Инклузивни дизајн се може интегрисати у ресторане на неколико начина како би се створило окружење добродошлице и приступачно за све. Ево неколико идеја:
1. Приступ инвалидским колицима: Уверите се да ресторан има улаз без степеница, приступачне тоалете и широке путеве између столова за смештај корисника у инвалидским колицима.
2. Опције седења: Понудите различите опције седења, укључујући столове са столицама које се могу уклонити за смештај особа које користе уређаје за кретање, као и високе столице или помоћна седишта за децу.
3. Приступачност менија: Обезбедите меније у више формата, попут великих штампаних, брајевих или дигиталних верзија којима се може приступити помоћу паметних телефона или таблета. Ово помаже особама са оштећењем вида или потешкоћама у читању.
4. Информације о алергенима: Јасно прикажите детаљне информације о алергенима поред сваког јела на менију како бисте помогли особама са алергијама на храну или ограничењима у исхрани да донесу информисан избор.
5. Осветљење и акустика: Размотрите целокупно осветљење и акустику ресторана како бисте били сигурни да су удобни за све купце. Одговарајуће осветљење помаже људима са слабим видом, док минимизирање прекомерне буке или нуђење мирнијих подручја може бити од користи особама са оштећењем слуха или сензорном осетљивошћу.
6. Обука особља: Обучите особље ресторана да буде упознато са различитим потребама приступачности и како да пружи помоћ када је то потребно. Ово укључује разумевање како ефикасно комуницирати са особама које су глуве или наглуве путем визуелних помагала или гестова.
7. Визуелни контраст: Користите контрастне боје за меније, поставке столова и ознаке да бисте помогли особама са оштећењем вида или далтонистима у навигацији по ресторану.
8. Животиње за помоћ: Дозволите особама са инвалидитетом да буду у пратњи њихових службених паса или помоћних животиња и обезбедите да особље буде упознато са прописима и бонтоном за интеракцију са таквим животињама.
9. Дигитална доступност: Понудите системе за онлине резервације и наручивање који су доступни појединцима који користе читаче екрана или друге помоћне технологије. Уверите се да је веб локација ресторана или мобилна апликација у складу са стандардима веб приступачности.
10. Инклузивно представљање особља: Промовишите разноликост и инклузију запошљавањем појединаца из различитих средина, способности и старосних група. Ово негује инклузивно окружење и подстиче атмосферу поштовања и добродошлице.
Уграђивањем принципа инклузивног дизајна, ресторани могу да створе окружење које узима у обзир различите потребе и способности својих купаца, чинећи искуство у ресторану пријатнијим и инклузивнијим за све.
Датум објављивања: