معرفی
کاشت همراه یک تکنیک باغبانی است که در آن گیاهان مختلف برای منافع متقابل با هم رشد می کنند. باغبانی با بستر مرتفع روشی از باغبانی است که در آن گیاهان در بسترهایی که بالاتر از سطح زمین قرار دارند رشد می کنند. این مقاله به این موضوع می‌پردازد که چگونه کاشت همراه می‌تواند برای باغبانی بستر مرتفع و مزایای آن مفید باشد.
بهبود استفاده از فضا
کاشت همراه در بسترهای مرتفع امکان استفاده بهتر از فضا را فراهم می کند. با جفت کردن گیاهان سازگار با هم، می توانید بهره وری باغ خود را به حداکثر برسانید. به عنوان مثال، گیاهان بلند می توانند برای گیاهان کوتاهتر سایه ایجاد کنند و از فضای عمودی به طور موثر استفاده کنند. علاوه بر این، کشت مخلوط می تواند انجام شود، جایی که محصولات سریع رشد در کنار محصولات کند رشد کاشته می شوند، فضای بین بوته ها به حداقل می رسد و عملکرد بهینه می شود.
کنترل آفات طبیعی
کاشت همراه می تواند به کنترل آفات به طور طبیعی و بدون استفاده از مواد شیمیایی مضر کمک کند. برخی از گیاهان دارای خواص دافع طبیعی هستند که آفات خاصی را دفع می کنند. به عنوان مثال، کاشت گل همیشه بهار در کنار سبزیجات می تواند از شته ها جلوگیری کند. برخی از گیاهان نیز حشرات مفیدی مانند کفشدوزک و توری را جذب می کنند که از آفات مضر تغذیه می کنند. این تکنیک کنترل آفات طبیعی می تواند به حفظ اکوسیستم باغ سالم کمک کند.
چرخه مواد مغذی
کاشت همراه همچنین به چرخه مواد مغذی در بسترهای مرتفع کمک می کند. برخی از گیاهان دارای ریشه‌های عمیقی هستند که می‌توانند مواد مغذی را از لایه‌های پایین‌تر خاک بیاورند. این مواد مغذی زمانی که گیاهان ریشه عمیق تجزیه می شوند یا برداشت می شوند در دسترس سایر گیاهان قرار می گیرند. علاوه بر این، گیاهان خاصی توانایی تثبیت نیتروژن هوا و غنی‌سازی خاک را دارند و به نفع گیاهان همسایه‌ای هستند که برای رشد خود به نیتروژن نیاز دارند.
سرکوب علف های هرز
یکی از مزایای کاشت همراه در بسترهای مرتفع، از بین بردن علف های هرز است. کاشت برخی از گیاهان همراه می تواند یک سایبان متراکم ایجاد کند، خاک را سایه بزند و رشد علف های هرز را کاهش دهد. به عنوان مثال، رشد سریع گیاهان پوششی مانند شبدر یا آویشن در کنار سبزیجات می تواند به جلوگیری از جوانه زنی و رشد علف های هرز کمک کند. این امر نیاز به وجین دستی را کاهش می دهد و رقابت برای مواد مغذی و آب را به حداقل می رساند.
تنوع زیستی و تاب آوری
کاشت همراه، تنوع زیستی را در باغ های مرتفع افزایش می دهد. رشد انواع گیاهان با هم باعث ارتقای یک اکوسیستم متعادل و کاهش احتمال شیوع آفات یا بیماری های گیاهی می شود. اگر یک گونه گیاهی به آفت یا بیماری خاصی حساس باشد، گیاهان همراه ممکن است به عنوان یک عامل بازدارنده عمل کنند و از گونه های آسیب پذیر محافظت کنند. با ایجاد یک باغ متنوع، انعطاف پذیری آن را افزایش می دهید و اتکا به آفت کش ها یا کودهای مصنوعی را کاهش می دهید.
ترکیبات کاشت تکمیلی
ترکیبات مختلف کاشت همراه وجود دارد که در باغبانی با بستر بلند به خوبی کار می کند. برخی از نمونه ها عبارتند از:
- گوجه فرنگی و ریحان: ریحان کرم شاخ گوجه فرنگی را دفع می کند و طعم گوجه فرنگی را تقویت می کند.
- هویج و پیاز: پیاز از مگس هویج جلوگیری می کند و هویج با سیستم ریشه عمیق خود خاک پیاز را بهبود می بخشد.
- خیار و تربچه: تربچه سوسک های خیار را دفع می کند و برگ های آن برای ریشه های خیار سایه ایجاد می کند.
- کاهو و پیازچه: پیازچه از شته ها جلوگیری می کند و کاهو از سایه طبیعی آنها سود می برد.
نتیجه
کاشت همراه در باغبانی با بستر مرتفع فواید زیادی دارد. استفاده از فضا را به حداکثر می‌رساند، کنترل طبیعی آفات را فراهم می‌کند، به چرخه مواد مغذی کمک می‌کند، علف‌های هرز را سرکوب می‌کند، تنوع زیستی را افزایش می‌دهد و یک اکوسیستم باغی انعطاف‌پذیر ایجاد می‌کند. با انتخاب ترکیب های مناسب کاشت همراه، می توانید بهره وری و سلامت باغچه مرتفع خود را بهینه کنید. از امروز شروع به آزمایش با تکنیک های کاشت همراه کنید و از پاداش های یک باغ پر رونق لذت ببرید!
تاریخ انتشار: