Заливање биља у башти је неопходно да би се обезбедио њихов раст и здравље. Учесталост заливања зависи од различитих фактора као што су врста биљке, временски услови и специфичне технике заливања које се користе. Важно је разумети колико често биље треба заливати да би се избегло претерано или недовољно заливање, што може наштетити биљкама.
Генерално, биље треба заливати када се горњи центиметар земље осети сув на додир. Ово се може утврдити убацивањем прста у тло и провером нивоа влаге. Међутим, важно је узети у обзир специфичне потребе сваке биљке јер неке могу захтевати чешће заливање.
Биље се може поделити у две главне категорије на основу потреба за водом:
Биље отпорно на сушу
Биљке отпорне на сушу, као што су рузмарин, тимијан, жалфија и лаванда, прилагодиле су се преживљавању у сушним условима. Ове биљке имају дубоке корене које им омогућавају приступ води из дубљих слојева земље. Обично преферирају добро дренирајуће земљиште и ређе заливање.
За биљке отпорне на сушу обично је довољно заливање једном или два пута недељно. Међутим, током топлих и сушних периода, можда ће бити потребно чешће заливање. Важно је избегавати претерано заливање ових биљака, јер то може довести до труљења корена и других проблема. Уместо тога, фокусирајте се на дубоко заливање тако да вода стигне до корена.
Биље које воли влагу
Биље које воли влагу, као што су босиљак, першун, цилантро и мента, преферирају више влаге и често успевају у благо влажном тлу. Ове биљке имају плитко корење које приступа води из горњих слојева земље.
За биљке које воле влагу, може бити потребно заливање свака два до три дана, посебно током сувог времена. Међутим, важно је дозволити да се земља мало осуши између заливања како би се спречили услови залијевања који могу довести до болести корена.
Технике заливања специфичне за биљке
Поред учесталости заливања, постоје и одређене технике које могу користити баштама са зачинским биљем:
- Вода у подножју: Важно је заливати биље у подножју биљака, а не изнад главе. Ово помаже у спречавању да вода седи на листовима, што може изазвати болести.
- Малчирање: Наношење слоја малча око основе биља може помоћи у задржавању влаге у земљишту, смањењу раста корова и обезбеђивању изолације.
- Груписање биља: Заједно сађење биљака са сличним потребама за водом може учинити заливање ефикаснијим. Ово вам омогућава да заливате биљке са већим потребама за водом одвојено од оних које захтевају мање воде.
Једном када се зачинско биље убере, важно је осушити и правилно складиштити како би се одржао њихов укус и моћ. Ево неколико савета:
- Берба: Берите биље када је на врхунцу укуса, што је обично пре него што цвета. Одрежите стабљике ујутру након што се роса осуши, али пре него што је сунце превруће.
- Сушење: Окачите снопове биља наопако у добро проветреном простору даље од директне сунчеве светлости. Алтернативно, биље се може сушити на тацнама или параванима.
- Чување: Када се биље добро осуши, уклоните листове са стабљика и чувајте их у херметички затвореним контејнерима, далеко од топлоте и сунчеве светлости. Коришћење непрозирних контејнера може помоћи да се дуже очувају укус и потенцију.
- Обележавање: Правилно означите контејнере са именом биљке и датумом бербе да бисте пратили свежину.
Прављење баште са зачинским биљем може бити користан и згодан начин да свеже зачинско биље буде доступно у кулинарске и медицинске сврхе. Ево неколико разлога за покретање баште са зачинским биљем:
Локација:
Изаберите локацију која прима најмање шест сати сунчеве светлости дневно, јер већина биљака успева на пуном сунцу. Уверите се да подручје има добро дренирајуће тло како бисте спречили услове преплављивања.
Припрема тла:
Побољшајте квалитет земљишта додавањем органске материје, као што је компост, да бисте обезбедили хранљиве материје. Биље углавном преферира благо алкално земљиште (пХ 6-7).
Избор биљака:
Узмите у обзир специфичне потребе сваке биљке када бирате биљке за своју башту. Групирајте биље са сличним захтевима за водом и сунцем да бисте поједноставили негу.
Садња:
Пратите упутства за садњу за сваку биљку, обезбеђујући правилан размак између биљака. Темељито залијте новозасађено биље и пратите њихове потребе за заливањем како се поставе.
Одржавање:
Редовно орезујте зачинско биље како бисте подстакли бујнији раст и спречили да постану дугоноге. Уклоните све жуте или болесне листове да бисте одржали здравље биљака.
Разумевањем потреба за заливањем биљака, уз правилно сушење, складиштење и негу у баштама зачинског биља, можете уживати у обилној жетви укусног биља за различите сврхе.
Датум објављивања: