Биље није само сјајно за кување и медицинске сврхе, већ може побољшати и естетску привлачност вашег пејзажа. Интеграцијом зачинског биља у ваш дизајн баште, можете креирати прелеп и функционалан спољни простор који не само да изгледа сјајно, већ вам пружа и свеже зачинско биље за кување и другу употребу. У овом чланку ћемо истражити различите начине интеграције биља у ваш дизајн пејзажа, са фокусом на бербу и очување биља, као и баште са зачинским биљем.
Постоји неколико начина да укључите биље у свој пејзажни дизајн, у зависности од ваших преференција и расположивог простора. Ево неколико идеја за почетак:
-
Биљни кревети: Одређивање одређеног подручја у вашој башти за гредице са зачинским биљем је популаран и практичан избор. Можете направити подигнуте кревете или посадити биље директно у земљу, у зависности од распореда ваше баште. Ово вам омогућава да узгајате разне биљке на једној погодној локацији, што вам олакшава приступ за кување или друге сврхе.
-
Контејнерски вртови: Ако имате ограничен простор или желите више флексибилности у својој башти, размислите о коришћењу контејнера. Можете посадити појединачне биљке у саксије или контејнере и креативно их распоредити по свом отвореном простору. Ово вам омогућава да померате биље по потреби и додаје јединствен визуелни елемент вашем пејзажу.
-
Вертикалне баште: Још један иновативан начин за укључивање биља у ваш пејзаж је стварање вертикалних вртова. Ово укључује коришћење вертикалних структура као што су решетке, ограде или зидови за узгој биља. Ово не само да штеди простор, већ и додаје диван вертикални елемент вашем дизајну баште.
Берба и чување биља
Када интегришете зачинско биље у свој пејзаж, важно је знати како их правилно сакупљати и чувати. Ево неколико савета који ће вам омогућити да на најбољи начин искористите своју башту:
-
Време: Берите биље када је на врхунцу укуса и ароме. То је обично ујутру након што се роса осуши, али пре дневне врућине.
-
Метода: У зависности од врсте биљке, можете да одсечете појединачне листове или целе стабљике. Користите оштре маказе или маказе за резидбу да не бисте оштетили биљку.
-
Сушење: Да бисте сачували зачинско биље, можете их осушити на ваздуху тако што ћете их везати у мале снопове и окачити наопачке у сувом, добро проветреном простору. Алтернативно, можете користити дехидратор или пећницу на ниској температури да бисте убрзали процес сушења.
-
Чување: Када се ваше биље осуши, уклоните листове са стабљика и чувајте их у херметички затвореним контејнерима, далеко од директне сунчеве светлости и влаге. Означите контејнере именом и датумом како бисте осигурали свежину и лаку идентификацију.
-
Замрзавање: Други начин очувања је замрзавање биља. Можете исецкати или измијешати зачинско биље, ставити их у посуде за лед са мало воде или уља и замрзнути. Ово вам омогућава да лако додате зачинско биље у кување током целе године.
Предности биљних башта
Стварање наменске баште са зачинским биљем у оквиру вашег пејзажног дизајна нуди бројне предности изван њихове естетске привлачности. Ево неколико предности поседовања баште са зачинским биљем:
-
Погодност: Поседовање баште са зачинским биљем олакшава приступ свежем биљу кад год вам затреба. Више не морате да се ослањате на биље купљено у продавници или да бринете да ли их нема на залихама.
-
Уштеда: Узгајање сопственог биља може вам уштедети новац на дуге стазе. Биље које се купује у продавници може бити скупо, посебно ако га редовно користите. Ако сами узгајате, можете имати сталну понуду без трошења додатног новца.
-
Здравствене користи: Многе биљке имају лековита својства и нуде здравствене предности. Имајући башту са зачинским биљем, можете лако да укључите ове биљке у своју свакодневну рутину и уживате у њиховим лековитим својствима.
-
Одрживост животне средине: Узгајање сопственог биља смањује потребу да се ослањате на комерцијално узгајано биље, које често укључује употребу пестицида и транспорт на велике удаљености. Узгајањем сопственог, можете допринети одрживијем и еколошки прихватљивом начину живота.
Закључак
Интегрисање биља у ваш пејзажни дизајн не само да побољшава естетску привлачност вашег спољашњег простора, већ вам такође обезбеђује свеже зачинско биље за кување и друге намене. Пратећи правилну технику бербе и чувања, можете уживати у благодатима ваше баште са зачинским биљем током целе године. Без обзира да ли бирате гредице са зачинским биљем, контејнерске баште или вертикалне баште, укључивање биља у ваш пејзаж нуди удобност, уштеду трошкова, здравствене бенефиције и еколошку одрживост. Па зашто не бисте почели да интегришете биље у своје дизајне пејзажа данас?
Датум објављивања: