترهای مرتفع امکان تنوع بیشتری از گیاهان را فراهم می کند که باعث افزایش تنوع مواد مغذی برگشتی به خاک می شود. گیاهان برای چرخه و بازیافت مواد مغذی با هم کار می کنند و نیاز به ورودی های خارجی را کاهش می دهند.
- سرکوب علف های هرز: برخی از ترکیبات گیاهی می توانند علف های هرز را بازدارند یا بر آنها غلبه کنند. به عنوان مثال، کاشت محصولات بلند مانند ذرت یا آفتابگردان در کنار گیاهان کم رشد مانند کاهو یا تربچه می تواند سایه ایجاد کند و رشد علف های هرز را محدود کند.
- افزایش بهره وری: کاشت همراه می تواند منجر به عملکرد بیشتر محصول شود. به عنوان مثال، کاشت لوبیا با ذرت، پشتیبانی طبیعی را برای بالا رفتن لوبیا فراهم می کند و استفاده از فضای عمودی را در بستر برجسته به حداکثر می رساند.
کاهش نیاز به کود یا اصلاح
کاشت همراه در بسترهای مرتفع می تواند نیاز به کودهای مصنوعی یا اصلاحات را از چند طریق کاهش دهد:
- تثبیت نیتروژن: برخی از گیاهان توانایی تثبیت نیتروژن اتمسفر را دارند و آن را به شکل قابل استفاده برای گیاهان دیگر تبدیل می کنند. حبوبات، مانند نخود و لوبیا، به دلیل قابلیت تثبیت نیتروژن معروف هستند. با استفاده از گیاهان تثبیت کننده نیتروژن در بسترهای بلند خود، می توانید میزان کودهای نیتروژن مورد نیاز را کاهش دهید.
- جذب مواد مغذی مکمل: گیاهان ساختار ریشه و نیازهای غذایی متفاوتی دارند. هنگامی که گیاهان مختلف با هم رشد می کنند، می توانند مکمل جذب مواد مغذی یکدیگر باشند. به عنوان مثال، گیاهان با ریشه عمیق می توانند از لایه های پایینی خاک به مواد مغذی دسترسی پیدا کنند و آنها را به سطح زمین بیاورند و به نفع گیاهان با ریشه کم عمق باشند. این اشتراک مواد مغذی طبیعی وابستگی به کودهای مصنوعی را کاهش می دهد.
- بهبود ساختار خاک: برخی از گیاهان این توانایی را دارند که خاک فشرده شده را بشکنند و ساختار آن را بهبود بخشند و امکان زهکشی بهتر آب و رشد ریشه را فراهم کنند. به عنوان مثال، کاشت تربچه در کنار هویج می تواند به شل شدن خاک کمک کند و رشد هویج را آسان تر کند و نیاز به اصلاح بیش از حد خاک را کاهش دهد.
- میکروارگانیسم‌های مفید: برخی از گیاهان همراه، میکروارگانیسم‌های مفید را به خاک جذب می‌کنند، مانند قارچ‌های میکوریز، که روابط همزیستی با ریشه‌های گیاه ایجاد می‌کنند و جذب مواد مغذی را افزایش می‌دهند. با ایجاد یک اکوسیستم متنوع در تخت‌های مرتفع خود، می‌توانید حضور این میکروارگانیسم‌های مفید را ترویج دهید و وابستگی به اصلاح‌کننده‌های خاک مصنوعی را کاهش دهید.
نکاتی برای کاشت همراه موفق در بسترهای مرتفع
برای استفاده حداکثری از کاشت همراه در بسترهای مرتفع، نکات زیر را در نظر بگیرید:
- در مورد ترکیبات کاشت همراه تحقیق کنید تا آنهایی را بیابید که مناسب شرایط محصول و باغ شما هستند.
- چیدمان تخت بلند خود را با در نظر گرفتن عادات رشد و نیازهای فاصله گیاهان همراه با دقت برنامه ریزی کنید.
- مکان های کشت را در هر فصل بچرخانید تا از تجمع آفات یا بیماری های مرتبط با گیاهان خاص جلوگیری کنید.
- گیاهانی را انتخاب کنید که نیازهای مشابهی به آب و نور خورشید دارند تا از رشد و سلامت مطلوب اطمینان حاصل کنید.
- گیاهان خود را به طور منظم برای علائم آفات یا کمبود مواد مغذی تحت نظر بگیرید و در صورت لزوم تنظیمات را انجام دهید.
- حواستان به همراهی های منفی بالقوه باشد، زیرا برخی از گیاهان می توانند از رشد یا نمو دیگران جلوگیری کنند.
با تمرین کاشت همراه در بسترهای مرتفع، می توانید محیط باغی هماهنگ و پربار ایجاد کنید و در عین حال نیاز به کود یا اصلاح را کاهش دهید. این رویکرد باغبانی پایدار نه تنها به نفع گیاهان شماست، بلکه تنوع زیستی و تعادل زیست محیطی را در حیاط خلوت شما ارتقا می دهد.
تاریخ انتشار: