نامیاتی پھلوں کے درختوں کی کاشت میں کٹائی کے مختلف طریقے کیا ہیں؟

جب نامیاتی پھلوں کے درختوں کی کاشت کی بات آتی ہے تو کٹائی کے کئی مختلف طریقے ہوتے ہیں۔ یہ طریقے نامیاتی کاشتکاری کے اصولوں کو مدنظر رکھتے ہیں اور ان کا مقصد پھلوں کی اعلیٰ معیار اور مقدار کو یقینی بنانا ہے جبکہ ماحول پر منفی اثرات کو کم کرنا ہے۔ آئیے ذیل میں ان طریقوں میں سے کچھ کو دریافت کریں۔

1. ہاتھ سے کٹائی

نامیاتی پھلوں کے درختوں کی کاشت میں ہاتھ سے کٹائی سب سے روایتی اور عام طور پر استعمال ہونے والا طریقہ ہے۔ اس میں جسمانی طور پر پھل کو ہاتھ سے چننا، احتیاط سے ہینڈلنگ کو یقینی بنانا اور درختوں اور پھلوں کو پہنچنے والے نقصان کو کم کرنا شامل ہے۔ ہاتھ سے کٹائی بہت محنت طلب ہے لیکن یہ پکے ہوئے پھلوں کو منتخب کرنے کی اجازت دیتا ہے اور مشینری کے استعمال کے خطرے کو دور کرتا ہے جو درختوں کو نقصان پہنچا سکتی ہے۔

2. قطب کی کٹائی

قطب کی کٹائی ایک ایسا طریقہ ہے جو پھلوں کے درختوں پر اونچی شاخوں تک پہنچنے کے لیے منسلکات کے ساتھ لمبے کھمبے کا استعمال کرتا ہے۔ یہ طریقہ خاص طور پر لمبے درختوں کے لیے مفید ہے جہاں ہاتھ سے کٹائی مشکل یا غیر محفوظ ہو سکتی ہے۔ کھمبوں کا استعمال کرتے ہوئے، پھل کو سیڑھیوں پر چڑھنے یا شاخوں کو نقصان پہنچانے کے خطرے کے بغیر نرمی سے کاٹا جا سکتا ہے۔

3. درخت ہلانا

درختوں کو ہلانا نامیاتی پھلوں کے درختوں کی کاشت میں کٹائی کے لیے ایک زیادہ مشینی طریقہ ہے۔ اس طریقہ کار میں درخت کے تنے یا شاخوں کو ہلانے کے لیے خصوصی مشینری، جیسے ٹری شیکرز یا وائبریشن پلیٹس کا استعمال شامل ہے۔ نتیجے کے طور پر، پکے ہوئے پھل اکھڑ جاتے ہیں اور پکڑنے والی سطح پر گر جاتے ہیں، جہاں اسے جمع کیا جا سکتا ہے۔ درختوں کو ہلانا اکثر بڑے پیمانے پر کاموں کے لیے استعمال ہوتا ہے کیونکہ یہ پھلوں کی ایک بڑی تعداد کی تیزی سے کٹائی کی اجازت دیتا ہے۔

4. چھتری ہلانا

کینوپی ہلانا درخت کے ہلنے کی ایک تبدیلی ہے جو خاص طور پر درخت کی چھتری کو نشانہ بناتی ہے۔ اس میں وائبریشن پلیٹوں یا دوسرے ہلانے والے آلات کو براہ راست درخت کی شاخوں یا اعضاء سے جوڑنا شامل ہے۔ ہلانے کی وجہ سے پکے ہوئے پھل گر جاتے ہیں اور پھر اسے زمین سے اکٹھا کیا جاتا ہے۔ کینوپی ہلانا خاص طور پر ان درختوں کے لیے موزوں ہے جن کی گھنی چھتری ہے یا جہاں انفرادی شاخ ہلانا مطلوب ہے۔

5. جھاڑو دینا

جھاڑو ایک دستی طریقہ ہے جو اکثر زمین سے گرے ہوئے پھلوں کی کٹائی کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ اس میں پھلوں کو جمع کرنے کے لیے ڈھیروں میں جھاڑو دینے کے لیے لمبے ہاتھ والے جھاڑو یا مخصوص برش کا استعمال شامل ہے۔ جھاڑو لگانا خاص طور پر پھل والے پھل والے درختوں کے لیے مفید ہے جو پکنے یا کٹائی کے دوران قدرتی طور پر گرتے ہیں۔ یہ طریقہ پھلوں کو سڑنے سے روکنے میں مدد کرتا ہے اور باغ کے صاف فرش کو برقرار رکھتا ہے۔

6. بیگنگ

بیگنگ کٹائی کے لیے ایک انوکھا طریقہ ہے جہاں انفرادی پھلوں کو تھیلے یا کور رکھ کر محفوظ کیا جاتا ہے جب وہ درخت پر موجود ہوتے ہیں۔ یہ طریقہ ان پھلوں کے لیے مفید ہو سکتا ہے جو کیڑوں، سورج کی جلن، یا دیگر بیرونی عوامل کے لیے حساس ہوں۔ پھل کو ڈھانپنے سے، بیگنگ اضافی تحفظ فراہم کرتی ہے اور داغ یا نقصان کو روک کر پھلوں کے معیار کو بڑھا سکتی ہے۔ کٹائی کے دوران، تھیلے ہٹا دیے جاتے ہیں، اور پھل جمع کیے جاتے ہیں۔

7. کشش ثقل کی کٹائی

کشش ثقل کی کٹائی ایک غیر فعال طریقہ ہے جو قدرتی پھلوں کے گرنے سے فائدہ اٹھاتا ہے۔ پھلوں کو فعال طور پر چننے کے بجائے، کسان درخت کو قدرتی طور پر پکے ہوئے پھل چھوڑنے دیتے ہیں، جو زمین پر گرتا ہے اور جمع کیا جا سکتا ہے۔ یہ طریقہ اکثر ان پھلوں کے لیے استعمال کیا جاتا ہے جن کی کٹائی کی کھڑکی چھوٹی ہوتی ہے یا درخت پر زیادہ دیر تک چھوڑے جانے پر نقصان کا خطرہ ہوتا ہے۔ گرے ہوئے پھل کو مؤثر طریقے سے جمع کرنے کے لیے کشش ثقل کی کٹائی کو دوسرے طریقوں کے ساتھ جوڑا جا سکتا ہے۔

8. مجموعہ یا ترتیب وار کٹائی

کچھ معاملات میں، ایک مجموعہ یا ترتیب وار طریقہ استعمال کیا جاتا ہے، جہاں درخت کے سائز، قسم، یا پھلوں کے پکنے کے نمونوں کے لحاظ سے کٹائی کے متعدد طریقے استعمال کیے جاتے ہیں۔ مثال کے طور پر، نچلی شاخوں کے لیے ہاتھ کی کٹائی کا استعمال کیا جا سکتا ہے، جبکہ چھتری ہلانے کا استعمال اونچی شاخوں کے لیے کیا جاتا ہے جن تک پہنچنا مشکل ہے۔ یہ طریقہ اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ پھلوں کے درختوں کی مخصوص ضروریات کو مدنظر رکھتے ہوئے تمام پھلوں کی موثر اور مؤثر طریقے سے کٹائی کی جائے۔

نتیجہ

نامیاتی پھلوں کے درختوں کی کاشت میں کٹائی میں مختلف طریقے شامل ہیں جن کا مقصد کارکردگی، معیار اور پائیداری کو متوازن کرنا ہے۔ ہاتھ سے کٹائی سب سے عام طریقہ ہے، لیکن درخت اور چھتری کو ہلانا، بیگ لگانا، جھاڑو دینا، کشش ثقل کی کٹائی، اور یکجا کرنے کے طریقے بھی مخصوص ضروریات کی بنیاد پر استعمال کیے جاتے ہیں۔ یہ نقطہ نظر نامیاتی کاشتکاری کے اصولوں میں حصہ ڈالتے ہیں اور ماحول پر منفی اثرات کو کم کرتے ہوئے کامیاب فصل کو یقینی بناتے ہیں۔

تاریخ اشاعت: 2023-11-17