หลายๆ คนเพลิดเพลินกับความสะดวกสบายในการมีสมุนไพรสดพร้อมรับประทานในครัวของตน อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนจะสามารถเข้าถึงพื้นที่กลางแจ้งหรือมีเวลาดูแลสวนสมุนไพรแบบดั้งเดิมได้ โชคดีที่มีทางเลือกอื่น นั่นคือการปลูกสมุนไพรแบบไฮโดรโปนิกส์ในสวนสมุนไพรในร่ม
ไฮโดรโปนิกส์คืออะไร?
ไฮโดรโปนิกส์เป็นวิธีการปลูกพืชไร้ดิน ในทางกลับกัน พืชจะปลูกในสารละลายน้ำที่อุดมด้วยสารอาหารซึ่งมีองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการเจริญเติบโต วิธีนี้ช่วยให้พืชเติบโตเร็วขึ้นและมีสุขภาพดีขึ้นเมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการที่ใช้ดินแบบดั้งเดิม
ทำไมต้องเลือกสวนสมุนไพรไฮโดรโปนิกส์?
การปลูกสมุนไพรแบบไฮโดรโปนิกส์ในบ้านมีข้อดีหลายประการ ประการแรก ช่วยให้คุณมีสมุนไพรสดพร้อมจำหน่ายตลอดทั้งปี โดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล ประการที่สอง ใช้พื้นที่น้อยกว่าเมื่อเทียบกับสวนสมุนไพรแบบดั้งเดิม จึงเหมาะสำหรับอพาร์ตเมนต์ขนาดเล็กหรือบ้านที่มีพื้นที่กลางแจ้งจำกัด นอกจากนี้ สวนไฮโดรโพนิกส์ยังต้องการน้ำน้อยกว่าและไม่ค่อยเสี่ยงต่อโรคและแมลงอีกด้วย ส่งผลให้พืชมีสุขภาพดีขึ้น
การเลือกสมุนไพรที่เหมาะสมสำหรับสวนไฮโดรโปนิกส์
สมุนไพรบางชนิดไม่เหมาะสำหรับการปลูกแบบไฮโดรโพนิกส์ สมุนไพรที่เจริญเติบโตในระบบไฮโดรโพนิกส์คือสมุนไพรที่มีขนาดไม่ใหญ่เกินไปและมีอายุสั้นกว่า สมุนไพรยอดนิยมบางชนิดที่เหมาะกับสวนไฮโดรโพนิกส์ ได้แก่ ใบโหระพา ผักชีฝรั่ง สะระแหน่ ผักชี และผักชีฝรั่ง
สิ่งจำเป็นสำหรับการจัดสวนสมุนไพรในร่ม
ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกสมุนไพรแบบไฮโดรโปนิกส์ได้ คุณจะต้องมีอุปกรณ์ที่จำเป็นบางประการก่อน:
- ภาชนะที่เหมาะสม: อาจเป็นภาชนะพลาสติกหรือแก้วก็ได้ ตราบใดที่มีขนาดใหญ่พอที่จะรองรับระบบรากของสมุนไพรที่คุณเลือก
- สารละลายธาตุอาหารแบบไฮโดรโพนิก: นี่คือน้ำที่อุดมด้วยสารอาหารที่จะให้องค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของพืช สามารถซื้อได้จากร้านทำสวนหรือทำเองที่บ้านโดยใช้สูตรเฉพาะ
- แหล่งกำเนิดแสง: เนื่องจากสมุนไพรต้องการแสงจำนวนมากในการเจริญเติบโต คุณจึงต้องจัดหาแหล่งกำเนิดแสงให้กับสมุนไพรเหล่านั้น แสงแดดธรรมชาติเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด แต่ถ้าเป็นไปไม่ได้ คุณสามารถใช้ไฟปลูกเทียมได้
- สื่อการเจริญเติบโต: แทนที่จะใช้ดิน สวนไฮโดรโพนิกส์ใช้สื่อปลูกเพื่อรองรับพืช ตัวเลือกทั่วไป ได้แก่ ขุยมะพร้าว เพอร์ไลต์ หรือเวอร์มิคูไลต์
วันที่เผยแพร่: