แนวทางใหม่บางประการในการรวมภูมิทัศน์ที่กินได้เข้ากับลักษณะการจัดสวนอื่นๆ เช่น ไม้ประดับหรือลักษณะน้ำมีอะไรบ้าง

การจัดสวนแบบกินได้หมายถึงการนำพืชที่กินได้ เช่น ผลไม้ ผัก และสมุนไพร มาใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์แบบดั้งเดิม ผสมผสานความสวยงามและประโยชน์ใช้สอยเข้าด้วยกันด้วยการสร้างพื้นที่กลางแจ้งที่สวยงามน่าพึงพอใจและยังเป็นแหล่งอาหารอีกด้วย

เมื่อพูดถึงการผสมผสานการจัดสวนแบบกินได้เข้ากับคุณสมบัติการจัดสวนอื่นๆ มีแนวทางที่เป็นนวัตกรรมหลายประการที่สามารถนำมาใช้เพื่อสร้างการออกแบบที่กลมกลืนและบูรณาการได้

1. ผสมผสานพืชที่กินได้เข้ากับแปลงดอกไม้แบบดั้งเดิม:

วิธีหนึ่งในการผสมผสานภูมิทัศน์ที่กินได้กับไม้ประดับคือการรวมพืชที่กินได้เข้ากับแปลงดอกไม้แบบดั้งเดิม ซึ่งสามารถทำได้โดยการปลูกสมุนไพรหรือผักควบคู่ไปกับดอกไม้ เพื่อสร้างการจัดแสดงที่สวยงามและยังใช้งานได้จริงอีกด้วย ตัวอย่างเช่น ขอบลาเวนเดอร์อาจเสริมด้วยผักกาดหอมหรือชาร์ทสวิส

2. รวมพืชที่กินได้เข้าไปในสวนภาชนะ:

การทำสวนในภาชนะให้ความยืดหยุ่นอย่างมาก และเป็นวิธีที่ดีในการผสมผสานพืชที่กินได้เข้ากับลักษณะการจัดสวนอื่นๆ ด้วยการเลือกภาชนะที่สวยงามและจัดเรียงอย่างมีกลยุทธ์ พืชที่กินได้จึงสามารถนำมาจัดวางไว้ที่เฉลียง ลานบ้าน หรือดาดฟ้าได้ ช่วยให้เข้าถึงผักผลไม้สดได้ง่ายพร้อมทั้งเพิ่มความสวยงามโดยรวมของพื้นที่

3. สร้างรั้วหรือขอบที่กินได้:

แนวทางใหม่ในการผสมผสานภูมิทัศน์ที่กินได้เข้ากับคุณสมบัติการจัดสวนอื่นๆ คือการสร้างแนวป้องกันความเสี่ยงหรือเส้นขอบที่กินได้ แทนที่จะใช้ไม้ป้องกันความเสี่ยงแบบดั้งเดิม ลองปลูกไม้ผล เช่น ราสเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่ เพื่อเป็นอุปสรรคในการใช้งานและสวยงาม สิ่งนี้ให้ความเป็นส่วนตัวในขณะเดียวกันก็ให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

4. ออกแบบสวนกินได้ตามธีม:

การออกแบบสวนกินได้ตามธีม องค์ประกอบต่างๆ ของการจัดสวนสามารถนำมารวมกันได้อย่างกลมกลืนและสร้างสรรค์ ตัวอย่างเช่น สวนที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียนอาจมีต้นส้ม ลาเวนเดอร์ และโรสแมรีรวมอยู่ด้วย สิ่งนี้ไม่เพียงสร้างพื้นที่ที่น่าดึงดูด แต่ยังช่วยให้เพลิดเพลินกับสมุนไพรและผลไม้สดอีกด้วย

5. รวมคุณสมบัติน้ำ:

คุณลักษณะของน้ำ เช่น บ่อน้ำหรือน้ำพุ สามารถผสมผสานเข้ากับการออกแบบภูมิทัศน์ที่กินได้อย่างลงตัว ด้วยการวางคุณลักษณะเหล่านี้อย่างมีกลยุทธ์ จึงสามารถสร้างจุดโฟกัสที่ดึงดูดสายตาในขณะเดียวกันก็ให้การชลประทานแก่พืชที่กินได้ นอกจากนี้ คุณสามารถเพิ่มพืชที่ชอบน้ำ เช่น แพงพวยหรือดอกบัว เพื่อเสริมการออกแบบโดยรวมให้ดียิ่งขึ้น

6. ใช้เทคนิคการจัดสวนแนวตั้ง:

การทำสวนแนวตั้งเป็นโซลูชันประหยัดพื้นที่ที่สามารถใช้ร่วมกับคุณสมบัติการจัดสวนอื่นๆ ได้ โครงสร้างแนวตั้ง เช่น โครงสร้างบังตาที่เป็นช่องหรือผนังที่มีชีวิต สามารถใช้ปลูกพืชปีนป่ายที่กินได้ เช่น ถั่วหรือแตงกวา สิ่งนี้ไม่เพียงเพิ่มความสนใจทางสายตา แต่ยังเพิ่มพื้นที่การเติบโตที่มีอยู่ให้สูงสุดอีกด้วย

7. รวมคลุมดินที่กินได้และไม่กินได้:

วัสดุคลุมดินมักใช้ในการจัดสวนเพื่อสร้างพื้นที่ที่มีการบำรุงรักษาต่ำและสวยงาม การผสมผสานวัสดุคลุมดินที่กินได้ เช่น สตรอเบอร์รี่หรือไธม์ เข้ากับตัวเลือกที่กินไม่ได้ จะช่วยปรับปรุงทั้งความสวยงามและการใช้งาน สิ่งนี้จะสร้างเอฟเฟกต์หลายชั้นที่เพิ่มความน่าสนใจให้กับทิวทัศน์

8. รวมพืชที่กินได้เข้ากับโครงสร้างภูมิทัศน์:

โครงสร้างภูมิทัศน์ เช่น ซุ้มประตู ซุ้มไม้เลื้อย หรือรั้ว สามารถปรับปรุงได้โดยการนำพืชที่กินได้มาใช้ พืชเถา เช่น องุ่นหรือกีวี สามารถฝึกให้เติบโตตามโครงสร้างเหล่านี้ได้ โดยเพิ่มองค์ประกอบที่มีเอกลักษณ์และกินได้ให้กับการออกแบบโดยรวม นอกจากนี้พืชที่กินได้ยังให้ร่มเงาและความเป็นส่วนตัวในพื้นที่เหล่านี้อีกด้วย

บทสรุป:

การผสมผสานการจัดสวนแบบกินได้เข้ากับคุณสมบัติการจัดสวนอื่นๆ ถือเป็นแนวทางใหม่ในการสร้างพื้นที่กลางแจ้งที่เน้นประโยชน์ใช้สอยและดึงดูดสายตา ด้วยการบูรณาการพืชที่กินได้เข้ากับแปลงดอกไม้แบบดั้งเดิม สวนภาชนะ พุ่มไม้ หรือสวนตามธีม ทำให้เกิดการผสมผสานระหว่างความสวยงามและการใช้งานจริง การผสมผสานคุณสมบัติของน้ำ การใช้เทคนิคการทำสวนแนวตั้ง การผสมผสานพืชคลุมดินที่กินได้และที่ไม่สามารถกินได้ หรือการผสมผสานพืชที่กินได้เข้ากับโครงสร้างภูมิทัศน์ จะช่วยขยายความเป็นไปได้เพิ่มเติม วิธีการเหล่านี้ช่วยให้ได้เพลิดเพลินกับผลผลิตสดใหม่ในขณะเดียวกันก็สร้างภูมิทัศน์ที่สวยงามและน่าดึงดูดใจไปด้วย

วันที่เผยแพร่: 2023-11-17