Постоји неколико начина да се системи за компостирање уграде у угоститељску архитектуру:
1. Одредите простор за компостирање: Одредите одређену област или просторију у хотелу за компостирање. Ово подручје треба да буде добро проветрено и доступно за одлагање отпада и компостирање.
2. Инсталирајте канте за компостирање: Инсталирајте канте за компостирање у за то предвиђено подручје за компостирање. Ове канте могу бити направљене од дрвета или пластике и треба да буду довољно чврсте и издржљиве да издрже тежину компоста.
3. Едукујте особље и госте: Обучите особље и образујте госте о важности компостирања и како да одвојите отпад од хране од другог отпада. Дајте јасна упутства и ознаке о томе како правилно одлагати отпад.
4. Имплементирати план управљања отпадом од хране: Развити план управљања отпадом од хране који укључује компостирање као једну од кључних компоненти. Овај план треба да садржи смернице о томе како сакупљати, складиштити и транспортовати компост.
5. Сарадња са локалним постројењима за компостирање: Сарађујте са локалним постројењима за компостирање како бисте одложили компост и промовисали одрживе праксе у заједници.
6. Користите компост за уређење пејзажа: Користите компост направљен од отпада од хране за ђубрење и одржавање пејзажа хотела. Ово ће помоћи да се смањи угљенични отисак хотела и промовише одрживост.
Датум објављивања: