มีสมุนไพรใดบ้างที่ท้าทายที่จะปลูกในสวนสมุนไพรในร่ม?

บทความนี้จะกล่าวถึงสมุนไพรต่างๆ ที่อาจปลูกได้ยากในสวนสมุนไพรในร่ม สวนสมุนไพรในร่มได้รับความนิยมเนื่องจากมีผู้คนจำนวนมากขึ้นสนใจที่จะปลูกสมุนไพรของตนเองเพื่อประกอบอาหาร เป็นยา หรือเพียงเพื่อเหตุผลด้านสุนทรียภาพ แม้ว่าสมุนไพรหลายชนิดสามารถเจริญเติบโตในบ้านได้ แต่ก็มีสมุนไพรบางชนิดที่อาจก่อให้เกิดความท้าทายบางประการ เรามาสำรวจสมุนไพรเหล่านี้กันดีกว่า

โหระพา

ใบโหระพาเป็นสมุนไพรยอดนิยมที่ใช้ในอาหารหลายประเภท และสามารถปลูกในบ้านได้อย่างง่ายดาย อย่างไรก็ตาม มันต้องการแสงแดดและความอบอุ่นมากจึงจะเจริญเติบโตได้ สภาพแวดล้อมภายในอาคารอาจไม่ได้ให้แสงสว่างและความอบอุ่นเพียงพอแก่โหระพาเสมอไป สิ่งสำคัญคือต้องวางต้นโหระพาไว้ในจุดที่สามารถได้รับแสงแดดจ้าและทางอ้อมได้อย่างน้อย 6-8 ชั่วโมง อาจต้องใช้แสงประดิษฐ์เพิ่มเติมในช่วงฤดูหนาวหรือในพื้นที่ที่มีแสงธรรมชาติจำกัด

ผักชี

ผักชีหรือที่รู้จักกันในชื่อผักชีเป็นสมุนไพรอีกชนิดหนึ่งที่สามารถปลูกในบ้านได้ยาก มันมีแนวโน้มที่จะโบลต์ซึ่งหมายความว่ามันจะผลิตดอกและเมล็ดพืชอย่างรวดเร็วในอุณหภูมิที่อบอุ่น ซึ่งอาจส่งผลให้พืชมีรสขมและอายุสั้นลง การปลูกผักชีในอาคารให้ประสบความสำเร็จ จำเป็นต้องมีอุณหภูมิที่เย็นกว่าและหลีกเลี่ยงไม่ให้ต้นผักชีหนาแน่นเกินไป การเก็บเกี่ยวใบด้านนอกเป็นประจำสามารถช่วยชะลอการขันได้

สะระแหน่

สะระแหน่เป็นสมุนไพรที่แข็งแรงซึ่งสามารถรุกรานได้เมื่อปลูกกลางแจ้ง อย่างไรก็ตาม การปลูกมินต์ในบ้านอาจเป็นเรื่องที่ท้าทายเนื่องจากต้องการพื้นที่ในการแพร่กระจายและมีแนวโน้มที่จะเกิดโรคราแป้งในสภาพชื้น เพื่อเอาชนะความท้าทายเหล่านี้ ให้เลือกภาชนะขนาดใหญ่สำหรับต้นมินต์ของคุณและให้แน่ใจว่ามีการไหลเวียนของอากาศที่ดีรอบๆ โรงงาน นอกจากนี้ควรหลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไปเนื่องจากความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคราแป้งได้

โรสแมรี่

โรสแมรี่เป็นสมุนไพรไม้ยืนต้นที่สามารถปลูกในบ้านได้ยากกว่าสมุนไพรอื่นๆ ชอบสภาพอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียนที่มีแสงแดดส่องถึงและดินที่ระบายน้ำได้ดี ในสภาพแวดล้อมในร่ม โรสแมรี่อาจประสบปัญหาในการได้รับแสงแดดเพียงพอ และอาจเสี่ยงต่อการเน่าของรากได้หากดินยังชื้นเกินไป หากต้องการปลูกโรสแมรี่ในบ้านให้ประสบความสำเร็จ ให้วางไว้ในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง รดน้ำเท่าที่จำเป็น และต้องแน่ใจว่ามีการระบายน้ำอย่างเหมาะสม

พาสลีย์

ผักชีฝรั่งเป็นสมุนไพรอเนกประสงค์ที่ใช้ในอาหารได้หลากหลาย แม้ว่าจะสามารถปลูกในบ้านได้ แต่ก็เป็นที่รู้กันว่ามีกระบวนการงอกที่ช้า ซึ่งทำให้ค่อนข้างท้าทายสำหรับชาวสวนมือใหม่ การแช่เมล็ดก่อนปลูกและให้ความชื้นสม่ำเสมอสามารถช่วยเร่งการงอกได้ เมื่อปลูกแล้ว ผักชีฝรั่งต้องการแสงสว่างทางอ้อมจึงจะเจริญเติบโตได้ดีในบ้าน

บทสรุป

แม้ว่าสมุนไพรหลายชนิดสามารถเจริญเติบโตได้ในสวนสมุนไพรในร่ม แต่ก็มีสมุนไพรบางชนิดที่อาจนำมาซึ่งความท้าทายบางประการ ใบโหระพา ผักชี สะระแหน่ โรสแมรี่ และพาร์สลีย์คือตัวอย่างสมุนไพรบางส่วนที่ต้องใช้เงื่อนไขเฉพาะเพื่อจะเติบโตในบ้านได้สำเร็จ ด้วยการทำความเข้าใจความต้องการเฉพาะของพวกเขาและปรับเปลี่ยนอย่างเหมาะสม คุณสามารถเอาชนะความท้าทายเหล่านี้และเพลิดเพลินไปกับสวนสมุนไพรในร่มที่เจริญรุ่งเรืองได้

วันที่เผยแพร่: 2023-11-17